2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 20:43
Značka whisky Bob Dylan’s Heaven’s Door priniesla za posledný rok niekoľko noviniek. Whisky bola uvedená na trh v roku 2018 s pevným jadrom odoberanej tekutiny - Tennessee Straight Bourbon, Double Barrel Whiskey (zmes troch whisky zakončená novými toastovými sudmi z amerického duba) a Straight Rye Whiskey (vyrobená vo francúzskych dubových cigarových sudoch). Minulý rok boli oznámené plány na vybudovanie skutočnej pálenice v Nashville. Zatiaľ čo väčšina whisky bude aj naďalej pochádzať zo zdroja, časť z nich bude destilovaná, spolu s miestom konania predstavenia a reštauráciou. Dylanove sochy a umelecké diela budú vystavené aj v liehovare.
V minulom roku sa tiež uskutočnilo obmedzené vydanie produktu 10 Year Old 100 Proof Tennessee Straight Bourbon, ktorý pochádzal iba z dvoch sudov whisky pochádzajúcej z zdroja. A teraz sa v obmedzenom počte (menej ako 3 000 fliaš) uvádza na trh prvá séria série Bootleg, 26-ročná whisky, ktorá bude stáť 500 dolárov za fľašu.
Whisky sa v skutočnosti destilovala v Kanade, nie v Tennessee, ale štvrťstoročie starla v sudoch ex-bourbon a potom sa dokončovala v japonských sudoch Mizunaroak (na mieru sa pražila medzi stredným a stredným plusom) asi šesť mesiacov. Mash bill nie je odhalený, okrem toho, že je to „low rae“. Whisky odolná proti 111,5 sa dodáva v ručne vyrobenej keramickej fľaši, ktorá obsahuje maľbu Dylana „Train Tracks“spolu s koženým žurnálom.
„Neobvykle dlhá zrelosť whisky je vyvážená získanými tónmi kokosu, koriandra a natívneho kadidla Dīngxiāng (klinček),“uviedol v tlačovej správe hlavný mixér Heaven’s Door Ryan Perry. "Mizunaroak ponúka exotickú chuť a pretrvávajúci záver, ktorý sa nachádza v niektorých najlepších japonských whisky." Mali sme možnosť ochutnať a toto je skutočne zaujímavá dráma. Na nose je trochu tvrdého alkoholu, ale chuť sa začne otvárať, keď sa napijete. Je takmer slaná s trochou višne na chuti, po ktorej nasleduje karamel, melasa a slabé kadidlové dymové príchute, ktoré sa začnú miešať. To je na rozdiel od iných kanadských whisky vonku a zdá sa, že to svedčí o účinkoch, ktoré môže mať japonský dub na liehovinu.
Sériu Heaven’s Door The Bootleg Series si môžete objednať tu - objednávky sa začnú odosielať 15. decembra.
Odporúča:
Spoločnosť Casio Predstavuje Novú Kolekciu Hodiniek G-Shock X Gorillaz
Kolaboratívne hodinky G-Shock X Gorillaz kombinujú dva z najuznávanejších subjektov na svete do jednej štýlovej a senzačnej kolekcie hodiniek
Spoločnosť Suntory Predstavuje Novú Whisky Yamazaki Mizunara Staršiu Ako Japonský Dub
Yamazaki Mizunara 2017 je japonská whisky, ktorú tento rok budete chcieť dostať do svojich rúk. Posledné vydanie spoločnosti Suntory zreje v sudoch z japonského dubu
Spoločnosť Teva Predstavuje Novú Sandálovú Spoluprácu S Dizajnérom Bennym Goldom
Nový štýl predstavuje Zlatý nádych klasického originálneho sandálu Universal Teva s jedinečným geometrickým vzorom inšpirovaným voľnými dňami mladosti
Spoločnosť Mott & Bow Predstavuje Vašu Novú Obľúbenú Džínsovinu
Spoločnosť Mott & Bow vyrába vašu novú obľúbenú rifľovinu v Taliansku
Spoločnosť Olivers Predstavuje Novú Súpravu Pohybu
Spoločnosť OLIVERS uvádza na trh novú radu tričiek a šortiek určených pre štýl a ľahký pohyb
