10 Najlepších Whisky Pre Rok 2021

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 20:43

Takže viete, ako piť whisky a teraz vás zaujíma, aké sú najlepšie whisky vonku? Či už je to špičková whisky alebo whisky priaznivá pre rozpočet, je z čoho vyberať. Tu predstavujeme zoznam 10 whisky, ktoré chcete čo najskôr pridať do svojho nákupného zoznamu. Tieto fľaše predstavujú najlepšie novinky v kategórii hnedých alkoholov. Každá z nich je bohatá na chuť a dostatok potencie, aby vás udržala v teple.

Či už je to whisky kyslá, staromódna, alebo dram whisky (alebo whisky), na tejto zemi nie je lepšie spojenie ako studená whisky a príjemný jarný vánok? Preto považujeme teraz ten pravý čas na kontrolu najlepších whisky roku 2021.

Súvisiaci sprievodcovia:

• Najlepšie predplatné whisky
• Najlepšie výpisy whisky všetkých čias

Bruichladdich Octomore 11

Ak ľahké, ovocné letné cestovné nie je vašim džemom, možno hľadáte nápoj, ktorý má zložitosť, telo a funk. Pokiaľ ide o škótsku whisky, tieto vlastnosti sa často objavujú najmä v rašelinových verziách, kde víria spolu dymové, zemité a slané príchute, ktoré pôsobia silným dojmom.

Liehovar Bruichladdich, ktorý sa nachádza na škótskom ostrove Islay, vydáva na jeseň každú jeseň svoju škótsku sériu „Octomore“, starú škálu škótskych výrobkov, ktoré sa slávne vyrábajú z najviac pestovaného jačmeňa v priemysle. Tohtoročná ponuka „Octomore 11“zahŕňa štyri rôzne whisky (Octomore 11.1, 11.2, 11.3 a 10-ročné), z ktorých každá zreje aspoň čiastočne v sudoch s americkou whisky. Výsledok? séria whisky, ktorá nie je pre slabých a preukáže skutočnú lahôdku pre fanúšikov vyváženej, ale zároveň neopomenuteľne odvážnej škótskej.

Dvojnásobná suda Macallan 15 rokov

V roku 2020 uviedla ikonická škótska značka The Macallan novú kolekciu whisky zrejúcich v európskych aj amerických dubových sudoch, ktoré poskytujú liehovinám jemné a mnohostranné chuťové profily. Kolekcia Double Cask obsahuje 12, 15 a 18 rokov, z ktorých každá má jedinečné vlastnosti a má veľa odporúčaní. To znamená, že výnimočnosťou šarže Double Cask je 15-ročné vydanie, ktoré ponúka jemnú sladkosť, hodvábny pocit v ústach a príťažlivé náznaky citrusov, vanilky a karamelu so spáleným cukrom.

Pinhook Bohemian Bourbon

Vrodená sladkosť tejto americkej whisky a drevitá, teplá kytica je vhodná pre nižšie teploty a krby. Nová verzia vydaná v Kentucky’s Pinhook Distillery, známa ako Bohemian Bourbon, dokonale zútulňuje ostré odvolanie tohto ducha. Bohemian Bourbon má vyššiu presnosť - presnejšie 114,5 - ako mnoho iných konkurentov. O zručnej výrobe whisky tímu Pinhook svedčí aj to, že chuť whisky nie je ohrozená zvýšeným obsahom alkoholu. Bohemian Bourbon skôr spieva so sezónnymi chuťovými tónmi, ako je hruška, pražené orechy a sušené citrusy, a jeho záver vám zanechá výrazný korenistý nádych a dobre kalibrované pálenie.

Penelope Bourbon Barrel Strength

Bohatý jantárový odtieň nového uvoľnenia Barrel Strength od Penelope Bourbonovej okamžite informuje pijanov o tom, čo môžu očakávať: Elegantná whisky s dostatkom pódia. S dôkazom 116,6 Penelope Barrel Strength ľahko prekonáva vlajkovú loď značky Bourbon z hľadiska potencie. Pretože tento bourbon predstavuje najčistejšiu verziu destilátu, ktorý je odobratý zo suda a fľašovaný bez riedenia, vedie Penelope Barrel Strength s aromatickými prvkami zuhoľnateného duba, ale imbibers tiež zistí náznaky karamely, pomarančovej kôry a sladového zrna.

Elijah Craig opekaný sud Bourbon

Ikonická pálenica v Kentucky Elijah Craig nedávno vydala nový výraz Toasted Barrel a táto fľaša sa môže pochváliť množstvom dezertných aróm a poznámok, ako je hnedý cukor, marshmallow z táboráku a tmavé kakao. Tento bourbon však dodáva aj pikantnú chrbticu pripomínajúcu dub, čierne korenie a kožu, vďaka čomu sa dá dobre zaguľatený hnedý likér piť spolu s plátkom tekvicového koláča (alebo samozrejme úplne samostatne).

Séria Maker’s Mark Finishing Series Limited Release

Ako jedna z popredných páleníc na trase Kentucky Bourbon Trail, Maker’s Mark rád mieša svoj repertoár v pravidelných intervaloch a do sveta vysiela nové malosériové vydania spolu so svojimi vlajkovými loďami. V roku 2019 spoločnosť Maker’s Mark uviedla na trh prvú whisky vo svojej sérii povrchových úprav dreva, ktorá používa dubové tyčinky na dodanie chuti hotovému výrobku. Ďalšia iterácia, tiež známa ako Limited Release, zahŕňa whisky pevnosti suda a palice z francúzskeho aj amerického dubu, ktorých výsledkom je bourbon so stredným telom, notami masla a vanilky a v každom dúšku len kúsok sústa.

Krátka sada whisky Hudson

Hľadáte ražnú whisky? Ochutené whisky majú vždy pocit, že sú do istej miery riskantné. V najhoršom prípade sa rovnováha whisky úplne vyhodí rozptýlením a ohromením pridaných prvkov. Ale v najlepšom prípade tieto whisky prinášajú vysoko kvalitné ingrediencie, aby mohli bezproblémovo spolupracovať so základným liehom, a poskytujú tak pútavý hybrid, ktorý je skutočne zábavný na pitie. Tento posledný scenár ľahko popisuje Short Stack, nedávno rebrandovanú javorovú ražnú whisky z liehovaru Hudson Distillery v New Yorku. Tím Hudson dozrieva svoju raž v sudoch z amerického duba aj v sudoch, ktoré sa predtým používali na výrobu javorového sirupu Vermont. Whisky priťahuje príchute z oboch nádob, čím získava zemitý základ, ľahký nádych javorovej sladkosti a arómy palacinkového sirupu a ten pikantný zásah, ktorý chcete od dobre spracovaného raže.

Templeton Caribbean Rum Cask Rye

Tmavý rum je veľmi podobný whisky, takže rozhodnutie spoločnosti Templeton Rye zostarnúť svoj menovec v sudoch na rum z Karibiku malo na papieri dokonalý zmysel. S radosťou oznamujeme, že táto stratégia funguje v praxi rovnako dobre ako teoreticky. Čas strávený v sudoch s rumom nestlmí prirodzenú chuť a chuť žita; Namiesto toho hrá aromatické látky a dodáva v niekoľkých harmonických chuťových akordoch, ako je tropické ovocie a korenie na pečenie. Ak hľadáte ovocnú whisky na nalievanie do hrnčeka horúceho muštu, táto urobí dobre.

Niekoľko liehovín Nesmrteľná raž

Keď sa elitná vysoko vychvaľovaná ražná whisky zmieša pri sudovej sile s oolong tebrimmingom s jadrovým ovocím a bylinkovou aromatikou, získate Immortal Rye, skutočne jedinečnú novú whisky od spoločnosti Few Spirits v oblasti Chicaga. Výsledkom tohto spojenia klasického ražného korenia s ovocnými a botanickými tónmi čaju je whisky prakticky navrhnutá pre horúce batoľatá; len do toho vhoďte nejaký surový med, horúcu vodu a citrónový klin a ste na rade.

Írska whisky Grace O’Malley Blended

Vďaka stredne ľahkému telu, charakteru sladového jačmeňa a výraznému horeniu na konci robí írska whisky ideálnym hnedým liehom pri zmene ročného obdobia. Fanúšikovia írskej kávy vám tiež nadšene povedia, že jediný správny likér pre tento klasický kokteil do chladného počasia je v podobe írskej whisky. Z obidvoch týchto dôvodov sme radi, že sme obohatili náš zoznam odporúčaní o úplne novú miešanú whisky zo západného pobrežia Írska. Pomenovaná po pirátskej kráľovnej zo šestnásteho storočia. Írska whisky Grace O’Malley Blended Whisky dodáva všetko, čo si nápojári želajú od vynikajúcej whisky Emerald Isle: dostatok sladu, nádychy orechov a plástu a dlhá, dubovo vpred, mierne ohnivá povrchová úprava.