Najlepší Americký Gin: The Manual Spirit Awards

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 20:43

Ceny Manual Spirit Awards uznávajú najlepšie remeselné likéry destilované v USA. Fľaše z celej krajiny ochutnávame naslepo v ôsmich kategóriách - Bourbon, Single Malt Whisky, Rye Whisky, Gin, Vodka, Unaged Rum, Aged Rum a Liqueur - aby sme určili naši šampióni. Každý z víťazov bol hodnotený podľa arómy, chuti a chuti. Na zdravie vášmu ďalšiemu nápoju a americkým remeselným liehovinám

Najlepšie Gin

Greenhook Ginsmiths American Dry Gin

Mesto New York, New York

Na výrobu ginu je bezpodmienečne nutné použiť borievku. Okrem toho môžu byť zastúpené (a takmer vždy sú) aj iné aromatické látky, ale bez borievky nemožno likér považovať za džin. Bazový lieh sa môže líšiť, rovnako ako metóda, ktorou sú byliny a byliny nalievané. Gin tiež nemôže byť fľašovaný na menej ako 80 dôkazoch. Existujú rôzne druhy ginu, vrátane suchého ginu, holandského ginu, starého ginu Old Tom a (nového) amerického ginu a ďalších, pretože pálenice stále inovujú.

Greenhook Ginsmiths American Dry Gin je vlajkový produkt spoločnosti Greenpoint, brooklynského Greenhook Ginsmiths a víťaza kategórie Gin v súťaži The Manual Spirit Awards 2019. Má pšeničný základ, ku ktorému je pridaných celkovo 10 botanických látok. Okrem borievok používa Greenhook škoricu, galangal, bazu, koriander, bazu, harmanček, citrónovú kôru, sladkú pomarančovú kôru a koreň kosatca.

Vďaka botanickému buketu a metóde destilácie je Greenhook’s American Dry Gin, keby sa to malo zredukovať na jedno slovo, živý. Keby sme mali tri slová, bolo by to „skutočne čudné a živé“. Od prvého dúšku po posledný určite viete, že ide o gin, ktorý bol vyrobený s láskou, aby sa zaistilo, že každá z rastlín bude mať nejakú vôňu v nose alebo na podnebí. Zatiaľ čo to máme v koktaile nižšie, boli sme ohromení tým, ako dobre vyšli chute pri popíjaní alebo pridaním trošky limetky sodnej.

Greenhook Ginsmiths American Dry Gin je 47% objemových alkoholu a je k dispozícii iba v New Yorku.

O liehovare

Spoločnosť Greenhook Ginsmiths, ktorá vznikla v roku 2010, je projektom vášne, ktorý sa stal skutočným podnikaním dvoch bratov, Stevena a Philipa DeAngela. Preskočte o dva roky dopredu a narodil sa Greenhook Ginsmiths. Jedným zo spôsobov, ako Greenhook vyčnieva z radu, je proces destilácie - medený hrniec bol vyrobený tak, aby pracoval vo vákuu, čo umožňuje tímu destilovať pri výrazne nižšej teplote, ako je váš bežný hrniec. To znamená, že sa botanické látky menej upravujú, čo vedie k jasnejším chutiam a arómam. Spoločnosť Greenhook tiež vyrába likér Beach Plum Gin, Old Tom Gin a konzervované giny a toniká pripravené na pitie.

Ochutnávky

Nos	Juniper, vopred a po celom svete. Nos má pekné čerstvé a ovocné vrstvy, pričom harmanček prechádza cez a mieša sa so sladkými pomarančovými a citrónovými šupkami pre pekný jemný, ale žiarivý nos.
Poschodie	Jasné citrusové tóny sa miešajú s borievkou. Existuje veľa pod korenia, najmä koriandra a koreňa kosatca.
Skončiť	Ostré a svieže, s ďalším výbuchom botanickej záťaže cez ďasná a jazyk.

Ako si to vychutnať v kokteile

Včelie kolená sú kokteilom, ktorý sa datuje do obdobia prohibície. Erand mal pôvodne skrývať gin vo vani (veľa koktailov tej doby bolo vynájdených ako prostriedok na premôcť skutočne strašných duchov). Zmes citrusov a sladkosti sa k ginu hodí dobre. Pre tých, ktorí tvrdia, že „nemajú radi gin“, je tento nápoj skvelým úvodom, hoci si myslíme, že gin je skvelý a vždy sa radi potápame v.

Ako si vyrobiť Bee's Knees Volume 0% Stlačením otazníka shift sa dostanete do zoznamu klávesových skratiek Klávesové skratkyEnabledDisabled Play / PauseSPACE Zvýšiť hlasitosť ↑ Znížiť hlasitosť ↓ Posunúť dopredu → Posunúť dozadu ← Titulky zapnuté / vypnutéc Celá obrazovka / Ukončiť Celú obrazovkuf Stlmiť / Zrušiť vyhľadávanie% 0- 9 Ďalšie 3 jednoduché spôsoby, ako otvoriť víno bez vývrtky 01:24 Naživo 00:00 01:18 01:18 Ďalšie videá 01:24 3 ľahké spôsoby, ako otvoriť víno bez vývrtky 01:12 Príručka - 2021 Ceny za úpravu - Najlepšie dezodoranty 01: 12 The Manual - 2021 Grooming Awards - Best Razors 01:19 The Manual - 2021 Grooming Awards - Best Face Washes 01:27 The Manual - 2021 Grooming Awards - Best Hair Products 01:04 The Manual - 2021 Grooming Awards - Best Body Washes Zatvorte najlepší americký gin

Včely kolená

Sklo: Kupé

Nástroje: Trepačka

• 2 oz Greenhook Ginsmiths American Dry Gin
• 0,75 oz citrónovej šťavy
• 0,75 oz medového sirupu
• Citrónová kôra, na ozdobu

Metóda: Pridajte prísady a ľad do trepačky. Dobre pretrepte a preceďte do pohára kupé. Ozdobíme citrónovou kôrou.

Najlepší finalisti ginu

Waterloo č. 9 gin

Destilácia dubu Treaty - Dripping Springs, Texas

Waterlooo je suchý gin „nového západného štýlu“s náznakmi levandule a jemných pekanových tónov, ako aj ďalších miestnych miestnych rastlín.

Spoločnosť Guild Gin v spolupráci s reštauráciou Cameron Mitchell Restaurants

Distillery Watershed - Columbus, Ohio

Guild Gin je liehovina naplnená harmančekom, ktorá je vysoko kvetinová s tenotónmi cez dochuť a dochucovať.

Úvery

Napísané Sam Slaughter Kopírovať úpravy pomocou Nicole Raney a Jeremy Abrams Fotografovanie Riley Young a Dan Baker Video od Riley Young Umelecký smer a rozloženie stránky Genevieve Poblano Kreatívny tím: Will Hawkins a Chris Raymond