14 Najlepších Silvestrovských Koktailových Receptov Do Roku 2021

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 20:43

Tento týždeň ponúkame ponuku do roku 2020. Prvý rok čerstvého desaťročia sa ukázal byť, no, náročný. Ale vieš čo? Dostali sme sa do cieľa, aj keď občas sme sa museli plaziť po rukách a kolenách. A to si vyžaduje nejaké oslavné nápoje.

Ak je tento rok vašou záležitosťou tiché víno, skvelé. Klobúk dole pred tými, ktorí pijú uspokojivé sviatočné pivá. Ale náhodou si myslíme, že rozlúčka s týmto rokom rokov si zaslúži viac ako len stereotypné žblnkanie bublín. Myslíme si, že si to vyžaduje nejaké koktaily pre triedu, ktoré sú namiešané priamo doma, pretože práve teraz ste obľúbeným barmanom, ktorý nemôže (pokiaľ nerobí to-go dávky).

Súvisiaci sprievodcovia

• Najlepšie vína pre varené víno
• Čo zmiešať s vaječným likérom

Vďaka scéne konzervovaných miešaných nápojov v plnom prúde vám nemôžeme vyčítať, že ste išli ľahkou cestou (napríklad vrhnutie sa do Lebowského rúcha a prasknutie do chutnej Bielej ruštiny). Strieľajte, mávame na rozlúčku s týmto rokom, môže to zahŕňať niečo viac ako kučeravá slama a vaša obľúbená fľaša alkoholu. Dosiahnutie konca kalendára je predsa vždy úžasné, tento je v kategórii všetkých svojich.

Preto vás vyzývame, aby ste pripravili konfety, zhromaždili svoje najlepšie barové potreby a posledné hodiny roku 2020 strávili liečením svojej sociálnej bubliny - nech už je to akákoľvek malá - niektorým víťazným koktailom, ktoré nakopnú rok 2020 priamo k obrubníku, kam patrí.

E&J Brandy Ritz & Glitz

• 1,5 oz E&J Brandy VSOP
• 0,5 oz čerstvej citrónovej šťavy
• top s Proseccom (LaMarca)
• ozdobíme citrónovou kôrou

Metóda: Spojte brandy a čerstvú citrónovú šťavu do šampanskej flauty alebo poháru na pohár, dolejte šampanským a zľahka premiešajte. Ozdobíme citrónovou kôrou.

Ginger Peach Smash

• 1 plechovka Smirnoff Seltzer White Peach Rosé
• 4 oz Smirnoff č. 21
• 4 oz diétne zázvorové pivo
• broskyňové plátky na ozdobu

Postup: V miske zmiešajte ingrediencie. Rozdelíme na štyri poháre naplnené ľadom. Ozdobíme plátkami broskýň.

Times Square Sparkler

(Vytvoril CassandrRosen, vína Tussock Jumper)

• 4 oz Tussock Jumper Prosecco
• 1 oz ostružinového pyré
• 0,5 oz pomarančového likéru
• 0,5 oz jednoduchého sirupu naplneného rozmarínom

Postup: Nalejte jednoduchý sirup, ostružinové pyré a oranžový likér do kupé pohára. Navrch dajte Tussock Jumper Prosecco a podávajte.

Swanky Panky

• 3 diely Absolut Elyx
• 2 diely Lillet Rouge
• 1 diel šampanského
• , 5 častí Fernet Branca

Postup: Prvé tri ingrediencie zmiešajte na ľade, preceďte do vychladeného Copper Coupe a potom dolejte šampanským. Ozdobíme grepovou kôrou.

Polnočné snenie

(Vytvoril Lee Noble, špecialista na umenie vo vekovom koktaile, Philadelphia, PA)

• 0,5 oz Art in the Age Black Trumpet Blueberry Cordial
• 0,5 oz citrónovej šťavy
• 0,5 oz chladeného zázvorového citrónového sirupu
• posypané Cava

Metóda: Vložte niekoľko čučoriedok do spodnej časti triedy Collins. Zvyšok cesta naplňte okruhliakovým ľadom. Pridajte všetky prísady okrem Cavtogether s ľadom a prelejte tekutinu do pohára. Navrch dáme Cavu, potom ozdobíme tymiánom a čučoriedkami.

Post Yule Mule

• 1 plechovka zázvorového piva s hrotmi značky Crook & Marker
• 1 unca vodky
• .5 unce čerstvej limetkovej šťavy
• limetkový plátok na ozdobu

Postup: Zmiešajte ingrediencie v pohári s ľadom a premiešajte. Ozdobíme plátkom limetky.

Glenlivet Punch

• 3 diely Glenlivet starý 14 rokov
• 1 diel pomarančového džúsu
• 1 diel citrónovej šťavy
• 1 diel javorového sirupu
• 1 diel zázvorového piva
• 48 pomlčiek AngosturBitters

Postup: Všetky suroviny v miske spojte s ľadom. Ozdobte kolieskami citróna, polovičnými kolieskami pomaranča a nastrúhanou škoricou a škoricovými tyčinkami. Zodpovedne slúži 6–10 ľuďom.

Južné nebo

• 1 oz Salcombe Gin „Rosé Sainte Marie“
• 0,5 oz ružového vermútu
• 0,5 oz tymiánu naplneného Chambordom *
• Šampanské na doplnenie

* Chambord naplnený tymianom: Pridajte 3 vetvičky tymianu do polovice fľaše Chambord a nechajte každý deň trepať v chladničke 4 dni. Preceďte cez sitko s jemnými okami, aby ste odstránili tymián.

Postup: Podšálka na šampanské ochladte ľadom a odložte nabok. Vložte 'Rose Sainte Marie', vermút a tymianom naplnený Chambord do miešacieho džbánu, naplňte ľadom a miešajte barovou lyžičkou 20 sekúnd. Vyberte z podšálky šampanského ľad a pomocou sitka julep preceďte zmes do pohára. Navrch dajte svoje obľúbené šampanské.

Miami Beach Mambo

• 1,5 oz škótska whisky Haig Club Clubman
• 1 oz kľúčovej limetkovej šťavy
• 1 oz kokosovej vody
• 0,75 oz guavchai sirupu
• 0,5 oz pomarančového džúsu

Postup: Skalné sklo ochladíme vložením do chladničky alebo mrazničky alebo naplnením ľadovou vodou a odstavením na 5 minút. Zmerajte a pridajte všetky prísady (okrem oblohy) do medenej trepačky. Naplňte trepačku ľadom a intenzívne ju pretrepávajte 10 sekúnd. Odstráňte kamenné sklo z chladničky alebo mrazničky alebo ak používate ľadovú vodu, vyprázdnite pohár. Pridajte ľad do pohára s kameňmi a pretrepte koktail do pohára. Ozdobte oranžovým twistom.

Záhrada Rita

• 1,5 oz CamarenSilver
• 1,25 oz mrkvovej šťavy
• 0,75 oz limetkovej šťavy
• 0,5 oz agávového nektáru

Postup: Pridajte prísady do koktailovej trepačky naplnenej ľadom a spolu pretrepte, aby sa spojili a ochladili. Preceďte do pohára so soľou obklopeného ľadom naplneného ľadom a ozdobte čiernym sezaltom alebo sezaltovou zmesou.

Ligroni

• 1 oz Heimat New York Cranberry
• 1 oz gin (navrhujeme letectvo)
• 0,75 oz sladkého vermutu

Postup: Všetky ingrediencie zmiešajte spolu v kelímku s kockou ľadu a miešajte, až kým nevychladnú. Ak je to preferované, pridajte 1 - 2 pomlčky horkých.

Kosmopolitisk

• 2 oz Aquavit
• 0,75 oz Cointreau
• 0,75 oz brusnicového džúsu
• 0,75 oz limetkovej šťavy
• 0,25 oz jednoduchého sirupu
• 3 pomlčky AngosturBitters

Postup: Všetky ingrediencie pretrepte a dvakrát preceďte do kupé pohára. Ozdobíme špízovými brusnicami a mätovou vetvičkou.

Hardtack

• 2 oz zmesová írska whisky Grace O’Malley
• 0,5 oz domáci korenený sirup z červeného vína Pokyny: Vezmite 1-750 ml fľašu červeného vína a 2 polievkové lyžice čierneho korenia a zredukujte ich na miernom ohni na polovicu. Pridajte 8-uncový pohár cukru, miešajte, kým sa nerozpustí. Preceďte a odložte do chladničky až na 5 dní.
• 4 pomlčky horkých orechových orechov Fee Brothers
• obloha z korenia

Postup: Všetky ingrediencie miešajte 20 sekúnd a potom preceďte do skalného skla s jednou veľkoformátovou kockou ľadu. Ozdobíme čiernym korením.

Horúce kakao v Čiernom lese

(Fitz Bailey, mixológ v Cooper’s Craft)

• 1,5 oz Coopers ‘Craft Bourbon
• 0,75 oz čerešňového likéru
• 4 oz horkej čokolády

Postup: Kombinujte všetky prísady do hrnčeka, premiešajte a dozdobte ich obloha (marshmallow, šľahačka, prášok z kakaa; voliteľne tmavočervená čerešňa).