Prečo By Korenistá Zmrzlina Mala Byť Vašou Neskorou Letnou Pochúťkou

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 20:43

Rovnako ako toľko rodín počas tohto mesačného karanténneho obdobia, aj moja rodina hľadala spôsoby, ako zostať stabilná, odvrátiť horúčku v kabíne a dokonca sa trochu pobaviť. Postavili sme suterénne pevnosti, bojovali sme s vodnými balónmi, sledovali náš spravodlivý podiel filmov Disney a stali sa z nás milovníci zmrzliny, ochutnávka mnohých nových značiek a dokonca aj nových druhov zmrzliny na našom trojtýždňovom sladkom dezerte. noci.

V priebehu týchto zmrzlinových dobrodružstiev som konečne našiel nemliečnu zmrzlinu, ktorá sa mi skutočne páči v Brave Robot, vegánskej mliečnej značke - áno, to je vec; vytvorili srvátkový proteín bez zvierat, ktorý vytvára úžasnú vernosť bežnej zmrzliny. V spoločnosti Mammoth Creameries sme vyskúšali zmrzlinu s nízkym obsahom cukru, ktorá mala stále veľkú chuť (a keto-priateľskú, ak je to vaša vec). A dokonca sme vyskúšali zmrzlinu zabalenú do cesta na zmrzlinu, ktorá je ako dve dokonalé sladkosti v Bubbies - myslím, že je mochi (o čo sa naozaj nestarám), ale kde je „obalom“cesto na cookie (čo ja robím). Sú vznešení. A tiež sme sa popasovali s mnohými domácimi výmyslami. Yonanas, zlatko.

Ale zďaleka a navždy bol môj obľúbený zmrzlinový objav leta taký, aký nezniesli všetci ostatní v mojej rodine. Nie kvôli chuti, ale kvôli koreniu. Zmrzlina Marco je tou najštipľavejšou zmrzlinou, akú som kedy jedol, a je úplne vynikajúca.

Nakupujte zmrzlinu Marco

Som uprostred dlhej zamilovanosti s pikantnosťou: do kečupu som si dal horúcu omáčku a do horúcej omáčky vločky červenej papriky. Na hranolky som dala korenie. Žiadne jedlo nie je dobré jedlo bez aspoň trochy potu. A tak ďalej. Takže keď vám poviem, že tieto veci sú pikantné, môžete mi dôverovať.

Zmrzliny spoločnosti Marco sa vyrábajú v New Yorku a sú okorenené jednak prísadami pochádzajúcimi z miestnych zdrojov, ako aj od partnerov v spoločnosti Brooklyn Spice Company, ako aj globálnymi prísadami. Chute sú zložité a bohaté, ako si možno viete predstaviť, keď počujete mená ako Ginger Dreamsicle, VanillChai alebo môj osobný favorit, Aztec Chocolate, zmrzlina taká pikantná, že aj ja ju beriem pomaly a udržujem porcie na tej menšej strane. (Čo je hlavnou výhodou super korenistých sladkých dezertov: zjete menej, ale stále zostanete spokojní.)

Značka je výsledkom spolupráce medzi niekoľkými odborníkmi v potravinárskom priemysle, ktorými sú Luke Christianson, Avery Henderson, Julian Plyter (šéfkuchár z Le Bernardin a zakladateľ pekárne Melt Bakery v New Yorku) a Spencer Joynt. Ľudia, ktorí stoja za touto značkou, vysvetľujú, že Marco bol založený, aby vzdal hold milovaným príchutiam z celého sveta, ktoré sa zvyknú objavovať v New Yorku a potom ich „prepravovať z taniera na pinty“.

Teraz si možno myslíte: „To je pre vás NYC všetko v poriadku, ale čo dobrého mi pre vás tu v [vložiť umiestnenie] robí čítanie o pikantnej zmrzline?“

Ach, nikdy sa nebojte, miláčik okorenený: Marco je v súčasnosti úplne priama značka pre spotrebiteľa. Svoje sladké veci zasielajú v kufri so štyrmi alebo piatimi pollitrami (päť za 55 dolárov) do troch desiatok štátov v súčasnosti a na jeseň sa rozširujú, a to v oblasti prepravy aj maloobchodu. Takže vám chýba už len pár kliknutí a pár dní trpezlivosti od pikantnej sladkej dokonalosti, ideálneho spôsobu, ako si oddýchnuť od dlhého, hrozného leta roku 2020.

Nakupujte zmrzlinu Marco