Elijah Craig Small Batch: Time To Buy More Bourbon - The Manual

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 20:43

Elijah Craig (výrobca Heaven Hill) práve vydal svoj Elijah Craig Small Batch Bourbon v novej fľaši. Ak ste milovníkom bourbonu alebo ste milovníkom bourbonu v minulosti, alebo sa musíte dohnať so svojím svokrom za to, že vám počas poslednej hry nespadol predmet Deflategate, keď ste jasne videli, ako mu stúpa krvný tlak, môže to byť ten.

Elijah Craig Small Batch sa vyrába výhradne z dávok 200 barelov alebo menej 8-ročnej až 12-ročnej Kentucky priamo Bourbon whisky. veľké percento použitej whisky pochádza zo starších sudov. Aj pri novom plnení do fliaš zostávajú účty za rmut, patentované droždie, dôkaz a režim starnutia rovnaké.

Jeden z najväčších rozdielov? Teraz je k dispozícii na celoštátnej úrovni. (Je to v poriadku, ak chceš, môžeš tancovať šťastný. Počkám si.)

Podľa spoločnosti je nová fľaša vyrobená z vlastnej formy, ktorá je vyššia a má čistejšie línie, kývne na dnešného náročného konzumenta bourbonu. Na fľaši nájdete tiež rok 1789 - rok, v ktorom reverend Elijah Craig, „otec Bourbonu“, založil pálenicu, vytlačený na fľaši. Pre tých, ktorí to nevedia, bol Craig zodpovedný za priekopnícke využitie sudov zuhoľnateného dubu na dozrievanie whisky.

Štítok je tiež odlišný - tentokrát menší - a obsahuje podpis reverenda, ako aj informácie o produkte. Korkový uzáver, ktorý bol charakteristický pre predchádzajúcu fľašu, je teraz morený tmavohnedo.

Pre tých, ktorí ešte nemali dávku Elijah Craig Small, je nos zložitý, s vanilkou, zrelými plodmi a náznakmi mäty. Chuť je hrejivá a má príchuť duba, korenia a dymu. Bourbon je zaoblený s dlhým sladkým záverom.

Nakoniec, ak ešte stále nie ste presvedčení, že by ste mali nájsť svoje kľúče, aby ste mohli nasadnúť do auta a dostať sa do obchodu s alkoholom práve teraz, môžete získať ceny s bourbonom: Zlatá medaila na súťaži svetových liehovín v San Franciscu 2016, Double Gold Medal & „Best Bourbon in Show“at 2016 Wine and Spirits Wholesalers of America, and 92 (Excellent / Highly Recommended)) at the 2016 Ultimate Spirits Challenge.