The Manual Awards 2018: The Best Of Houston, Texas

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 20:43

Tento kúsok je súčasťou súťaže The Manual Awards 2018, každoročnej série ocenení najlepších reštaurácií, barov, miestnych značiek, obchodov, zážitkov v prírode, holičstiev a kaviarní po celých Spojených štátoch. Od Milwaukee po Minneapolis, od Houstonu po Boston sú ceny The Manual Awards príležitosťou posvietiť si na všetky americké nadchádzajúce podniky, nech už sú kdekoľvek (a nech sú kdekoľvek)

Houston v Texase zažil horskú dráhu roka, plnú minimov (hurikán Harvey) a výšok (víťazstvo Astros ’World Series 2017). V najlepších a najhorších časoch dokázala táto rozľahlá texaská metropola dokázať, že jej obyvatelia sú tvrdí a ich nálady ešte tvrdšie.

Zatiaľ čo sa mesto stále zotavuje zo škôd, ktoré spôsobil Harvey v roku 2017, scéne s potravinami, nápojmi a cestovným ruchom sa darí. Teraz je ten správny čas navštíviť mesto H a tu sú najlepšie miesta, kam sa dostať, keď už ste tam.

Najlepšia reštaurácia: Killen’s Barbecue

Killen’s Barbecue je, dolu rukou, jedným z najlepších grilovacích kĺbov v Texase, čo hovorí veľa. Tento relatívny nováčik na scéne (otvoril sa až v roku 2014, vďaka ktorému sa Killenino dieťa narodilo v grilovaní) odfúkol milovníkov mäsa šťavnatým hrudníkom a šťavnatým bravčovým bôčikom od šéfkuchára / majiteľa Ronnieho Killena a jeho posádky v boxoch. Profesionálny tip: Preskočte mäsové taniere a objednávajte po kilogramoch. Viete, že zvyšky nakoniec dokončíte … ak máte ešte nejaké zvyšky. Och, a nezabudnite na dezert! Aj keď je to technicky v Pearlande na predmestí Houstonu, 30-minútová cesta z centra mesta stojí za to.

Najlepší bar: Osem riadok Flint

Studené nápoje + chutné tacos + vonkajšia terasa = dobrý čas. Ďalší nováčik, Eight Row Flint, sa v roku 2015 otvoril s niektorými z najlepších druhov nápojov, jedál a atmosféry, ktoré môže Texas poskytnúť. Koktaily sú tam, kde sú - konkrétne margarity a osviežujúce sýtené jedlá, ktoré vám pomôžu v boji proti vlhkému dňu Houstonu. K dispozícii je však aj časť ponuky, ktorá sa môže pochváliť „luxusnými kokteilmi na objednávku“s prísadami prísady, ako sú škótska a mezcal. Tento koncept je jedným z mnohých zastrešujúcich hotel Agricole Hospitality, ktorý zahŕňa aj dobre známe Coltivare a Revival Market.

Najlepší obchod: Už obchodný

Nestáva sa často, že by sa dalo povedať, že podnikanie v oblasti výroby sviečok od jedného človeka sa zmenilo na jediné kontaktné miesto pre chlapíkov, ale tu to máte. Spoločnosť Manready Mercantile má všetko: upravovaciu výbavu, oblečenie, čižmy, čiapky, motýliky, kravaty, už spomínané sviečky (vo vôňach ako céder a šalvia, labdanum a koža) a ešte oveľa viac. Nájdete niekoľko štýlových topov, ktoré môžete skákať pri každej príležitosti, ako aj vkusné tričká, ktoré sa môžu pochváliť vkusom špecifickým pre Houston a Texas. Obchod ponúka aj dobre zostavenú zostavu historických skóre. Na tomto mieste môžete nakupovať pre seba a pre suveníry.

Najlepšia kaviareň: Kaviareň Black Hole a káva Antidote

Black Hole Coffee House (nachádza sa v rušnej štvrti Montrose) a Antidote Coffee (v historickej kapucni Heights) sú dve rôzne zariadenia vlastnené rovnakou skupinou ťažko pracujúcich ľudí. Majú podobnú atmosféru, takže sme oboch museli nominovať na cenu The Manual Awards. Black Hole a Antidote sú jednoduché chladiace obchody s dobrou kávou a trochou všetkého ostatného: jedla, piva a všestranného priestoru, ktorý je možné využiť na schôdzky, prácu alebo leňošenie.

Najlepšia miestna značka: Košele Hamilton

Dedičstvo je dôležité v štáte Lone Star a Hamilton je spoločnosť na výrobu tričiek s históriou siahajúcou do 18. rokov. Kolekcia obsahuje košele na mieru, šaty, gombíky a športové košele, ktoré sú všetky vyrábané ručne na objednávku. Aj keď môžete ľahko zachytiť biele číslo, ktoré sa bude hodiť takmer k akémukoľvek oblečeniu, musíme poukázať na západné možnosti (príznačne pomenované podľa ich návrhára, texaského hudobníka Lylea Lovetta). Profil je štíhly a jemné prešívanie dodáva košeli, ktorá je inak klasicky vyzerajúca, iba trochu zdržanlivá.

Najlepší miestny pivovar: Pivovarnícka spoločnosť Saint Arnold

Texas je domovom bublajúcej scény varenia remesiel. Houston má viac hviezd, ako dokážeme spočítať - Buffalo Bayou, 8. div, Southern Star, Karbach, No Label, Lone Pint, B-52, len aby sme vymenovali aspoň niektoré - ale Saint Arnold si zaslúži pozornosť, pretože nie je len jedným z OG pivovary v štáte, tiež si zachováva svojho nezávislého ducha po takmer 15 rokoch fungovania. návšteva pivovaru (neďaleko centra Houstonu) by mala zahŕňať jedlo v pivnej sále, kde môžete ochutnať cestu v zostave Saint Arnold (musí Art Car IPis) a dostať nejaké prekliate dobré jedlo (dať queso, ako môžete).

Najlepší holičstvo: Argyle liga

Obchod Argyle dostal v poslednej dobe veľa hlášok (žiadna zamýšľaná hračka). Tento bezstarostný, no zároveň elegantný holičstvo vám dá čokoľvek od klasického strihu po zastrihávanie fúzov až po holenie s holiacim strojčekom. Ľudia tu vedia, čo robia, a vy si budete užívať atmosféru starej školy. Najlepšia časť? Ceny nie sú príliš zlé - počas dovolenky určite luxus, ale stojí za to si zaobstarať ošetrenie Argyle League.

Najlepší zážitok z vonku: Národný les Sam Houston

Houston je obrovský - vážne. Zatiaľ čo väčšina mesta je betónová a predmestská, budete príjemne prekvapení vreckami so zeleňou. Tieto parky sú skvelou úľavou od každodenného mletia, ale budete musieť trochu cestovať mimo mesta, aby ste našli pravý únik z vonku. Sam Houston National Forest ponúka veľa úžasných príležitostí, vrátane kempovania, turistiky, člnkovania, rybolovu, dokonca aj lovu. Skôr ako pôjdete, budete musieť urobiť malý prieskum.

Viď Možnosti cestovania