6 Vinárov LGBTQ, Ktoré Potrebujete Vedieť

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 20:43

Pretože víno stále prispieva do práce, pokiaľ ide o skutočnú rozmanitosť, priemysel bude mať čoraz väčšie požehnanie s ďalšími osobnosťami a perspektívami. Scéna, v ktorej stále jednoznačne dominujú bieli muži, sa vlní, pokiaľ ide o veci ako zastúpenie čiernych, vlastníctvo žien a začlenenie všeobecne.

Jednou z relatívne nezastúpených vecí je divná komunita. Vinári LGBQT zaberajú tak malú časť amerického vinárskeho sveta, že tento príbeh je zvyčajne nevypovedaný. V práci je veľká dynamika, ktorá to chce zmeniť, čo sa deje so špeciálnymi turné a akciami organizovanými okolo vína, ale celkovo vinárskej ríši homosexuálov chýbajú zdroje, povedomie a ocenenie.

Víno je pre každého. Kým sa neprimerané demografické štatistiky v priemysle nezačnú vyrovnávať, existujú prekážky, ktoré je potrebné zmierniť. Našťastie vo víne, čo sa môže prejaviť v vychutnávaní pohára Syrah pri podpore inkluzívnosti a rovnakého prístupu. Tu je päť z vinárov, ktorých vynikajúca práca by mala byť na vašom radare.

Joe Wolosz a Jeff Durham

Gentleman Farmer so sídlom v NapValley sa špecializuje na červené zmesi v bordeauxskom štýle spolu s Chardonnay a Rose. Vládu vinárstva majú partneri Joe Wolosz a Jeff Durham, duo známe z Yountvtille, ktoré je priateľskou značkou pohostinnosti. Tento pár sa narodil v Kalifornii a je hrdý na to, že preukázal svoje vzácne vinohradnícke sily a je hrdý na svoje vlastníctvo.

Remy Drakbin

Oregonský producent Remy Drabkin nalieva svoje diela pod svoju rovnomennú značku zo scénickej degustačnej miestnosti v uznávaných Dundee Hills. Rodák z McMinnville má záľubu najmä v talianskych odrodách, ako sú Sangiovese, Dolcetto a Nebbiolo. Drabkin, ktorý je veľmi cestovaný a má veľké skúsenosti (s úrodou pracoval už od tínedžerského veku), má ostrý pivničný priestor, ktorý vedie k chutným a niekedy nečakaným vínam, ako sú Auxerrois a Lagrein.

TheresHeredia

Theresis nadala LGBT Latinvintnera, ktorý vedie pivnicu v chválenom vydavateľstve Russian River Valley Gary Farrell. Nasledujúce osobnosti si získala vďaka starostlivo zostaveným výrazom Pinot Noir a Chardonnay. Značka bola uvedená na trh v roku 1982 a naďalej zostáva vzorným občanom a veľmi ceneným oblečením aj na preplnenej severnej scéne Californiwine.

KristScruggs

Projekt vína ZAFis, ktorému velí KristScruggs, má korene vo Vermonte aj v Texase. Scruggs pracuje s hroznovými klastrami aj s jablkami, niekedy ich spolu fermentuje. Jej vína sa dajú najlepšie charakterizovať ako prírodné a mimoriadne zaujímavé v líčení. Ako hovorí webová stránka, v praxi je čistota a v pivnici nie je žiadna sranda. Žena ZAFis vlastní a zaviazala sa, že udrží zamestnancov najmenej 85% žien v snahe vyrovnať rovnaké podmienky.

Mark Lyon

Lyon je zakladateľom a vinárom vína Eco Terreno Wines v Sonome. Ostrieľaný vinársky veterán chváli viac ako tri desaťročia skúseností, vrátane dlhej pivničnej trasy na viniciach Sebastiani. V súčasnosti sa zameriava na biodynamicky chované Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon a vyvážené červené zmesi. Majetok Eco Terreno, veľmi zložitá pracovná farma, zahŕňa pár viníc, včeliu záhradu a regeneračný poľnohospodársky prístup.