Najlepšie čerstvé Chmeľové Pivá Na Oslavu úrody Chmeľu

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 20:43

Pre milovníkov piva predstavuje zber chmeľu najčerstvejšie pivo roka. Keď sa v septembri rozprestiera v slávnych údoliach, ako je Yakimand Willamette, najnovšie plodiny utekajú k boľavým pivovarom na severozápade Tichého oceánu a ďalej.

Každý dobrý pivovar vám povie, že pokiaľ ide o hop-forward pivá ako IPA, čím čerstvejší chmeľ, tým lepšie. Každý, kto ochutnal najnovšiu várku 3-Way IPor Pliny, vie toho veľa. Preto pivné hlavy skenujú dáta konzervovania a pýtajú si práve vyrobené veci. Z hľadiska extrémnej sezónnosti, sviežosti a sviatočnej atmosféry je fresh-hopový beh ekvivalentom piva Beaujolais Nouveau.

Sociálne médiá vášho obľúbeného pivovaru sa chystajú zaplniť fotografiami hrstí chmeľu, výtvorov zahmleného piva a invenčných spoluprác, ktoré si zaslúžia slintanie. Ochutnajte, o čom sú takí jazzoví, s týmito výnimočnými možnosťami čerstvého chmeľového piva počas tohto najlepšieho ročného obdobia pre varenia s vysokou úrovňou IBU.

Ideálne je, samozrejme, byť v tesnej blízkosti chmeľových štátov, ako sú Washington, Oregon, Kalifornia a Idaho. Ale v dnešnej dobe existuje aj solídna distribúcia, lepšia preprava chmeľu a spôsoby konzervácie pre pivovarníkov, ktorí chcú vyrobiť niečo čerstvé v rôznych častiach krajiny.

Požiadajte svojho miestneho zamestnanca v obchode s fľašami alebo obchodníka s potravinami o alkoholických nápojov o najčerstvejšie z čerstvých a užite si úrodu.

Blok 15

Blok 15 z Corvallisu v Oregone ťaží z toho, že sa nachádza v blízkosti kvalitného chmeľu, ako aj zo špičkového poľnohospodárskeho výskumu z neďalekej Oregonskej štátnej univerzity. Navyše sú jednoducho veľmi dobrí v tom, čo robia. Ich hop-forward pivá sú v tomto ročnom období o to lepšie, ako napríklad temperamentné Fresh Flow a IPA Sticky Hands.

Lámač balíkov

Bale Breaker, ktorý sa tiež nachádza v blízkosti veľkej chmeľovej pôdy, sa stal jedným z najlepších spracovateľov chmeľu v hre brew. Ak sa dostanete do ich Yakimtaproomu, získate prístup k niektorým z najčerstvejších pív v okolí - nehovoriac o zaujímavých jednorazových programoch Imagination Station. S vlastnou chmeľovou farmou, výrobným závodom a degustačnou miestnosťou funguje Bale Breaker podobne ako vinárstvo s nehnuteľnosťami. Dajte si pozor na čerstvé série ich úžasne hoppy Field 41 Pale Ale a LeotMae IPA.

Ex Novo

Fanúšikovia zatuchnutých pív budú milovať tohtoročný Fresh Hop Eliot z Portland’s Ex Novo. Ukazuje jadrovník popri čerstvej tráve a zelených tenotách - zelené chmeľové pole v plechovke. Štandardný Eliot je skvelá celoročná ponuka, ale ochutnajte ho bok po boku so sezónnou verziou, aby ste úplne pochopili silu čerstvého chmeľu.

Tröegs

Pensylvánska výroba piva Tröegs Brewing plne zahŕňa každoročnú úrodu chmeľu. Ich rodina pív Hop Cycle predstavuje rôzne ročné obdobia celoročného remesla. Ale najlepší je Hop Knife Harvest IPA, varený od konca augusta do októbra. Je pikantné, tropické a také vyvážené, ako prichádzajú.

Moderné časy

Moderná doba v San Diegu si medzi nadšencami chmeľu na západnom pobreží získala meno. Okrem malých sérií čerstvého chmeľu, ktoré sú k dispozícii v ich výčapných zariadeniach, môže producent aj veľmi čerstvé a veľmi chutné Ghost Mountain IPv tomto ročnom období. Balený s chmeľom Nelson, El Dorado a Ekuanot, je ovocný a osviežujúci.