Logo sk.masculineguide.com

Patagónia Rastie Svojou Pivnou Rodinou S Dlhými Koreňmi

Patagónia Rastie Svojou Pivnou Rodinou S Dlhými Koreňmi
Patagónia Rastie Svojou Pivnou Rodinou S Dlhými Koreňmi

Video: Patagónia Rastie Svojou Pivnou Rodinou S Dlhými Koreňmi

Video: Patagónia Rastie Svojou Pivnou Rodinou S Dlhými Koreňmi
Video: Dinosaurí giganti Patagónie! 2024, Smieť
Anonim
Image
Image

Po takmer troch rokoch Patagoni rozrastá svoju pivnú rodinu.

Spoločnosť PatagoniProvision uviedla na trh svoje druhé pivo Long Root Wit. Spoločnosť zameraná na udržateľný rozvoj varí pivo v spolupráci s portlandským mestom Oregon’s Hopworks Urban Brewery.

Belgický štýl witbier je vyrobený z organických prísad a obilia Kernzperennial, obilia špeciálne vhodného pre organické regeneračné poľnohospodárstvo vďaka svojim dlhým koreňom - až 10 stôp dlhým - a trvalému rastovému cyklu. Obilie rastie dobre bez pesticídov a s menším množstvom vody ako konvenčná pšenica.

Spoločnosť Kernzwas vyvinula The Land Institute v Kansase a spoločnosť PatagoniProvisions dúfa, že sa udržateľné zrno dostane do popredia pivovarníckeho priemyslu. Spoločnosť spolu s niekoľkými ďalšími organizáciami uviedla v roku 2018 Regeneračnú organickú certifikáciu, aby pomohla načrtnúť normy pre zdravie pôdy a dobré životné podmienky zvierat a pracovníkov.

"Som veľmi nadšený, že môžem predstaviť naše druhé pivo vyrobené s Kernza," uviedla výkonná riaditeľka spoločnosti PatagoniProvision Birgit Cameron. "Pivo je dokonalým prostriedkom pre tento a vynikajúci vedľajší produkt našej spolupráce pri regeneratívnych poľnohospodárskych postupoch."

Image
Image

Čarodejník má na sebe 4,9% alkoholu a začína arómami hrušky, koriandra, marmelády a toastu. Pivo sa kotúľa po jazyku s rôznymi príchuťami od medu po ostré jablko, Valenciorange a ružové korenie. Použitím 15-percentného prídavku Kernzinu do dvojradového jačmeňa dostane pivo pikantnosť.

HUB tiež používa certifikovanú organickú tvrdú červenú pšenicu z farmy spoločnosti na washingtonských ostrovoch San Juan.

Spoločnosť PatagoniProvision uviedla na trh svoje prvé pivo Long Root Pale Ale v októbri 2016. Spolu s použitím organického sladu Kernzand sa svetlé pivo varí s organickým chmeľom Chinook, Mosaic a Crystal.

Spoločnosť HUB bola vybraná na výrobu pív Long Root, pretože rovnako ako Patagónia je pivovar začlenený ako spoločnosť B Corporation s cieľom zlepšovať svet prostredníctvom udržateľných postupov. HUB bol prvý Certified B Corp na pacifickom severozápade a na výrobu 13 500 barelov piva ročne využíva organické slady a chmeľ.

Pivá Long Root sú dostupné na Whole Food Markets a v ďalších nezávislých obchodoch v Kalifornii, Colorade, Oregone a Washingtone.

Odporúča: