Najlepšie červené Vína Spojené S Grilovaním

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 20:43

Keď grilováte mäso - či už je to pekelné teplo a strávili ste skoro popoludní búšením nízkokalorických pív alebo je tuhá zima a bojujete s teplotami, pretože potrebujete sakra grilovaný steak (alebo možno ste len pomocou varného grilu) - budete potrebovať niečo vynikajúce, aby ste všetko to skvelé jedlo umyli. Pivo a whisky sú fantastické možnosti, ale čo sa stane, keď to budete musieť trochu klasifikovať? To je miesto, kde prichádza červené víno.

Hlboké, sýte farby a plné chute najlepších červených vín môžu premeniť grilované mäso na nebeský zážitok. Vína uvedené nižšie to urobia. Nezáleží na tom, či je to niečo také jednoduché ako hamburgery a psy alebo pomaly varená hruď, to sú fľaše, ktoré budete chcieť otvoriť.

Beran Zinfandel 2014

Keď ľudia popisujú, že vína chutia alebo voňajú ako určité veci - napríklad tabak - niekedy je ťažké to pochopiť. S týmto vínom od Beranu je ľahké zachytiť tabakový a cigarový dym na nose. Tieto noty vedú do patra čerešňových a koláčových brusníc, ktoré drží správne proporčné množstvo trieslovín.

DeLille Cellars Four Flags Cabernet Sauvignon 2016

Ovocie tohto vína pochádza z Červenej hory vo Washingtone, najmenšej, ale najintenzívnejšej krajine. Teplé počasie a časté vetry vedú ku koncentrovanému ovociu, ktoré je ideálne pre steaky a diviny. Charakteristické vlastnosti tmavého ovocia, zeme a kakaa sa krásne odrážajú od domácich trenín a grilovacích omáčok.

Fidelitas Red Mountain Merlot 2016

Merlot nie je nudný farbič zubov vášho otca. Známa odroda Bordeaux toho dokáže toľko, najmä čo sa týka grilovaných jedál. Tento (tiež z označenia Red Mountain, ktorý je vhodný pre grilovanie) chutí ako vysoká púšť, ponúka aromatické látky šalvie a eukalyptu a veľký, ale vyvážený profil ovocia, ktorý vám bude robiť hamburgery alebo biftek. veľká časť ovocia pochádza z historického panstva KionVineyards v Červenej hore.

Vinice Fall Creek Vineyards Tempranillo 2017

Štát Lone Star vie niečo o grilovaní. Je to tiež rozvíjajúca sa vinárska oblasť, najmä v kopcoch okolo Austinu. V týchto končinách je veľa veľkých Sangiovese (hrozno zodpovedné za Chianti), ale je tu aj Tempranillo. Tento motív je drevitý a plný tmavého ovocia, ideálne na zapálenie fajčiara alebo varenie v ovocných drevinách. Ovocie pochádza z viníc Salt Lick Vineyards, najnovšieho projektu viníc a vín z texaskej inštitúcie BBQ. Vyskúšajte to s hrudníkom alebo jahňacím stojanom.

Kanonkop Kadette 2015

Táto zmes Pinotage (54 percent), Cabernet Sauvignon (34 percent) a Merlot (12 percent) pochádza z označenia Stellenbosch z Južnej Afriky a je plná zrelých chutí tmavého ovocia, ktoré sú doplnené náznakom dymivosti a trochou zemitosti. charakter - ideálny pre tých, ktorí majú radi na mäse malé množstvo char.

Domaine de lPépière Muscadet

Ak negrilujete ustrice, mali by ste. A keď už ste v tom, doplňte svoju prácu vínom prakticky vyrobeným pre mäkkýše v Muscadete. Nie, nie je červená, ale pre ustrice je ťažko lepšia voľba. Tento cenovo dostupný drahokam pochádza z rodiska hrozna a môže sa pochváliť všetkým, čo by ste mohli chcieť. Je jasný, štruktúrovaný a neuveriteľne osviežujúci. zipsová chrbtica funguje ako zdravé stlačenie citrónu nad ustricami.

Pôvodne zverejnené 1. septembra 2017. Naposledy aktualizoval Mark Stock 17. mája 2019.