Masívna Expanzia Spoločnosti Death & Co. V Denveri Obsahuje 4 Bary V 1 Hoteli

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 20:43

Z 50-miestneho domu bez okien v newyorskej štvrti East Village odletela spoločnosť Death & Co. - nazývaná najvplyvnejším koktailovým barom v New Yorku - a otvorila svoje druhé miesto v Denveri, novom rambleskom hoteli Colorado s viac ako štyrmi domáce priestory upravené rôznymi kokteilmi, jedlami a náladami.

Chváľte bohov koktejlov!

Príručka bola pripravená sledovať, ako D&C David Kaplan, Alex Day a Ravi DeRossi ohlasujú otvorenie Death & Co. Denver, vôbec prvej expanzie značky. Spoločnosť Death & Co., ktorá prináša notoricky známy talent a zoznam viac ako 36 remeselných koktailov, ktoré sa budú sezónne prispôsobovať, vychádza zo svojej pracovne v New Yorku a do nových priestorov v miestnom butikovom hoteli s 50 izbami.

Death & Co. Denver začína v Lobby, kde markíza víta hostí v miestnosti charakterizovanej zakladateľom hotela Ramble Ryanom Digginsom ako „grandiózna študovňa cez deň, potom v noci zatiahnete zamatové závesy do romantickej, náladovej haly inšpirovanej klasickými londýnskymi hotelmi.“

Obrovské okná prepúšťajú prirodzené svetlo a bar … no, povedzme, že je to doteraz najväčšie v Denveri. Vo vstupnej hale sa nachádza aj kaviareň D&C (ktorá sa vo večerných hodinách mení na druhý liehovinový bar), kde si hostia môžu objednať bohaté jedlá od MiddleState, exkluzívneho kávového partnera spoločnosti Death & Co, ako aj čaj, džúsy za studena a kompletné raňajkové menu. jedlo. Aj keď neplánujete zostať v hoteli Ramble, je to ideálne miesto na ranný čas, kedy si môžete vziať svoj notebook a pochváliť sa jeho klasickou a čistou atmosférou.

Hore sa atmosféra stmieva. Volal intímny bar na medziposchodí Suita 6A miest na sedenie nie viac ako 20 osôb a takmer vždy si vyžaduje rezerváciu. Elegantná suita 6 je inšpirovaná spoločnosťou Death & Co’s NYC haunt a ponúka vysoko kreatívne koktaily so vzácnymi prísadami a invenčné prezentácie.

Za týmito závesmi a von na terasu Záhrada. Úplne vonku a zastrešené iba repasovanými drevenými trámami a osvetlením strún, tu sa kladie dôraz na neformálnu prezentáciu a korenené nápoje s farebnými tónmi a tonou osviežujúcej chuti. Obrázok slnečného žiarenia a bujnej zelene. „Na desiatu a celodenné pitie … a veľa ružového,“hovorí Day.

Kaplan dodáva, že pre tento široko otvorený priestor (veľmi Colorado, vzhľadom na 300 slnečných dní) „sme si položili otázku: Kto je Death & Co., keď ide von? To isté pre vstupnú halu sme sa pýtali: Kto je Death & Co. v grand hotelovom bare? To nám umožnilo precvičiť rôzne prvky našej 12-ročnej osobnosti … mať denné svetlo je pre nás nové. “

Po nasťahovaní do hosťovských apartmánov je spoločnosť Death & Co. poskytovateľom izbových služieb - v každej izbe nájdete aj plne upravený bar D&C. Ak si na akciu prenajmete jednu z väčších suít, D&C uloží priestor barmanovi na prispôsobenie úlitieb. (Z približne 700 uchádzačov boli vybraní len tí najlepší z najlepších barmanov.)

Posledné, ktoré vyplní spoločnosť Death & Co. Vauxhaull, miesto konania podujatí, ktoré bude hostiť živé koncerty, premietanie filmov, umelecké prechádzky prvého piatku a súkromné akcie. Značka Vauxhall zaberá prestížnu ulicu Larimer Street.

Tento masívny projekt na nalievanie D&C do spoločnosti Ramble sa začal pred tromi rokmi, keď spoločnosť Diggins uvažovala o správnom poskytovateľovi jedál a nápojov, ktorý si vzal ďalej - a na stole mal knihu s koktailom Death & Co. "Death & Co. bol zoznam želaní," hovorí Diggins v manuáli.

Spoločnosť Death & Co. sa otvára v Ramble 4. mája 2018. Na The Garden a Suite 6A, ktoré budú debutovať v polovici mája a koncom mája, si budete musieť počkať o niečo dlhšie.

Pre patrónov New Yorku, ktorí sú tiež fanatikmi na pivo, sa na ulici hovorí, že D&C NYC chystá svoje vlastné pivo … Do tej doby stačí navštíviť Denver a vyhľadať miestny výber piva v Colorade. Budete mať určený kampus, kde budete piť a byť náladový. Tu, tu!