Najzaujímavejšie Nápoje Z Celého Sveta, Ktoré Môžete Vyskúšať Dnes

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 20:43

Možno sme ich neskúšali na vlastnej koži, ale príbehy sme si aspoň vypočuli. Legendy znázorňujúce najzaujímavejšie nápoje z celého sveta, od úplne absurdných až po ultra extravagantné.

Iste, väčšina standup barov má predražený kokteil s podivnou zmesou vecí, ktoré sotva dokážete vysloviť. Ale o tom nie je tento konkrétny príbeh. Namiesto toho sa zameriavame na bizarné a neočakávané veci, ako je víno vyrobené z machu alebo pivo zo surovín, ktoré strávili nejaký čas vo vesmíre.

Zdvihnite sklo na tieto svetové fenomény nápojov:

Vesmírne pivo

Ešte v roku 2014 Ninkasi Brewing zahájil skutočný vesmírny program. Ich Ground Control Imperial Stout sa varí z niekoľkých zaujímavých ingrediencií, ako sú kakaové bôby, badián a oregonské lieskové orechy. Ale jeho najbežnejším zahrnutím sú pivovarské kvasnice, ktoré boli vo vesmíre a späť.

Prvá úspešná misia vyniesla na obežnú dráhu šesť liekoviek s kvasinkami. Možno to s tou príchuťou veľa neurobí, ale je skvelé vedieť, že si pochutnávate na niečom, čo sa nachádzalo blízko 80 míľ nad zemou (nehovoriac o slzách, ktoré si zaslúžili udržaním temperamentných kvasiniek nažive a kopaním počas cesty). Vhodne chmeľový účet zahŕňa napríklad Apollo, Comet a Bravo.

Bull’s Blood Wine

Aj keď je to v Európe aj v štátoch už mnoho rokov zakázané, v celom medzinárodnom vinárskom spoločenstve stále existuje prax pokutovania pomocou krvi vola, ktorá existuje v malých vreckách. Úprava alebo čistenie a stabilizácia vína vyčerpaním niektorých tuhých látok a uskutočňovaním ďalších krokov vimikrobiológie sa zvykla robiť so všetkými druhmi čarodejníckych elixírov. Vinári používali všetko od rybích mechúrov po prášok krvi.

V Maďarsku idú o krok ďalej, alebo aspoň kedysi. Egri Bikavér je víno, ktoré sa historicky vyrábalo z býčej krvi, tradícia siaha do 16. storočia. Legenda hovorí, že bol vyrobený, aby dodal silu vojaka, ale pravdepodobne bol použitý toľko, ak nie viac, na pomoc pri dolaďovaní a filtrácii. Je to výdatná červená zmes, ktorá pretrváva dodnes a je vyrobená z niektorých odrôd Bordeaux a maďarskej odrody Kadarka. O niektorých sa dokonca hovorí, že stále obsahujú nie príliš tajnú zložku.

Merchant Hotel Mai Tai

Môžeme to zaradiť do kategórií „neprimerane vysokých cien“a „nehoráznych“. Mai Tai v hoteli Merchant Hotel má cenu zhruba 1 200 dolárov, vyrobenú zo vzácnych desaťročí starých rumov podľa originálneho a väčšinou zabudnutého receptu. Vzhľadom na supermúdre vibrácie obchodníka to nie je v celkovej schéme vecí úplne iracionálne. Iba málo duší sa údajne vylúpilo a vyskúšalo kokteil.

Islandské víno

Každý, kto absolvoval úvodnú hodinu chémie alebo sa zúčastnil štátneho veľtrhu, vie, že existuje nespočetné množstvo vín. Všetko, čo potrebujete, aby ste mohli začať, je v podstate zdroj cukru. Ale za väčšinou nepopierateľnými riffmi, ako sú banánové víno, kukuričné víno a tekvicové víno, je funky vikinská boreálna verzia. Vstúpte, islandské víno.

na Islande sa objavuje divoká fľaša čučoriedkového vína!

Drobné oblečenie známe ako Westfjords Winery tvrdí, že je najsevernejším vinárstvom na našej planéte. Preto nemôže presne rásť Merlot. Namiesto toho zberá čučoriedky z neďalekých fjordov a zo severskej verzie čučoriedok robí víno bohaté na antioxidanty. Navrhujú spárovať ho s polnočným slnkom, ale ak sa nemôžete dostať až do Škandinávie, vinárstvo rastie a pomaly sa dostáva na americký trh.

Stroskotané šampanské

V roku 2010 sa loď potopila v Baltskom mori. Ukázalo sa, že na palube mala fantasticky stará bublina. Potápači obnovili niekoľko prípadov týchto vecí, ktoré sa neskôr odhadovali na 170 rokov. Vedci a vinári si uvedomili, čo niektorí kázali po celý čas - že podmienky na dne secanu sú ideálne pre dozrievanie vína. Je inšpirovaná všetkými druhmi odnoží, ktoré spievajú chválu ponorených vín.