Logo sk.masculineguide.com

Aberfeldy A Craigellachie Uvádzajú Na Trh Výnimočné Série Sudov

Aberfeldy A Craigellachie Uvádzajú Na Trh Výnimočné Série Sudov
Aberfeldy A Craigellachie Uvádzajú Na Trh Výnimočné Série Sudov

Video: Aberfeldy A Craigellachie Uvádzajú Na Trh Výnimočné Série Sudov

Video: Aberfeldy A Craigellachie Uvádzajú Na Trh Výnimočné Série Sudov
Video: ABERFELDY Single Malt Scotch Whisky 2024, Marec
Anonim

Tento mesiac zavádzajú pálenice Aberfeldy a Craigellachie nové výrazy ako súčasť svojej série Exceptional Cask. Po mnoho rokov boli tieto whisky dôležitými zložkami make-upu škótskej zmesi Dewar’s, ale samotné neboli dostupné ako single malt. To sa všetko zmenilo a týchto päť nových výrazov sa veľmi líši od základnej rady, čo ukazuje, ako typ suda, zrenie a kvalita novej liehoviny ovplyvňujú konečný produkt. Sladová majsterka Stephanie Macleod si sama zvolila tekutinu pre tieto vydania a úspešne si vybrala širokú škálu chutí, aby predviedla potenciál každej zostavy.

Image
Image

K dispozícii sú tri výrazy Exceptional Cask od spoločnosti Aberfeldy. Aberfeldy 18 Double Cask (200 dolárov, 570 fliaš) zrejla v sherry sudoch s druhou a treťou náplňou deväť rokov a potom sa do deviatich rokov plnila do sherry sudov. Toto dlhé druhé obdobie dozrievania sa preto namiesto označenia ako povrchová úprava nazýva Double Cask. Je fľašované na 53,8% a je bohaté, tmavé a sladké. Aberfeldy 19 (200 dolárov, 270 fliaš) strávila takmer dve desaťročia vo vnútri sudov Oloroso s prvým naplnením sherry. Je to uvoľnenie jedného súdka a je intenzívne dochucované tónmi fíg a sušeného ovocia spolu s trochou korenia. Aberfeldy 24 (300 dolárov, 312 fliaš) je konečne vydaním jedného suda exkluzívne pre New York. Kvapalina zrejla aj v sherry sudoch s prvou náplňou, ale má trochu ľahší dotyk ako 19, aj keď je staršia.

Od Craigellachie existujú dve výnimočné verzie Cask. Prvý je 19-ročný (200 dolárov, 402 fliaš), uvoľnenie jedného suda, vyzreté v sudoch Oloroso sherry druhej náplne. Fľašuje sa na 55,2 percenta ABV, ale pije chladnejšie, ako by ste čakali, s tropickým ovocím a vanilkami. A Craigellachie 23 (300 dolárov) je uvoľnenie jedného suda, vyzreté v sherry sudoch s prvou náplňou, s poznámkami klinčeka, škorice a ananásu, podľa značky.

Image
Image

„Každý výraz v tejto sérii vyzdvihuje konkrétny aspekt profilovania chutí kvapaliny a dodáva znak, ktorý človek nemusí okamžite rozpoznať,“uviedol Macleod v pripravenom vyhlásení. "Kvalitu suda nepoznáte len tak, že sa na to pozriete." Musíte to otvoriť a ochutnať. Aká je radosť objavovať výraz, ktorý je výnimočný. “

Séria Exceptional Cask Series bude k dispozícii po celej krajine, s výnimkou Aberfeldy 24, ktorá je exkluzívna pre New York.

Odporúča: