Aplikácia Project Foodie Vám Prostredníctvom Videí Ukáže, Ako Variť

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 20:43

Ak sa však vizuálne učíte, recept na čítanie sa môže zmeniť na nudnú a mätúcu prácu, najmä ak ešte len začínate a potrebujete skutočne praktický postup, aby ste tomu skutočne porozumeli. Našťastie pre všetkých vizuálnych ľudí je tu úplne nová aplikácia, ktorá vám skôr ako kuchárom ukáže, ako variť. Project Foodie je aplikácia riadená videom, ktorá predvádza jedlo od prípravy po koniec.

Všetko sa to začalo tým, že jeden z dvoch bratov sa zúfalo chcel naučiť pripravovať svoje obľúbené jedlo z lososa. Zoznámte sa s Danielom Holzmanom a jeho bratom Eli. Daniel je šéfkuchárom slávneho newyorského obchodu The Meatball Shop a Eli je producentom oceneným Emmy žijúcimi na západnom pobreží. Eli je naozaj dobrý v tvorbe televíznych programov, ale nevie variť za nič. Keď teda Danielov písomný recept na obľúbeného lososa Eliho nestačil na to, aby ho vyrobil, poslal Eli profesionálny filmový štáb do Danielovho domu v New Yorku, aby ho natočil - od sekania surovín až po pokovovanie hotového produktu.

„Zachytáva túto nuansu a ten detail, že je niekto v jednej miestnosti,“hovorí Daniel vo videu propagujúcom aplikáciu. „Ďalším krokom bola„ poďme zostaviť aplikáciu na varenie. “Ľudia chcú variť a jediné, čo ich drží späť, je dôvera v to, že sa skutočne naučia, ako na to.“

Manželstvo profesionálnych talentov spoločnosti Holzman obťažuje. Project Foodie sa ľahko používa a je navrhnutý tak, aby domácej kuchárke nechýbal jediný úder. Recepty sú rozdelené do kategórií podľa náročnosti (začiatočníci, stredne pokročilí, pokročilí) a zahŕňajú klasické, davom príjemné jedlá, ako sú krevety plnené paradajkami, kuracie parmezán a huevos rancheros. Len čo si vyberiete recept, opýta sa vás, koľko ľudí jedáva (medzi dvoma a desiatimi) a zoznam ingrediencií sa tomuto číslu prispôsobí. Každú ingredienciu môžete pridať jednotlivo - alebo pridať všetky naraz stlačením tlačidla - do svojho zoznamu potravín. Aplikácia dokonca podrobne popisuje potrebné kuchynské náradie, aby ste vedeli, čo môžete od začiatku očakávať.

Každý recept obsahuje dve sekcie videí. V prípravnej časti videa vás Daniel prevedie celým vybavením a prísadami a predvedie techniky, ako je správna metóda sekania alebo spôsob, ako vtĺcť kuracie prsia do kotlety na vyprážanie. Keď si pripravíte svoje vybavenie a prísady, Daniel vás prevedie receptom a predvedie, ako by mali hotové prísady a jedlá vyzerať, a načasuje rôzne aspekty procesu, aby ste sa nesnažili urobiť všetko. Môžete sledovať alebo ignorovať toľko krokov, koľko chcete, pretože video obsahuje možnosti preskočiť dopredu alebo sa v prípade potreby vrátiť. Ak je tempo príliš rýchle, môžete video umiestniť aj pomaly. K dispozícii sú dokonca možnosti, ako si počas sledovania videa pozrieť zoznam prísad alebo nastaviť časovač, takže sa nemusíte odchyľovať od obrazovky.

Je to ako mať kuchára v miestnosti, ktorý vám poskytne súkromnú lekciu varenia. Daniel je nielen skvelým učiteľom, ale do svojich videí vkladá humor, aby boli zábavné a zaujímavé.

"Cieľom v živote je naučiť týchto ľudí, ako variť, a dať im tento úžasný darček," hovorí Eli. "A vďaka tomu nevzniká stres, je to zábavné, zaujímavé, jedlo dopadne výborne a už nemusím obťažovať svojho brata."

Či už ste skúsený domáci kuchár alebo len začínate, Project Foodie je vynikajúci nástroj na zdokonalenie vašich schopností a osvojenie si nových techník. Aplikácia je pre používateľov Apple k dispozícii na stiahnutie vifree.