Liquor Cabinet: Jediná Koktailová Aplikácia, Ktorú Budete Potrebovať

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 20:43

Koktejlové aplikácie môžu byť zložité. Iste, je skvelé mať po ruke 4 000 rôznych receptov, ale aké je to praktické, keď ste v bare a hľadáte niečo nové na pitie (najmä ak ste ich už mali málo)? Je v pohode vedieť, čo je to Fish House Punch, ale naozaj chcete byť tým chlapom v bare, ktorý žiada niečo, čo barman nemusí vedieť vyrobiť? Nie. Nie.

Liquor Cabinet, aplikácia, ktorú v roku 2015 spustil Patrick Janelle a jeho bratia Peter a Sean, vám pomôže. Vďaka 101 klasickým koktailom v ľahko ovládateľnej aplikácii (a nemôžete zabudnúť na nádherné nádherné snímky, ktoré sprevádzajú každý kokteil a každú fľašu), neexistuje doslova žiadna ľahšia koktailová aplikácia.

Ak chcete aplikáciu používať, jednoducho sa rozhodnete, či začnete receptom alebo duchom. Ak si vyberiete recept, dostanete sa na zoznam miniatúr, ktoré sa dajú ľahko prechádzať a ako sme už spomenuli, sakra nádherné. Ak sa rozhodnete začať s liehom, umožní vám to prechádzať rôznymi iteráciami na základných šesť-agávach, brandy, gin, rum, vodka a rôzne. Výsledky kokteilu môžete tiež filtrovať podľa zručností a možno najužitočnejšieho chuťového profilu.

Súvisiace: 400 fliaš s alkoholom na stene: Chestnut Club

Počnúc približne 30 koktailami, Janelle uviedla, že ich počet stúpol na 101 pomocou ich interného odborníka na koktaily Maxwella Brittena, aby mali niečo dostatočne robustné na to, aby boli užitočné, ale nie také veľké, aby boli ohromujúce.

„Začali sme superklasikou - Sidecar, Manhattan, Old-fashioned - a odtiaľ sme pridali to, čo sme cítili ako herné zmeny a barmanské favority posledného desaťročia. Pridali sme tiež znovuobjavené klasiky, ktoré si každý obľúbil, a nápoje pod radarom, ktoré mali vplyv na koktejlovú renesanciu, “uviedla Janelle.

Cieľom je nakoniec pridať ďalšie, ale nielen mať obsah kvôli obsahu. Janelle dodala, že tiež dúfajú, že v určitom okamihu pridajú funkciu, ktorá používateľom umožní zistiť, ako sú rodiny koktailov spojené alebo ako odlišná značka liehu (napríklad Maker’s Mark alebo Willet) zmení chuť koktailu.

Okrem všetkého ostatného má každý kokteil krátku históriu, ktorá umožňuje ďalšie vzdelávacie komponenty. Nielen, že sa naučíte pripravovať nápoje, ale tiež môžete svojimi vedomosťami o uvedených nápojoch urobiť dojem na ľudí, pre ktorých ich vyrábate. Je to obojstranne výhodné.

Vyskúšajte Liquor Cabinet online, v App Store alebo na Instagrame.