Liehovary Vyrábajú Dezinfekčné Prostriedky Na Ruky Na Boj Proti Koronavírusom

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 20:43

Bez ohľadu na to, kam sa pozriete, pandémia COVID-19 (koronavírus) naďalej infiltruje spravodajské zdroje všetkého druhu - vrátane jedál a nápojov. Bary a reštaurácie boli nútené dočasne zatvoriť, niektoré dokonca čelia trvalému zatvoreniu v závislosti od konania našej vlády alebo jeho nedostatku. Tieto extrémne opatrenia, spolu s potrebou izolovať sa a vzďaľovať sa od ostatných, spôsobili, že ľudia na celom svete v dôsledku toho prepadli panike. Ak ste boli v poslednom čase v miestnom supermarkete, je veľká šanca, že ste videli následky tejto paniky. Regály, kde kedysi žil toaletný papier, sú takmer vždy úplne prázdne a čistiace a dezinfekčné prostriedky tiež čelia veľkému nedostatku v dôsledku krízy.

Najmä jeden produkt nie je nikde k dispozícii, a to dezinfekcia rúk. Nedávne vládne oznámenia a Úrad pre alkohol, tabak, obchod a dane (TTB) vydali odporúčanie, aby liehovary mohli teraz legálne vyrábať dezinfekčné prostriedky na ruky bez dane. V týchto bezprecedentných časoch sa veľa liehovarov zvýšilo tým, že časť svojej výrobnej kapacity venovalo výrobe dezinfekčných prostriedkov na ruky a čistiacich prostriedkov pre svoje miestne komunity.

Newyorská destilačná spoločnosť

Liehovar so sídlom vo Williamsburgu používa svoj nezriedený, nezriedený Perry's Tot Navy Strength Gin na hromadné vytváranie dezinfekčných prostriedkov na ruky pre bary, reštaurácie a maloobchodníkov ako spôsob solidarity, podpory a priateľstva pre miestny pohostinský priemysel.. Jeho domáca receptúra je založená na odporúčaniach CDC a používa dve časti nezrezaného ginu (asi 85% ABV) s jednou časťou aloe vergelu. Pretože dezinfekčný prostriedok používa ako základ Perry’s Tot Gin, obsahuje botaniku, ktorá poskytuje vôňu borievky, citrusových šupiek a korenia.

Pretože svoju činnosť úplne zamerala na výrobu dezinfekčných prostriedkov na ruky - neuveriteľne veľkorysé úsilie - liehovar teraz potrebuje rôzne materiály, ktoré zvyčajne nemá po ruke. „Primárnym záväzkom je zabezpečiť, aby sme dodržiavali pokyny WHO [Svetovej zdravotníckej organizácie] a získavali materiály, s ktorými zvyčajne nepracujeme,“hovorí Allen Katz, spoluzakladateľ spoločnosti New York Distilling Company. Týmito materiálmi sú najmä peroxid vodíka a glycerín. „Ako destilátor ginovej a ražnej whisky by sme spojili nášho vysoko odolného ducha s týmito prvkami a vytvorili tak dezinfekčný prostriedok na ruky,“hovorí Katz. „V zásade sme odstavili všetky ostatné časti nášho podnikania a zatiaľ máme čas venovať sa uskutočniteľnosti a výrobe, ako najlepšie vieme, a pokúsiť sa pomôcť našej komunite.“Katz zdôrazňuje, že finančné dôsledky tohto posunu nie sú v tejto chvíli významné a tím sa zameriava na to, aby vrátil ľuďom, ktorí to potrebujú. (Ak vy alebo niekto, koho poznáte, ste schopní poskytnúť akékoľvek zdroje pre zdroje svojich potrebných materiálov, kontaktujte NYDC tu.)

AMASS duchovia

Master-pálenica AMASS Morgan McLachlan, ktorá je v súčasnosti tehotná so svojím prvým dieťaťom, sa cítila uprostred COVID-19 zraniteľná. Keď sa snažila nájsť akékoľvek možnosti dezinfekcie rúk dostupné v obchode alebo online, rozhodla sa spojiť svoje odborné znalosti v oblasti rastlín, alkoholu a receptúr a vyvinúť svoju vlastnú verziu na ochranu seba a tímu AMASS a ďalších. So 70% etylalkoholom prekračuje AMASS Alkohol-založené botanické umývanie rúk štandardy CDC. Obsahuje listovú šťavu z aloe, rovnako ako škoricu, klinček, eukalyptus a nové korenie inšpirované receptom „štyroch zlodejov“, zmes rastlín, ktorá podľa všetkého bráni šíreniu moru v stredovekej Európe.

Pretože sa malý nezávislý producent so sídlom v LA snaží zapojiť do zmeny, vyrobil so svojou prvou várkou 1 000 fliaš, ale na základe dopytu pokračuje v rozširovaní. Celosvetovo však existuje nedostatok dodávateľských reťazcov surovín (mnohým liehovarom čelia bežné prekážky). „Ako sa situácia vyvíja každý deň, prvoradou prioritou spoločnosti AMASS je pomoc tým, ktorí to potrebujú,“hovorí Mark Lynn, generálny riaditeľ spoločnosti AMASS. „Hovoríme s poskytovateľmi a charitatívnymi organizáciami spoločnosti Kalifornihospital, aby sme darovali verziu nášho 70% alkoholu na umývanie na alkohole, ako aj 10% z predaja nášho botanického ručného umývania na alkohole americkému barmanskému cechu (USBG).“

prenosné 2 oz a 16 fl oz fľaše sú k dispozícii na predobjednanie tu.

Pálenica púštnych dverí

Spoločnosť Desert Door Distillery (Driftwood, Texas) pridala výrobu dezinfekčného prostriedku na ruky vyrábaného podľa noriem WHO a FDstandards ako súčasť svojej každodennej výroby, pretože svet čelí neistote krízy COVID-19. V liehovare sotol v Driftwoode v Texase sa práve začala výroba a vo veľmi blízkej budúcnosti bude mať verejnosť zadarmo k dispozícii viac ako 20 000 fliaš s obsahom 8 oz. Dezinfekčný prostriedok na ruky je vyrobený z 80% alkoholu ako účinnej látky.

Spoluzakladatelia Ryan Campell, Judson Kauffman a Brent Looby - všetci vojenskí veteráni - chceli pomôcť v boji proti COVID-19. Trio pritom víta ostatných liehovarníkov, ktorí sa môžu obrátiť, pretože v prípade potreby radi zdieľajú podrobnosti a vedomosti o výrobnom procese. Spoločnosť Desert Door dostala licenciu TTB upravenú na výrobu dezinfekčného prostriedku a texaskí liehovarníci očakávajú, že od spoločnosti TTB sa čoskoro dostane slovo, keď umožní všetkým liehovarníkom vyrábať dezinfekčné prostriedky.

"My traja sme nikdy v živote nesledovali bokom a teraz to nezačneme," hovorí Ryan Campell, spoluzakladateľ spoločnosti Desert Door. „Desert Door má zdroje a schopnosti, ktoré môžu byť v tomto období užitočné, a tak zostaneme v boji proti dezinfekcii rúk podľa noriem WHO a FD.“Spoločnosť Desert Door priamo daruje svoje 8 oz dezinfekčné prostriedky na ruky mnohým organizáciám vrátane policajného oddelenia v San Antoniu, domovov ošetrovne a arhelničiek. Spoločnosť Desert Door tiež plánuje pomôcť komunite reštaurácií a barov v Austine poskytnutím dezinfekčného prostriedku na distribúciu s objednávkami na cestu.

Bacardi

Alkoholická elektráreň tiež nedávno oznámila svoje odhodlanie poskytovať dezinfekciu rúk svojej miestnej komunite v Portoriku v spolupráci s portorickým výrobcom Olein Refinery, ktorý dodal etanol pre viac ako 1,7 milióna 10 oz fliaš na dezinfekciu rúk. Pri 70% alkohole sú tieto výrobky v súlade s odporúčaniami WHO na zabránenie šírenia vírusu.

Viac ako pol milióna fliaš bude venovaných miestnym komunitám a spoločnosť Bacardi už začala rozdávať bezplatný dezinfekčný a dezinfekčný prostriedok poštovým pracovníkom, hasičom a policajtom, ako aj vlastným zamestnancom a dodávateľom. „Toto je rodinný podnik a vieme, čo to znamená, starať sa o komunitu v núdzi,“hovorí Jose Class, viceprezident pre dodávateľský reťazec a výrobu pre Bacardi Latinská Amerika a Karibik. „Za 158 rokov pôsobenia spoločnosti Bacardi sme prežili svoj podiel náročných časov a zistili sme, že odolnosť, optimizmus a komunita nám pomôžu vyjsť silnejšie.“Dočasný presun výroby sa začal 17. marca a bude pokračovať podľa potreby.

CaledoniSpirits

CaledoniSpirits - populárny vermontský liehovar Barr Hill Gin, Vodka Barr Hill a Tom Cat Gin - tiež prijali výrobu dezinfekčných prostriedkov, aby poskytli pomoc miestnym neziskovým organizáciám. Keďže už mal potrebné suroviny na výrobu, tím liehovaru sa dal dokopy a zahájil výrobu hneď, ako začal rozpoznávať obrovský nedostatok.

„V pláne je poskytnúť veľké objemy dezinfekčných prostriedkov na ruky pre sieť zdravia UVM [University of Vermont], štátne úrady vo Vermonte, osoby reagujúce na prvé reakcie a ďalšie odvážne osoby v popredí tejto veci, ktoré poskytujú kritické funkcie,“Harry Kahn, Hovorí viceprezident pre marketing pre CaledoniSpirits. „Dodržiavame pokyny WHO, aby sme vyrábali prostriedky na dezinfekciu rúk alkoholom, glycerínom a peroxidom vodíka. Ako liehovar vyrábame alkohol a usilovne pracujeme na tom, aby sme získavali čo najviac glycerínu a čo najviac malých fľaštičiek. “

Nie sú to jediné liehovary, ktoré v súčasnosti vyrábajú dezinfekčné prostriedky na ruky. Ak máte záujem, obráťte sa na miestne remeselnícke liehovary, či aj oni vstupujú do konania.