Vancouver A Tofino Sú Váš úvod Do Spoznávania Britskej Kolumbie

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 20:43

Mestá a obce v Britskej Kolumbii zdieľajú neuveriteľné spojenie s divočinou, ktorá ich obklopuje, od majestátnych pohorí cez piesočné pláže naviate vetrom až po dažďové pralesy plné divočiny. Mestá ako Vancouver sú len chvíľu od prírody, vďaka čomu je ľahké preskúmať nekonečné možnosti vonku. Rozľahlá krajina v Britskej Kolumbii, ako napríklad pláže Tofino plné surfovania, inšpirujú osobné cesty a volajú po nekonečných dobrodružstvách. Tichomorský severozápad USA sa rozprestiera ďaleko za Seattlom do juhozápadnej provincie Kanady, čo môže na mape pôsobiť svojou veľkosťou zastrašujúco. Pre ľahký úvod do B. C. zvážte začiatok v hlavnom meste Vancouver a smerovanie do malého, ale divoko pôsobivého surfovacieho mesta Tofino.

Navigácia vo Vancouveri

Ako najobľúbenejšie mesto Kanady rok čo rok prekvitá medzinárodný cestovný ruch vo Vancouveri. Majestátna scenéria zahŕňajúca mestské lesy, hory a nádherné pobrežie podporuje športový životný štýl vonku. Ako mesto, ktoré sa pýši rozmanitými kultúrami prisťahovalcov, prináša Vancouver svetovú kuchyňu na nádherné západné pobrežie Kanady. Na mieste, kde 40% metra majú obyvatelia Vancouveru nejaké ázijské dedičstvo, dominujú mestu špičkové ázijské podniky, od filipínskych špecialít po autentické indické a čínske stálice. Mesto vždy vedie so sviežimi a zdravými farbami sesterských miest so sídlom na západnom pobreží - svojím prírodným prostredím a životným štýlom vonku neustále pripomína udržateľnosť.

Kde jesť a piť

Miku Boulevard Kitchen a Oyster Bar Botanik 33 Acres Brewing Company diamant

Ponuky čerstvých úlovkov nie sú vo Vancouveri žiadnym cudzincom a s prosperujúcim ázijským vplyvom mesta nie je ťažké nájsť úžasné sushi. Miku môže byť jednou z najobľúbenejších sushi reštaurácií v meste so špecializáciou na sushi Aburi. Rozsiahly zoznam záujmov udržuje hostí v teple, keď sa pozerajú na okná od prístavu po strop v prístave. Ak chcete ochutnať tradičné jedlá z morských plodov, môžete si vychutnať špeciality z morských plodov v Boulevard Kitchen a Oyster Bar, ktoré sa pýšia označením „čerstvé“. Miestne. Inšpirované. “Ponuky sezónnej degustácie sú kreatívne a neustále sa meniace, ale štamgasti sa držia svojej obľúbenej veže z morských plodov, ktorú je možné objednať za dve alebo štyri. Alebo za dokonalou kombináciou toho, čo robí kulinársku scénu vo Vancouveri jednou z najlepších v Kanade, choďte za botanikom do hotela Fairmont Pacific Rim, ktorý ponúka jednu z najlepších jedálenských atmosfér mesta so salónikom, vonkajšou terasou, remeselným barom a extravagantný jedálenský priestor. Od pečiva šéfkuchára, rozsiahleho somelierskeho zoznamu a miestnych surovín šéfkuchára je všetko špičkové. Je to krásny zážitok, ktorý si nesmiete nechať ujsť.

Ak sa chcete stretnúť s ľuďmi a spoznať miestnych obyvateľov, je tu 33 Acres Brewing Company. Duchom spoločného zdieľania nápoja, jedla, rozhovorov, priestoru a nápadov je vízia, ktorá stojí za pivovarom. Inkluzívny priestor, ktorý si cení inovácie, pivovar prosperuje pre komunitu. Milovníci piva si budú môcť vychutnať svoje popisné pivné menu, ktoré tak výrečne artikuluje neuveriteľný zoznam točivých pív. Pre niečo intímnejšie je Diamond, nenáročný koktailový salónik Gastown, chladným a bezstarostným miestom na stretnutie s priateľmi pri aktualizovaných verziách klasických koktailov. Vintage izba je nenáročná a príjemná a hudba sa nikdy nedostane na príliš silnú úroveň, čo hosťom umožňuje vzájomnú komunikáciu.

Milovníci súčasného umenia sa môžu dostať do zbierky Rennie Collection, jednej z najväčších zbierok súčasného umenia v Kanade. Počas svojej existencie sa zbierka vyvinula tak, aby zahŕňala a zameriavala sa na diela súvisiace s identitou, sociálnym komentárom a nespravodlivosťou, apropriáciou, charakterom maľby, fotografiou a filmom. V zbierke sa nachádzajú medzinárodní umelci aj začínajúci umelci. Aj keď má zbierka sídlo vo Vancouveri, je obvykle rozšírená po celom svete a požičiavaná iným inštitúciám. Múzeum antropológie je ďalšou neuveriteľnou voľbou pre múzeum. Dlhá rodná história Vancouveru sa tiahne viac ako 8 000 rokov. Mesto, ktoré vo svojej modernej histórii viac ako kedykoľvek predtým, oslavuje svojich pôvodných obyvateľov prvého národa. Návštevníkov múzea víta stánok totemov moderný priemyselný vchod. Vo vnútri sú diela a kultúry Prvých národov zvýraznené a doplnené vzácnymi artefaktmi z množstva iných svetových kultúr.

Ale je to najväčší a najobľúbenejší mestský park vo Vancouveri, ktorý bude na prvom mieste v zozname miest, kde stráviť dopoludnia alebo popoludní prechádzaním do zelenej oázy uprostred mestského mesta a zistením toho hlbokého spojenia s prírodou, po ktorom toľko z nás túži. Stanley Park sa skladá z 400 hektárov prírodného dažďového pralesa na západnom pobreží. Návštevníci si tu môžu vychutnať výhľady na vodu, hory, oblohu a majestátne stromy pozdĺž slávneho parku Seawall v parku. Park ponúka širokú škálu zážitkov vrátane najväčšieho kanadského akvária, kilometrov kilometrov chodníkov, pláží, kultúrnych a historických pamiatok a skvelých miest na stolovanie.

Kde zostať

figúrka> David Duran

David Duran

David Duran

Jeden z najnovších hotelov vo Vancouveri, The Douglas, hotel Autograph Collection, vzdáva hold pôvodným Douglasovým jedlám, ktoré položili základ prosperujúcej ekonomiky Vancouveru. Douglas plynule predstavuje prírodu v elegantnom mestskom prostredí. Každý z 188 izieb a apartmánov bol starostlivo upravený pre moderného cestovateľa. Vďaka pôsobivým spoločenským priestorom vrátane vyvýšeného parku na šiestom poschodí je Douglass najnovším sociálnym bodom v meste. Hotel Douglass sa nachádza v komplexe Parq Vancouver, ktorý zahŕňa sesterský hotel, oddelene prevádzkované kasíno JW Marriott Parq Vancouver a jednu z mnohých reštaurácií The Victor, vynikajúci kulinársky zážitok, ktorý predstavuje súčasný a sezónne inšpirovaný výber zo severozápadného Pacifiku. morské plody, odstupňovaný výber špeciálnych steakov a elegantný sushi a raw bar.

Cestovanie po Tofine

Tofino je skrytý klenot nachádzajúci sa na ostrove Vancouver. raj surferov, očakávajte, že nájdete ochladenú atmosféru a komunitu, ktorá je mimoriadne tesná. Všetky miestne podniky sa v spoločnosti Tofino navzájom podporujú a často spolupracujú na kombinovaní svojich produktov, napríklad príchuti želatíny pomocou kávy od miestnej pražiarne kávy. Okrem neuveriteľných miestnych obyvateľov a ich firiem je na Tofino úžasné pozerať. Nie je nič lepšie ako dokonalá pláž obklopená nádhernou zeleňou.

Ako sa dostať z Vancouveru do Tofina

Tofino je z Vancouveru vzdialené asi 30 až 40 minút letu. Pacific Coastal Airlines operuje z južného terminálu na medzinárodnom letisku vo Vancouveri, takže je super pohodlný prístup. Hydroplány premávajú aj do a z Tofina. Cestujúci sa môžu rozhodnúť trajektom alebo lietadlom do mesta Victoria, ktoré sa nachádza na opačnej strane ostrova Vancouver, a potom by mali trvať 3 hodiny jazdy do mesta Tofino. Pretože je Victoriis hlavným turistickým cieľom, nie je neobvyklé začať práve tam a cestou do Tofina.

Začnite svoj zážitok z Tofina časom na vlnách. Surf Sister, ktorá sa nachádza v rezorte Pacific Sands Beach, predstavuje národy všetkých vekových skupín a schopností v oblasti surfovania v bezpečnom, zábavnom a podpornom prostredí a ponúka aj kurzy pokročilej techniky. Poznávanie divočiny je tiež skvelou voľbou v Tofine a neexistuje lepší alebo bezpečnejší spôsob, ako sa priblížiť a spoznať divokú zver ako v prípade Browning Pass Boat Charters, spoločnosti zaoberajúcej sa cestovaním po divočine, ktorú vlastnia a prevádzkujú celoživotní obyvatelia Tofina Mike a LindWhite. Browning Pass, ktorý sa špecializuje na plavby loďou na pozorovanie medveďov v pokojných vodách Clayoquot Sound, ponúka aj chartery na pozorovanie veľrýb, prehliadky horúcich prameňov, prehliadku Freedom Cove Artists Tour a večerné plavby pre malé skupiny.

Tofino je tiež domovom svojej vôbec prvej liehovarníckej pálenice. V budove Tofino Distillery je degustačná miestnosť, kde môžu návštevníci ochutnať svoje vlajkové destiláty vrátane malého množstva vodky a dvoch džinov inšpirovaných západným pobrežím. Okrem fliaš liehovín na predaj ponúka Tofino Distillery aj remeselné toniká a Tofino kombucha. Hneď vedľa liehovaru má výhodnú polohu spoločnosť Tofino Brewing Company, ktorá má tiež degustačnú miestnosť a pivný bar. Medzi ďalšie návštevy, ktoré musíte v meste navštíviť, patrí kaviareň Rhino Coffee House, kaviareň typu go-to coffee pre miestnych obyvateľov Tofina, ktorá ponúka celodenné raňajky, sendviče a šišky, a Chocolate Tofino, domov ručne vyrábaných čokolád vyrobených z čerstvej kávy najvyššej kvality. ingrediencie navyše k jeho stále populárnemu gelatu.

Medzi najlepšie reštaurácie patrí reštaurácia Shelter, ktorá sa nachádza v srdci Tofina a kde si hostia môžu vychutnať najčerstvejšie cestovné z miestnych fariem a vôd pripravené s vášňou, ktorá stelesňuje malý dedinský raj. Pravdepodobne najslávnejším exportom z Tofina je Tacofino, ktorý sa nachádza na zadnom parkovisku surfovacieho obchodu. Nákladné vozidlo, inšpirované odvážnymi príchuťami a grilovaním na chrbte uličky z surfových destinácií po celom svete, využíva ekologické miestne produkty, aby mali hostia pocit, akoby sa na pláži dobíjali zakaždým, keď si vychutnajú neuveriteľnú kuchyňu surfu.. Spoločnosť Tacofino sa medzičasom rozšírila do viacerých reštaurácií v Britskej Kolumbii, ale originálny potravinový vozík je stále milovníkom taco. Surfside Grill sa nachádza v rezorte Pacific Sands Beach a ponúka lahodné neformálne cestovné vrátane rýb a hranoliek, rybích tacos, hamburgerov a špecialít podľa dennej ponuky. Pod vedením komerčného rybára Jeffa Mikusa a šéfkuchára Jesse Blakea si väčšinu čerstvých morských plodov, ktoré si návštevníci pochutnajú v Surfside Grill, uloví Jeff len pár hodín predtým v pobrežných vodách.

Ale pre niečo skutočne jedinečné, zvážte účasť na balíku Catch and Cook v spolupráci s Tonquin Fishing Charters a Wolf v reštaurácii Fog. Poldenné alebo celodenné výlety s Rybárskymi chartami Tonquin môžu hostí odmeniť množstvom rýb a morských plodov, medzi ktoré patrí losos, halibut, krab Dungeness, morská treska a rak. Vďaka viac ako 20-ročným rybárskym skúsenostiam v tichomorských vodách miestny sprievodca John Nikiforuk pozná tie najlepšie miesta, a to v pokojných zátokách Clayoquot Sound i off-shore. Vlk v hmle zachytáva skutočného ducha Tofina. Sezónne menu šéfkuchára Nicka Nuttinga obsahuje morské plody a ryby v hojnom množstve od dodávateľov Tofino, mäso a obilie od farmárov na ostrove Vancouver Island a divozelenú zeleninu a huby zháňané z bohatých lesov a morských pobreží Tofina. V rámci balíka Catch and Cook vytvorí kuchár a jeho tím kulinárske majstrovské dielo z vášho osobného úlovku. Je to neuveriteľný zážitok, ktorého sa hostia môžu cítiť, pretože jedia to, čo chytili.

Kde zostať

figúrka> David Duran

David Duran

Rezort Pacific Sands Beach sa neustále radí medzi dva najlepšie letoviská Tofino spoločnosťou TripAdvisor a je situovaný na okraji národného parku Pacific Rim na brehu úchvatného zálivu Cox Bay. Ponúka autentický zážitok zo západného pobrežia. Stredisko oslavuje viac ako 45 rokov vítania hostí a nedávno prešlo niekoľkými aktualizáciami a renováciami v celom rezorte v celkovej hodnote 11,2 milióna dolárov. Najnovšie rezort dokončil renováciu v hodnote 1,2 milióna dolárov na Lodge Suites, ktoré sú situované pár krokov od pláže s terasami s výhľadom na Tichý oceán. V roku 2018 sa stredisko tiež rozšírilo a do plážového raja pribudlo 43 nových jednotiek.