Čo Je To Growler? Sprievodca Maximálnym Nosičom Piva

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 20:43

Ctihodný pestovateľ piva - dnes všadeprítomný vďaka popularite remeselného piva - slúži na jeden konkrétny účel: bezpečné skladovanie čapovaného piva pre neskoršiu konzumáciu. Ale kde a kedy budete piť toto vzácne pivo, môže určiť typ growleru, ktorý sa k situácii najlepšie hodí.

Predtým, ako sa dostaneme k špecifikám growlerov, urobme krok späť a preskúmajme trochu meno. Podľa stanice Growler sa meno growlera datuje na koniec 19. storočia, keď sa pivo nosilo domov v zakrytej nádobe. Keď sa pivo vnútri prehuplo, unikal CO2 a vrčal. Pravdivosť tohto príbehu ešte zostáva preukázať, ale hej, aspoň máme nejaké vysvetlenie, prečo nazývame plavidlo, ktoré nesie pivo.

Miestne zákony určia, kde môžete vyplniť prázdneho growlera. Niektoré štáty vám umožňujú doplniť si priamo v pivovaroch, zatiaľ čo iné vyžadujú návštevu vybavených obchodov s balíčkami alebo špecializovaných predajní pestovateľov, aby ste dostali svoje peny. V závislosti od pivovaru tiež môžete alebo nebudete môcť používať iného pestovateľa pivovaru. (Zákony o pive sú také vtipné.)

Rovnako bude kapacita vášho growlera závisieť od vašich štátnych a miestnych nariadení. Na malej strane môžete naplniť 32-uncu „Growlette“, čo zodpovedá ekvivalentom dvoch pollitrov. Niektoré štáty vám umožnia prepravovať veľké galónové džbány, ktoré na prepravu vyžadujú dve ruky. 64-unce, pol galónu, veľkosť je pekná stredná cesta a umožní dostatok piva na osobné ochutnanie, ako aj na zdieľanie s malou skupinou. Je viac než pravdepodobné, že sa jedná o typ growleru, ktorého najčastejšie uvidíte v pivovaroch a vonku.

Konštrukcia growlera je miesto, kde môžete byť kreatívni so svojou vybranou pivnou nádobou. Každá z nich má svoje miesto v závislosti od požadovaných okolností.

Typy growlerov

Glass Growler

Jedná sa o najbežnejší typ. Pri nákupe pestovateľa skla nezabudnite zvoliť tmavý jantárový. Číre alebo svetlo sfarbené sklo je pre vaše pivo škodlivé, pretože prepúšťa svetlo, ktoré môže spôsobiť jeho znehodnotenie. Veľa obchodov s growlermi umožňuje pri získavaní náplní kompromisy alebo rýchle čistenie pestovateľov skla, čo z nich robí ľahký univerzálny výber. Ak si zaobstaráte iba jedného growlera, urobte si ho sklenený.

Growler z nehrdzavejúcej ocele

Sú lepšie izolované ako sklo a sú úplne odolné proti svetlu. Aj keď vyzerajú v pohode, pestovatelia nehrdzavejúcej ocele sú tiež nákladnejšie počiatočné investície. Pozitívne je, že keďže sú nerozbitné, pri správnej starostlivosti získate celoživotné použitie. Ak potrebujete growler ochladiť dlhší čas, nerez sa nedá poraziť.

Keramický growler

Niekde medzi pestovateľom ocele a skla je keramický pestovateľ rozbitný, podobne ako pestovateľ skla, ale je tiež odolný voči teplu a svetlu, ako napríklad oceľový (cena je tiež bližšie k pestovateľovi ocele). Typicky títo pestovatelia vyzerajú najkrajšie, ale z dlhodobého hľadiska bývajú jedni z najmenej užitočných. Ak sa chcete pochváliť miestnymi remeselníckymi pivovarmi, porozmýšľajte, či si niektorý z nich vyzdvihnúť (pravdepodobne tiež budete jedným z mála ľudí, ktorý ho používajú, takže tu je).

Plastový growler

K dispozícii sú aj pestovatelia plastov. Growler s veľkosťou 32 uncí „odrážkový“PET je peknou voľbou na pláž alebo na batoh, pretože je ľahký a relatívne odolný. Väčšia veľkosť galónu je vhodná na piknik alebo na večernú plavbu na lodi. Rovnako ako iné formáty, aj pestovače plastov je možné čistiť a opätovne plniť; ale ak vás niekedy omrzia, dajú sa tiež ľahko recyklovať.

Skladací growler

Ak je priestor prémiový, napríklad pri kempingu, RV’ingu alebo len v byte s veľkosťou skrinky na topánky, môžu byť pre vás skladací pestovatelia. Tieto skladacie pestovateľské stroje, ktoré sú zvyčajne vyrobené z laminovaného hliníka bez BPA, zadržujú karbonizáciu asi päť dní.

Growler pod tlakom

Jedna z najnovších noviniek prináša z domáceho konceptu všetku radosť a umožňuje si ju vziať na cesty. Pivovary pod tlakom (vyrobené spoločnosťou Growlerwerks) používajú CO2 na to, aby vaše pivo bolo čerstvejšie a dlhšie. Ako asi tušíte, tieto systémy sú oveľa nákladnejšie ako ktorýkoľvek iný pestovateľ na zozname, ale to, za čo zaplatíte vopred, sa z dlhodobého hľadiska premietne do lepšieho piva.