Aloha S ABV: Sprievodca Miestnymi Barmi V Honolulu - Príručka

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 20:43

Je tu slnko, piesok a dievčatá v hulskirts. Je to doslova raj. Podľa toho, na akom ostrove sa nachádzate, nájdete všetko od sopiek cez pamätníky druhej svetovej vojny až po kokosové orechy rozrezané mačetou a naplnené chlastavou dobrotou.

Na účely tohto článku sa samozrejme zameriame na posledný uvedený v tomto zozname a konkrétne na hlavné havajské mesto Honolulu. Takže, aby sme sa dostali na hubu, kam ísť, keď sa bavíme o Veľkom ananáse, sadli sme si s JoshuHancock, Spolumajiteľ spoločnosti Proof Public House. Nižšie si pozrite jeho výber najlepších barov v Honolulu (a niekoľko turistických gýčov).

Dôkaz Public House

„Raz v bare v jednom z prvých hotelov v Honolulu (hotel Blaisdell), Proof Public House stále vzdáva hold starodávnemu havajskému duchu, jeho architektúre a pôvodnej podlahe stále na mieste a fotografiám na stenách, čím pripomína svojim patrónom kráľovstva, že kedysi vládol. Vo vnútri, keď popíjate kokteil vyrobený z tradičného havajského svitu mesiaca, sa môžete pozerať na obrazy kráľovnej Liliouokalani, princeznej Kaiulani a kráľa Davida Kalakaua spolu s obrázkami inscenovaných hulgirls, ktoré kedysi slúžili na lákanie raných cestovateľov do tropického raja, ktorým bol Havaj.. Proof emuluje svoje koktaily a prikyvuje na klasiku, pričom kombinuje inovatívne nové nápady a integruje ingrediencie pochádzajúce z Havaja. Toto nie je tiki bar, nie sú tu žiadne plastové lei, toto je súčasné znázornenie havajskej krčmy bez ozdôb, ale s hrubým charakterom. “

(Poznámka: Odporúčaná fotografia je Proofov kokteil No Shrubs, ktorý je vyrobený z Alipus San Luis Mezcal, Pineapple-Jalapeno Shrub a Rosemary Infused Tequila.)

Downbeat Diner and Lounge

“Toto je tiež jeden z mojich barov, ale tiež som to musel hodiť. Od turistických punkových kapiel až po etablované soulové a reggae koncerty - toto miesto je najlepším riešením pre autentickú hudbu na Havaji. K tomu sú pripojené lacné nápoje a večerná mastná lyžička, ktorá podáva každé jedlo s vegánskou alternatívou. Miesto, ktoré by ste očakávali v Seattli alebo Portlande, ale s vlastnou jedinečnou havajskou autenticitou. Vyrábajte pivá do plechoviek za 2 doláre až po rustikálne koktaily, nápojové menu má možnosti pre každého. “

LMarianSailing Club

„Toto je legitímny tiki bar založený v roku 1957. Má všetky klasické prvky - lampu blowfish, akvárium mai tai - a sedí v prístave s výhľadom na oceán a úžasné západy slnka. Začína to pomaly dochádzať, ale podľa mňa to iba zvyšuje farbu miesta a jeho podstatnú a historickú existenciu v Honolulu. Poloha je ďaleko od vyšliapanej cesty v dnešnej priemyselnej oblasti. Aj keď je to technicky klubový dom, je to doslova klubový dom, ktorý by ste postavili s kamarátmi v lese s ručne vyrobenými doplnkami architektúry a výzdoby. Tiež nemôžete zabudnúť, že každú šťastnú hodinu je slepý hráč na klavír, ktorý zasekáva niektoré klasiky. “

Lewers Lounge

„Elegantný hotelový lobby bar Waikiki s jazzovým spevákom a klavírom zo slonoviny. Je to krok do minulosti s klasickými kokteilmi ako Sazeracs, French 75s, Negronis a Manhattans. Aby ste mohli ísť, musíte sa obliecť: pre mužov sú potrebné šaty alebo šaty pre dámy a košele a kabáty s goliermi. “

Bevy

„Malý bar s oceneným mixológom za oponou. Bevy sídli v novej rozkvitnutej oblasti Kaka’ako a ponúka patrónom príležitosť vychutnať si najinovatívnejšie koktaily našich štátov. Taktiež centrum pre hip-hopových nezávislých DJov a vyskakovacie obchody. “

Duke’s Waikiki

„Jedná sa o moderný bar / klub Waikiki, kde chodia turisti a miestni obyvatelia piť predražené foo-foo nápoje do hotela na pláži a počúvať živú súčasnú havajskú kapelu, keď nad Waikiki zapadá slnko. To nie je považované za cool hipstermi alebo znalcami nápojov, ale je na mieste vyskúšať, aby vyvážili všetky jedinečné miesta, ktoré sú pravdivým dôkazom toho, čo taviaci pop súčasnej havajskej barovej kultúry ponúka. Toto je plastový Havaj skonštruovaný pre bežné publikum - čo Havaj predáva zvyšku sveta: západ slnka na pláži s baterkami tiki, uši s tancom v ušiach a slushies s vodkovým a ananásovým klinom za 15 dolárov. “

Rumfire

"To isté ako vyššie, ale toto miesto sa po 22:00 snaží znovuobjaviť ako nočný klub."