Najlepší Rum Vo Veku Američanov: The Manual Spirit Awards

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 20:43

Ceny Manual Spirit Awards uznávajú najlepší prekliatý alkohol v Amerike. V deviatich kategóriách - Bourbon, Rye, Single Malt Whisky, Unaged Rum, Aged Rum, Vodka, Flavored Vodka, Gin a Brandy - sme slepo ochutnali niekoľko produktov z celej krajiny, aby sme určili našich šampiónov. Každá z víťazných fliaš sa hodnotila podľa vzhľadu, arómy, chuti, povrchovej úpravy a podľa toho, ako dobre výrobok predstavoval celú kategóriu. Naše zameranie na menšie remeselné liehovary v USA nám umožnilo vyzdvihnúť duchov, ktorí sme, dúfali, naši čitatelia ešte neskúšali.

[/stranou]

Najlepšie vo veku Rum

Korzár True American Amber Rum

Starší rum je destilát vyrobený z fermentovanej šťavy z cukrovej trstiny, sirupu z cukrovej trstiny, melasy, iných vedľajších produktov cukrovej trstiny alebo ich kombinácie. Produkt je destilovaný na menej ako 190 etikiet a fľašovaný na najmenej 80 etiketách. Rum potom zreje v rôznych sudoch - nových alebo použitých, v závislosti od liehovaru - rôzne dlhý čas.

Privateer True American Amber Rum (45 percent alkoholu v objemových percentách) vyrába spoločnosť Privateer Rum v Ipswichi v štáte Massachusetts so zmesou vareného hnedého cukru a akostnej melasy vo veku od dvoch do štyroch rokov v zmesi bourbonu, brandy, nového amerického duba a použitého rumu, sudy.

Sucho lupiča je to, čo to urobilo za nás. Rum je drevitý, s tónmi spáleného cukru na nose a na niekoľkých dúškoch sa odhaľuje. Je to toľko rumu, ktorý pije rum, ako aj rum pre whisky, takže je ľahkou voľbou, ak ste predtým nikdy neexperimentovali s touto kategóriou. Privateer True American Amber Rum nájdete v Massachusetts v New Yorku a vyberte ďalšie štáty po celej krajine.

Ochutnávky

• Vzhľad: Pravý americký jantárový rum lupiča je žiarivo jantárový.
• Nos: Na nose nájdete zmes karamelu a duba, s vôňou hlavných vôní tropického ovocia.
• Chuť: sladké, plné telo, ktoré obsahuje vanilku, banány, kokos a niektoré poznámky z toastového duba. Dokáže byť suchý, napriek tomu sladký - teplý, ale nie ohromne horúci. Niektoré noty zo sušeného tabaku prechádzajú tiež za sladkosťou, čo pripomína to, že sú v tej istej miestnosti ako niekto, kto fajčí cigaru.
• Skončiť: Stredne dlhé, má polosladký dubový povrch. Tropické tóny banánu a kokosu sú späť a miešajú sa s príchuťami spáleného cukru.

O liehovare

Massachusettský korzár Rum má korene, rovnako ako mnohé inštitúcie v Novom Anglicku, v americkej revolúcii. Predchodca zakladateľa Andrewa Cabota, ktorý niesol rovnaké meno, bol obchodník, destilátor rumu, a keď to revolúcia vyžadovala, súkromný lupič. Medzi jeho loďami bol aj True American, menovec Privaterovho vlajkového rumu. Prezidentka a liehovarníčka v spoločnosti Privateer, Maggie Campbell, sa vydala kľukatou cestou, aby sa tam dostala, najskôr sa naučila vyrábať víno, potom študovala u liehovarníka Todda Leopolda, potom pracovala ako pomocná pálenica u výrobcu brandy Germain-Robin, kde sa naučila tajomnú cestu umenie koňaku. Campbellove rozmanité životopisy sa zobrazujú v odvážnej rade duchovných duchovných. Okrem spoločnosti True American vyrába spoločnosť Privateer Silver Reserve (biely rum), Navy Yard (tradičný novoanglický rum zrejúci v dubových sudoch) a Queen’s Share (tradičný sudový rum).

Ako si to vychutnať v kokteile

Planter’s Punch

Keď si myslíme, že rum, myslíme si, že je teplejšie podnebie. Spoločnosť Planter’s Punch, ktorá bola vytvorená v hoteli Planter’s v Charlestone v Južnej Karolíne v 19. storočí, prináša nielen tropické citrusové príchute džúsov, ale aj vanilku, sušený pomaranč a orieškovú príchuť rumu. Okamžite spoznáte, že v nápoji je rum, a to máme radi. Podrobné pokyny nájdete v našom podrobnom videu o tom, ako pripraviť Planter’s Punch.

Ako vyrobiť Punch Planter's Volume 0% Stlačením otazníka shift sa dostanete do zoznamu klávesových skratiek Klávesové skratkyEnabledDisabled Play / PauseSPACE Zvýšiť hlasitosť ↑ Znížiť hlasitosť ↓ Posunúť dopredu → Posunúť dozadu ← Titulky zapnuté / vypnutéc Celá obrazovka / Ukončiť Celú obrazovkuf Stlmiť / Zrušiť vyhľadávanie% 0- 9 Ďalšia príručka - Ocenenie 2021 Grooming Awards - Najlepšie žiletky 01:12 Naživo 00:00 01:17 01:17 Ďalšie videá 01:12 Príručka - Ocenenie 2021 Grooming - Najlepšie žiletky 01:12 Príručka - 2021 Grooming Awards - najlepšia Deodoranty 01:19 Manuál - 2021 Grooming Awards - Najlepšie umývanie tváre 01:27 Manuál - 2021 Grooming Awards - Najlepšie vlasové produkty 01:04 Manuál - 2021 Grooming Awards - Najlepšie telové prášky 01:12 Manuál - 2021 Grooming Awards - Najlepšie šampóny Zavrieť Najlepší americký vekový rum roku 2018

Sklo: Collinsovo sklo Nástroje: Trepačka

• 1,5 oz Privateer Amber Rum Amber
• 2 oz ananásovej šťavy
• 1 oz limetkovej šťavy
• 1 oz jednoduchý sirup
• 0,25 oz grenadínu
• 1-2 pomlčky Angosturbitters
• Plátok ananásu
• čerešňa

Postup: Všetky prísady okrem horkých nalejte do trepačky naplnenej ľadom. Triasť. Nalejte do Collinsovho pohára naplneného ľadom. Navrch pridajte Angosturbitters. Ozdobte višňovým a ananásovým plátkom.

Najstarší rumoví finalisti

MontanyOro Rum	Rum Red Harbor
MontanyDistillers	Rum Red Harbor
Crested Butte, Colorado	Charleston, Južná Karolína
zlatý rum, MontanyOro Rum sa môže pochváliť príchuťou duba a ovocia, ktoré sa miešajú s čiernym korením a drevenými tónmi. Tam je tiež nejaké jablko, čo vedie k skvelému popíjaniu.	Trstinový cukor a melasa sú ťažké na nose a na podnebí z rumu Red Harbor Rum, s vanillandom a niektorými drevenými príchuťami.

Úvery

Článok od Sam Slaughter Dodatočné správy od Will Nicol Kopírovať úpravy pomocou Nicole Raney Fotografovanie Dan Baker Video od Dan Baker a Riley Young Umelecký smer a rozloženie stránky podľa Genevieve Poblano Kreatívny tím: Will Hawkins, Hanif Jackson a Chris DeGraw Záber na miesto v krčme Grand Army v Portlande v Oregone