Tincup Uvádza Novú Ražnú Whisky

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 20:43

Pretože ražná whisky stále rastie v popularite, do svojich portfólií si ju stále pridávajú etablované značky a liehovary. A veľa z nich naďalej dodáva whisky od odborníkov z MGP, indického liehovaru, ktorý je zodpovedný za toľko ražnej whisky, ktorá sa tam predáva pod rôznymi značkami ako Bulleit, Dickel a Redemption. Ako posledná prichádza na trh ražná whisky Colorado’s Tincup, ktorá ju pridáva do svojej ponuky originálnej (zmes bourbonu a single malt) a 10-ročnej americkej whisky.

Raž sa destiluje v indickom priemysle z lisu z 95% raže a 5% sladového jačmeňa, ktorý zreje tri roky, a krája sa vodou z Colorado Rocky Mountain, aby sa zabezpečilo jej zníženie na 90. Whisky sa číta ako mladá, ale svieža, s poznámkami z balsového dreva nos a sladké podnebie plné tónov čerstvo pokosenej trávy, mäkkého korenia a vôní vanilky. V skutočnosti vám to nepríde okamžite ako typické raživo 95/5, pretože je zmiernený charakter korenia na pečenie a ovocných poznámok, ktoré často prevládajú pri tomto maškrte. Celkovo je to dobré miešanie raže, ktoré by dobre fungovalo pri rôznych koktailoch.

Spoločnosť Tincup založila Jess Graber, ktorá bola tiež jednou zo zakladateliek coloradskej Stranahan’s Rocky Mountain Single Malt Whisky (Stranahan’s Diamond Peak sa umiestnil na druhom mieste v súťaži Spirit Awards 2019 v kategórii American Single Malt). Obe značky teraz vlastní nápojová spoločnosť Proximo Spirits, ktorá tiež distribuuje malý tequilbrand, o ktorom ste možno počuli, s názvom Jose Cuervo. Tincup Rye je teraz k dispozícii za 30 dolárov.