Ako Zohriať Rebrá V Peci Na Dokonalosť

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 20:43

Hľadáte najlepší spôsob ohrevu rebier na grilovanie? Máme pre vás krytie! Rebierka sú jedným z najchutnejších druhov mäsa na svete. Ľahko sa ohrievajú pomocou štandardného kuchynského vybavenia, ako je rúra na pečenie alebo gril na drevené uhlie. Ak máte prístup k niektorému z týchto nástrojov, je možné oživenie a vylepšenie šťavnatých, delikátnych rebierok z kosti.

Jahňacie rebierka, hovädzie, bravčové, teľacie a jelenie mäso sú vynikajúcimi jedlami každého menu. Je ľahké pochopiť, prečo by človek chcel bezproblémový spôsob spoľahlivého ohrevu všetkých druhov mäsa vrátane rebier, hovädzieho mäsa, kuracieho mäsa a ďalších.

Súvisiaci sprievodcovia

• Ako variť rebrá v rúre
• Najlepšie grilovacie doplnky
• Ako údiť mäso

Nízka a pomalá je časovo uznávaná technika grilovania, ktorá sa vyplatí pri ohreve zvyšných domácich rebierok zakúpených v obchode alebo v reštaurácii. Pomocou rúry alebo grilu môžete zvyšky rebier ohriať pomocou metódy opätovného ohrevu, ktorá ešte viac obnoví ich pôvodnú metódu varenia. Pomalé a nízke je skvelá metóda na opätovné zahriatie rebier v rúre. Zaujíma vás, ako znovu zohriať čerstvé rebierka a inú šťavnatú a chutnú sieť z mäsa? Tajomstvo opätovného ohrievania údených rebier je poskytnúť rebrám čas na návrat do pôvodnej formy. BBQ chce čas a ak si nejaký čas dáte, prihrievanie chrbtových rebierok dieťaťa pomocou rúry a grilu funguje super dobre.

Predtým, ako začnete s grilovaním alebo pečením v rúre, nezabudnite najskôr tuk orezať. Ak na zvyškoch rebier zostávajú zvyšky tuku, použite šťavy z pôvodného receptu na rebrá tak, že ich vylejete na staré rebrá a nájdete grilovaciu omáčku, trieť alebo „vyčistiť“(starý alebo nový), aby ste tieto rebrá znovu marinovali.

Ak ste nemali problém s rozkvetnutím svojich zvyšných chutí, postupujte podľa týchto pokynov, aby ste rýchlo ochutili mesto.

Ako zohriať rebrá na grile v rúre

1. Pred opätovným zahriatím vyberte rebierka z chladničky na 30 minút a nechajte ich zohriať na izbovú teplotu. Rebierka, ktorá mala čas na odpočinok na pulte, sa varia rovnomerne a poskytujú oveľa viac slziacich a lahodných chuťových profilov.
2. Nastavte rúru na predhrievanie na 220 ° F. Nízke a pomalé je mocný trik na prihrievanie detských chrbtových rebier, aby si zachovali svoju neuveriteľnú chuť a dokonalú textúru bez toho, aby to bolo prehnané.
3. Podľa potreby pridajte zvyšné rebrá na pekáč, plech na pečenie alebo kúsok alobalu. Ak máte pocit, že to rebrá potrebujú, nebojte sa pridať ďalšiu vlhkosť do omáčky. Môžete použiť originálnu „mop“z BBQ omáčky, rubu alebo octu. Avšak aj len pár kvapiek vody môže pomôcť vylepšiť rebrá sušiča pred ich pečením v rúre.
4. Omotajte fóliu hliníkovou fóliou cez rebrá a vytvorte tesnenie, takže počas procesu opätovného ohrevu neunikne tak málo dymu a žiadne vzácne šťavy. Vaše rebrá sa opäť zahrejú na vyváženejšiu a lahodnejšiu chuť, ak ich pred varením zakryjete.
5. Dajte pozor na svoje rebrá v rúre. Dokončenie vašich rebier by malo trvať asi 30 minút. Pred vybratím z rúry by vnútorná teplota rebier mala byť 165 ° F. Rebrá by mali byť po celú dobu cítiť a chutiť teplé a mohli by začať padať od kosti. Možno bude potrebné upraviť časy varenia o 5 - 10 minút.

Prihrievanie rebier dieťaťa dozadu na grile

Je tiež možné ohrievať údené rebrá pomocou fajčiarskeho grilu. V skutočnosti môžete rebrá na grilovanie spoľahlivo ohriať na príjemne chutnú dymovú príchuť, ktorú mnohí kuchári považujú za lepšiu než použitie rúry. Ak máte prístup k grilu, je vynikajúcou metódou, že niekto sa cíti lepšie ako ohrev rebier v rúre, panvici, mikrovlnnej rúre a väčšine iného kuchynského vybavenia.

Ak ste na ohrev mäsa nepoužívali gril, prichádzate o miesto. Nemusíte sa čudovať, ako znovu zohriať predné rebro. Ak máte sklon, gril môžete použiť takmer na všetko. Ak milujete dym a ste trpezliví, grilovanie je vynikajúca zábava a chutný spôsob, ako si vylepšiť jedlo a zvyšky jedla.

1. Predhrejte si gril na maximum a nechajte ho dosiahnuť plný výkon, keď vaše rebrá dosiahnu izbovú teplotu na kuchynskej linke. Keď na grile rozohrejete rebierka, je ľahké zatlačiť ich chute a pripraviť zvyšky, ktoré môžu chutiť ešte lepšie ako pôvodné jedlo.
2. Predtým, ako rebrá hodíte na gril, nezabudnite na ne vlhké! Môžete použiť originálnu „mop“z BBQ omáčky, rubu alebo octu. Aj len pár kvapiek vody môže pomôcť vylepšiť rebrá sušiča pred ich pečením v rúre. Extrémna teplota pomáha rebrám prežiť a prospievať v prostredí s veľkým ohňom na grile. ako prísada dochucovadla je možné použiť aj suchý mop alebo „mop“na báze octu.
3. Rebrá zabaľte do trochu voľného vrecka z hliníkovej fólie. Nemalo by to byť príliš tesné. Fólia chráni rebrá a umožňuje mäsu zostať vlhké.
4. Znížte teplotu grilu na strednú úroveň.
5. Vložte svoje vrecko na gril asi 7-10 minút. Pred vybratím z grilu by vnútorná teplota rebier mala byť 165 ° F.
6. Prihrievanie údených rebier a iných lahodných druhov mäsa na grile je zábavný a ľahký spôsob, ako oživiť zvyšky jedla a vytlačiť ich cez okraj. Mnoho ľudí má skutočne pocit, že táto metóda poskytuje vlhšie, príjemnejšie a chutnejšie rebrá ako pečenie v rúre. Zvýraznite chuť svojich rebierok pomocou grilu.

Ohrievanie jedál v rúre a na grile chutí vynikajúco

Možno by vás zaujímalo, či je rúra a gril jediné spôsoby, ako znovu zohriať rebrá? Odpoveď je nie. Môžete tiež použiť mikrovlnnú rúru alebo hriankovač, ale doba varenia sa bude veľmi líšiť. Neodporúčame žiadnu z týchto metód. Väčšina hriankovačov je dosť malá a nie je ideálna na zabalenie do viac ako niekoľkých rebier. Mikrovlny často ničia chuť a textúru jedál, niekedy sušia mäso, a nie sú ideálne na opätovné zahriatie.

Mikrovlnné rúry a hriankovače môžu pracovať ako stiesnené, ale ak chcete rebrá dohriať na výbornú, nemôžete pokaziť grilovanie alebo rúru. Ak ste tieto spôsoby opätovného ohrevu nezvládli, vyskúšajte ich s rôznymi receptami na omáčku a trenie. Poskytujú skutočne úžasnú chuť, ktorá je omnoho lepšia ako v mikrovlnnej alebo hriankovacej rúre.

Vezmite svoje zvyšky s rúrou na ďalšiu úroveň a ugrilujte ich. Tieto jednoduché nástroje sú skvelými spôsobmi, ako zvýšiť kvalitu života a začať si pochutnávať na ešte chutnejších jedlách. Jedlo nám prináša pohodlie a len málo jedál dodáva to, čo rebrá. Ochutnajte fanúšikov, spojte sa, večer jedzte chutné jedlá!