Japonská Whisky: 5 Vyhlásení, Ktoré Nie Sú Určené Na Vek, Ktoré By Ste Mali Vedieť

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 20:43

Za posledných pár rokov stúpala popularita kategórie japonských whisky a prekonala očakávania míľovými krokmi. V jednom okamihu boli ľahko dostupné japonské vyhlásenie o whisky. V ďalšom? Poof. Bez mihnutia oka (v poriadku, nie naozaj, ale pretočte sa s ním) nedočkaví konzumenti whisky vytrhávali, čo sa dalo, kedykoľvek sa dalo. V súčasnosti je japonských whisky s vyhlásením o veku menej a ďalej, ale to nie je dôvod na obavy, pretože je tu kopa ďalších úžasných japonských whisky bez vyhlásenia o veku. ton.

Od čistého popíjania až po miešanie do highball alebo iného kokteilu, tu sú niektoré z našich obľúbených whisky pre nestarnúce vyhlásenia, ktoré by ste mali čo najskôr pridať do svojej likérovej skrinky.

Hibiki japonská harmónia

Harmony je zmesou whisky Hibiki vyrábanej spoločnosťou Suntory a Harmony pracuje na tom, aby splnila svoje meno, a to zmiešaním sladových whisky z liehovarov Hakushu a Yamazaki s obilnou whisky z Chitdistillery. Na výrobu tejto whisky sa navyše používa päť rôznych druhov sudov.

NikkCoffey Grain Whisky

Milovníci bourbonu môžu začať tu. Pokiaľ sa stále používa Coffey, táto whisky je podobná bourbonu, pretože základom je väčšinou kukurica a chuťový profil má veľké vlastnosti duba vanilland. Sladkosť nadväzuje na poznámky hnedého cukru a javorového sirupu do príjemného sladkého konca.

NikkSingle Malt Yoichi

Single Malt Yoichi, ktorý bol vyrobený v prvom podniku Nikkdistillery (Yoichi), je ovocný aj dymový a je definitívnym doplnkom pre tých, ktorí majú radi škótske whisky Islay. Od nosa až do konca nájdete súhru medzi rašelinovou dymivosťou a jasným ovocím, ktorá vám poskytne konzistentný a príjemný chuťový profil.

Suntory Toki

Jedným z našich obľúbených favoritov na výrobu vysokých guličiek je Suntory Toki jemná whisky, ktorá má sladké aj korenené príchute, ktoré sú na konci doplnené bielym korením a dubovými tónmi. Toki, čo v japončine znamená „čas“, bol vyvinutý ako pocta miešaniu starého s novým - tým starým je whisky dedičstvo Suntory a novým tým, že spoločnosť tlačí na inovácie.

TokiwIwai

TokiwIwai, ktorý je vyrobený v japonskej pálenici s najvyššou nadmorskou výškou, Mars Shinshu, je jednou z japonských whisky, ktoré nevyrába spoločnosť Nikkor Suntory a ktorá si rýchlo získava meno na globálnom trhu. Názov „tichý priekopník“japonského priemyslu whisky Kiichiro Iwai nájdete ovocnú forwardovú whisky s príchuťami ako hruška a červené ovocie, ktoré sa miešajú s vanilínom z duba.