10 Najlepších Zásob Na Omáčky, Polievky, Zásoby A ďalšie

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 20:43

Pokiaľ ide o varenie, niektoré recepty si vyžadujú väčšie a lepšie vybavenie. Jedným z nevyhnutných kúskov kuchynského vybavenia, ktorý pri nákupe najlepších súprav riadu často prehliadame, je vynikajúci sklad. Je to tak preto, lebo veľká súprava zásobníkov na riad nie je mnohokrát zahrnutá. Ak sú zahrnuté, najväčší, do ktorého zvyčajne prichádzajú, je okolo 8 litrov.

Zásoby sú navrhnuté tak, aby plnili veľké úlohy, ktoré si vyžadujú veľký objem. Ak pripravujete veľkú dávku polievky, polievky alebo omáčky, budete musieť pridať veľa prísad. Ďalším dôvodom, prečo sa sklady hodia, je schopnosť miešať horúce ingrediencie vo vnútri samotných hrncov vďaka ich vysokým bokom. Všetko, čo potrebujete, je dobrý ponorný mixér a ste hotový. Takto zmiešané omáčky a polievky ušetria veľa času na príprave a vyčistení, pretože nemusíte presúvať prísady medzi hrncom a mixérom alebo kuchynským robotom.

skvelý hrniec sa používa na viac ako na výrobu polievky, polievky alebo omáčky. Sú tiež veľmi dôležité pre hosťovskú prípravu morských plodov alebo langusty, solenie a vyprážanie moriek na Deň vďakyvzdania alebo varenie cestovín na lodi. Teraz, keď ste presvedčení o svojej potrebe skvelého skladu, sú tu tie najlepšie, ktoré sme našli online.

Súvisiaci sprievodcovia

• Ako čistiť pripálené hrnce a panvice
• Ako hlboko vyprážať Turecko

Najlepší malokapacitný skladový priestor: Skypot z nehrdzavejúcej ocele so skleneným vekom

Technicky sa hrniec tejto veľkosti považuje za hrniec. Ale nebudeme sa štiepiť podľa sémantiky. Tento malý skladový priestor je skvelý, ak radi zarábate len toľko, koľko potrebujete. Môže sa pochváliť 3-vrstvovou konštrukčnou základňou s vrstvou hliníka uzavretou v dvoch vrstvách nehrdzavejúcej ocele. Vďaka tomuto dizajnu je tento hrniec veľmi odolný a umožňuje rýchle zahriatie.

Veľkosť: 3,5-kvart

Najlepší stredne veľký skladový hrniec: 5-vrstvový leštený nerezový hrniec z nehrdzavejúcej ocele KitchenAid s vekom

Tento 8-qt skladový zásobník od spoločnosti KitchenAid je navrhnutý s ohľadom na krásu a trvanlivosť. Je vyrobená z nie jednej, ale troch vrstiev hliníka medzi dvoma plechmi z nehrdzavejúcej ocele, ktorá zaisťuje optimálnu reguláciu teploty. Čierne, nitované úchytky z nehrdzavejúcej ocele poskytujú pevnosť a eleganciu. Vnútorné steny hrnca majú tiež úrovne merania, ktoré umožňujú presnejšie varenie v hrnci.

Veľkosť: 8-kvart

Najlepší veľkokapacitný skladový priestor: TramontinGourmet krytý sklad z nehrdzavejúcej ocele

Názov Tramontanis, ktorému dôverujú domáce i profesionálne kuchyne na celom svete. Tento 12-qt ťažný kôň je bezpečný v rúre až do 500 stupňov a je chránený doživotnou zárukou. Je kompatibilný so všetkými varnými doskami a je tiež certifikovaný NSF.

Veľkosť: 20-kvart

Najlepšie na varenie na langustách: Bayou Classic Stainless Steel Stockpot with Basket

Ak uvažujete o varení langusty alebo morských plodov, budete musieť vylepšiť svoju hru s burzami. Konkrétne budete potrebovať veľmi veľký s parným košom. Tento hliníkový hliníkový hrniec s výberom 80 qt urobí svoje. Tento veľký otec bude tiež vhodný, ak uvažujete o vyprážaní morky na ďalšiu vďakyvzdanie.

Veľkosť: 62-kvart

Najlepší skladový priestor komerčného stupňa: Vigor Heavy-Duty nehrdzavejúca oceľ s hliníkovým plášťom a krytom

Či už vlastníte vlastnú stravovaciu spoločnosť alebo prevádzkujete komunálnu polievkovú kuchyňu na záhrade, existuje asi 100 rôznych dôvodov, prečo by ste mohli potrebovať tento 100-qt Stockpot od spoločnosti Vigor. Táto šelma je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele veľkosti 20 a má odolné hliníkové dno. Je kompatibilná s varnou doskou a vydrží akúkoľvek prácu.

Veľkosť: 100-kvart

Najlepšia hodnota StockPot: Zásobník z nehrdzavejúcej ocele s vekom

Ak potrebujete jednoduchý hrniec bez ozdôb na výrobu svojich lahodných domácich zásob, už nemusíte hľadať. Tento 12-qt skladový zásobník od spoločnosti Imusis predstavuje jednu čistú vrstvu nehrdzavejúcej ocele. Dostane prácu a dá vám veľa varného objemu za skvelú cenu.

Veľkosť: 12-kvart

Najlepší špičkový stockpot: Medený hrniec Mauviel M’Heritage s plechovým interiérom

Všetci vieme, že Francúzi sa pri varení nemotajú. Preto v mnohých autentických francúzskych reštauráciách nájdete medené hrnce a panvice. Meď vedie teplo lepšie ako akýkoľvek iný kov. Nerobte si starosti ani s fámami, že meď sa môže vylúhovať do nášho jedla a ochorieť. Akákoľvek renomovaná značka medeného riadu (najmä Mauviel) obsahuje medzi meďou a potravinami pokrývku z cínu, aby ste boli v bezpečí. medený hrniec je nepochybne drahý, ale je to vec krásy. Pri správnej starostlivosti sa môže stať rodinným dedičstvom.

Veľkosť: 11,7 kvart

Najlepší nelepivý Stockpot: Celkový nelepivý Stockpot T-fal

Pretože pokiaľ ide o skladovú nádobu, väčšinu času varíte z mokrých surovín, nie je skutočne potrebné, aby bola nepriľnavá. Sú však chvíle, keď musíte pred pripravením pokrmu napiecť mäso alebo orestovať kúsok cesnaku. V týchto prípadoch vám môže prísť vhod nepriľnavý zásobník. Navyše sa vždy ľahšie čistia. Tento T-fal B36262 12-Qt Total Nonstick Stockpot je určený na varenie nonstick.

Veľkosť: 12-kvart

Najfarebnejší Stockpot: Kúzelná kuchynská dúhovka Rainbow Stock Pot s rukoväťami a skleneným vekom

Ak je bežný nerezový zásobník na váš vkus príliš sterilný, potom tento z Kúzelnej kuchyne určite oživí. Tento hrniec je vyrobený čisto z nehrdzavejúcej ocele a titánu a je bez akýchkoľvek náterov alebo farieb. Funguje na akúkoľvek varnú dosku a prichádza s jednomesačnou zárukou spokojnosti od výrobcu.

Veľkosť: 8-kvart

Najlepší skladovací priestor šetriaci priestor: Calphalon Premier šetriaci priestor z nehrdzavejúcej ocele s krytom

Jednou z nevýhod zásob je, že zaberajú veľa priestoru v skrinke a je ťažké ich uskladniť spolu s ostatným riadom. Tento problémový problém rieši tento 8-qt Premier šetriaci priestor z nehrdzavejúcej ocele. Tento skladový hrniec je jedným z trojdielnych priestorovo úsporných kuchárskych setov od spoločnosti Calphalon (tiež obsahuje panvicu a kastról), ktoré do seba zapadajú a ušetria až 30% priestoru v skrinke. Majte na pamäti, že všetky tri majú rovnaké veko. Takže ak potrebujete urobiť kryté varenie na viac ako jednom kuse, budete musieť improvizovať.