Hang Like The Rat Pack V Týchto Old School Vegas Steakoch

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 20:43

Las Vegas sa neustále mení a ligotavý a pôvab Stripu často svieti na reštaurácie mnohých šéfkuchárov celebrít, ktoré tam založili obchod.

Okrem týchto základní celebrít sa bufetom venuje veľká pozornosť od miliónov návštevníkov, ktorí každoročne zostupujú do mesta. Teraz sa kulinárska scéna mesta rýchlo rozširuje za Strip a do susedných štvrtí.

Pre mnohých je hlbokou atrakciou mesta jeho bohatá história, od Franka Sinatranda Elvisa až po mafiu. A niekoľko kúskov tohto mesta stále existuje v podobe reštaurácií, ktoré sa datujú od zlatého erofu Vegas.

Takže si vezmite suitu v reštaurácii Palm’s a chyťte nejaké kúsky mäsa v niektorých z týchto reštaurácií.

Golden Steer

Od roku 1958 podáva Golden Steer Steakhouse klasické steakové cestovné západne od bulváru Strip. Jedáleň stále odráža obdobie, v ktorom sú hlboké kožené kabíny a steny obložené drevom. Steaky vo veku 35 dní sa v súčasnosti servírujú už viac ako 60 rokov a steny reštaurácie môžu tvrdiť, že boli hangoutom mnohých legiend vo Vegas, ako sú Rat Pack, Elvis, Muhammad Ali a Marilyn Monroe.

Rančový dom Boba Taylora

Dokonca aj na relatívnych okrajoch masívne rozšíreného Las Vegas funguje klub originálneho ranča a večere Boba Taylora od roku 1955. Ako reštaurácia so západnou tematikou nie je ani zďaleka taká pozlátka a pôvab, aký sa v Las Vegas očakáva, s plagátmi a kovbojmi Johna Wayna. spomienkové predmety. Steakhouse griluje svoje steaky na mesquitovom dreve. Pokiaľ ide o ceny v Las Vegas, Bob Taylor’s je šialene lacný, s filetovým mignonom s objemom 12 uncí, ktorý vychádza na 36,99 dolárov a s 22-uncovým rebrom v kosti za 46,99 dolárov.

Hugo’s Cellar

V centre Las Vegas, vo štvrti Four Queens, sa nachádza typické staré kasíno vo Vegas, Hugo’s Cellar. Takmer 50 rokov stará spoločnosť Hugo’s Cellar o sebe hovorí, že je oldie, ale je to dobrota vďaka tmavému osvetleniu a vintage stánkom. Rovnako ako ktorýkoľvek zo starých steakov vo Vegas, tak veľká časť zážitku z kvality závisí od jeho starodávneho šarmu v prostredí. Čašníci pripravujú šaláty a banány pri stole Foster, ženy vstávajú a martini sú silní. Je to perfektné rande.

Steakhouse v Circus Circus

Circus Circus nie je v dnešnej dobe zrovna špičkovým majetkom Stripu, pretože sa od svojho uvedenia vo filme Jamesa Bonda Diamanty sú navždy zmenili len málo. Výnimkou by bol The Steakhouse. Viac ako 30 rokov starí kuchári The Steakhouse varia steaky v suchom veku na drevenom uhlí. Ceny za dobrodružstvo do Circus Circus sú správne (čítajte: nižšie), ale rovnako chutné.

Michael’s Gourmet Room

Veľké červené stoličky a stánky zvýrazňujú Michael’s Gourmet Dining Room v kasíne Southpoint. Kričí klasická jedáleň a či už stolováte na filete mignon alebo obrovskom grilovanom homári, budete mať pocit, že ste už prešli viac ako pár rokov do minulosti.

Bonus - talianske kĺby Old Vegas

Necítite steak, ale napriek tomu sa chcete nakopnúť do 50. rokov? Tu sú tiež niektoré talianske kĺby zo starej školy, kde sa môžete najesť.

Ferraro’s

Asi od roku 1985 je talianska reštaurácia a vináreň Ferraro verná juhotalianskym koreňom majiteľa. Cestoviny, chleby a dezerty sa pripravujú každý deň vo vlastnej dielni a vínna pivnica je pravidelne uznávaná spoločnosťou Wine Spectator.

Chicago Joe’s

Toto „domáce“talianske miesto vyzerá rovnako, ako by ste čakali, že bude vyzerať reštaurácia talianskych starých rodičov. Vďaka červeným kockovaným obrusom a výdatným klasickým talianskym jedlám je hotel Chicago Joe’s skvelým miestom, kam si môžete vziať minulosť - najmä na obed, na ktorom nájdete špagety s mäsovou omáčkou za 6,50 dolárov.

Nora’s Italian Cuisine

Rovnako ako Ferraro’s to nie je zrovna Old Old Las Vegas, ale od roku 1992 - pred megahortáriami - ponúka Nora’s stravníkom kvalitné talianske jedlá. S viac ako 70 autentickými talianskymi receptami v ponuke je pre každého niečo.