Najlepšie Európske Plzeňské Pivo Na Pitie Práve Teraz

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 20:43

Žiadny kontinent nemá Plzeň celkom rád Európu. Nie je to nijako šokujúce, pretože tu bol vymyslený pivný štýl, ale aj to najhoršie úsilie krajín ako Nemecko, Česká republika a Taliansko je sakra chutné.

Nechápte ma zle, sú tu nejaké jemné americké plzenčeky. Je to len to, že pivo, tak ako veľa vecí v tejto krajine, je pomerne mladé. Remeselný sektor ako taký často viac dychtí po experimentovaní, ako po ovládnutí odvekej kategórie. Z tohto dôvodu pretrváva dominancia európskeho Plzne.

Prečo také dobré? Európski Plzeňania majú zvyčajne pozoruhodnú čistotu a sú rovnako zaváňaní sviežosťou a sviežosťou. Sú vyvážené, osviežujúce a výborne sa hodí takmer so všetkým, od krčmových hranoliek po pizzu. Tieto zázraky slameného odtieňa sa vyznačujú úžasnou jasnosťou a často poskytujú chute a vône ako sladký chlieb s jemnými citrusmi, korením a bylinkami. Mnohí označujú tento štýl ako pivovarské pivo kvôli jeho neschopnosti skryť chyby a tendencii mať relatívne pokojnú značku zložitosti.

Existuje niekoľko rôznych verzií noty. Asi najpopulárnejší je nemecký plzen, ktorý má v skle svetlejšiu farbu a často je o niečo chmeľovejší. Český štýl je mierne tmavší a všeobecne vykazuje trochu horkosti.

Existuje veľa vecí, ktoré stojí za to skontrolovať, ľahko dostupné na väčšine trhov v USA a žiarivé príklady toho, čo možno označiť iba ako dlhoročná európska dynastia. Prost!

Pilsner Urquell

Pilsner Urquell, klasický klasik z polovice 19. storočia, je prvým komerčným svetlým ležiakom na svete. Vyrába sa z populárnej saázskej odrody českého chmeľu a vyznačuje sa peknou zmesou príchutí sušienok, zeminy, sena a ľahkej mätovej chuti (v tomto pive som vždy zistil určitú príchuť, ktorá pripomína zubnú pastu Aquafresh a myslím to ako kompliment). Po niekoľkých operáciách satelitného varenia za posledných pár desaťročí sa ikonický pivovar vrátil ku koreňom a vyrába pivo iba zo svojej plzenskej centrály.

Peroni Nastro Azzurro

Jeden z popredných talianskych Plzeňanov, Peroni, je úžasne ostrý a úplne schopný hltať. Pivo je po stáročia základom v Stredomorí, čo máte počas horúceho popoludnia na pobreží Amalfi v ruke. Pivovar začal svoju činnosť v polovici 19. storočia v regióne Lombardia a odvtedy sa rozšíril na ďalší pivovar v Ríme. Pivo má bleskovú kvalitu, zďaleka nie trvanlivé, ale poskytujúce úhľadnú vôňu mimoriadne vyváženej chuti. A teraz prichádza v rozkošnej plechovke pre lepšiu prenosnosť a priateľskosť s plážou.

Rothaus Pils Tannen Zäpfle

Tento nemecký plzeň má nádych medovej sladkosti, perfektné množstvo sýtenia oxidom uhličitým a jemné citrusové kvality. Etiketa sa oplatí kúpiť sama, ale pivo viac ako prináša. Je tu pekná kopa chmeľu a správa sa ako pivo vyrobené z neuveriteľne čistej vody, dokonca aj s trochou minerality.

O / O EktPils

Toto pivo v nemeckom štýle zo Škandinávie je toto pivo chutné. Švédsky varený nápoj pripomína kvetinové aromatické látky, príjemnú penivú omamnú látku a príjemnú zmes bylinných tónov a karamelového nádychu. Je to mierny, ale uspokojivý plzeň s upraveným sladom.

Paulaner

Paulanerský plzen z Mníchova je žiarivým príkladom zdržanlivosti. Vyrobené pivovarom s dedičstvom, ktoré sa datuje rokom 1634, je pivo príjemnou zmesou chutí obilia, trávy a crackerov. Chmeľový účet poskytuje trávnatý prvok, zatiaľ čo celkový pocit v ústach je čistý a svieži. Celkovo je to na podnebí celkom minimálne, ale v tom spočíva jeho klamná krása.