Staňte Sa Jedným Z 58 ľudí V USA, Ktorí Vlastnia škótsku Dalmore 40

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 20:43

Škótsky. Scotchy Scotchy Scotch. Človeče, máme radi škótsku whisky. Ešte viac sa nám páči, keď sa do jej fľaše vložilo štyridsať rokov starostlivosti a remesiel, ako je to v prípade novo vydanej jednosladovej škótskej whisky The Dalmore 40 od The Dalmore, ktorá sa nachádza dvadsať kilometrov severne od Inverness v horskej oblasti Škótska.

Nie každý však bude mať to šťastie, že sa mu táto krásna whisky dostane do rúk. Zo 750 vyrobených fliaš sa iba 58 dostalo k brehom USA (to je 7,7 percenta, pre vás matematické skóre).

Stále so mnou? Stále ste na love? Ak máte to šťastie, že nájdete fľašu The Dalmore 40, vráti vám to skvelých 7500 dolárov, čo, keď sa nad tým zamyslíte, nie je tak zlé pre whisky, ktorá je pravdepodobne staršia ako vy. Navyše, ak máte deväť priateľov, je to iba po 750 dolárov.

Samotná tekutina, ktorá je 42% ABV, je príjemnou zmesou jantáru a zlata a na nose vás okamžite stretnú sladké oranžové marmelády, datle a dokonca aj náznaky bohatej kávy. Na chuti vládne jemnosť. Melasa, javorový sirup a med si hrajú cez jazyk, než vám dajú varené jablko, a len kúsok citrusov, ako je krvavý pomaranč.

Pred plnením do fliaš bol The Dalmore 40 vyzretý v amerických dubových sudoch ex-bourbon a potom bol prevedený do 30-ročných Sheronových zadkov Gonzalez Byass Matsualem Oloroso. Potom sa dokončovalo v sudoch s bourbonom s prvou náplňou.

Model Dalmore 40 je dodávaný v ručne fúkanom kryštálovom dekantéri Baccarat a je zdobený podpisovým dvanásťbodovým znakom Royal Stag spoločnosti, ktorý vytvoril Royal Warrant Holders Hamilton & Inches. Whisky bola vyvinutá na oslavu päťdesiateho ročníka Master Distiller Richarda Patersona v priemysle whisky.

„V roku, v ktorom premýšľam o svojom čase v priemysle whisky, a vlastne v spoločnosti The Dalmore, som mal veľkú česť vydať dva z našich najlepších výrazov vo veku, ktoré kedy zostali - najskôr šampanské skončilo 50 rokov a teraz týchto výnimočných 40,“Paterson uviedol vo vyhlásení.

Päťdesiatročná whisky, ktorú Paterson spomenul, bola tá, ktorá odštartovala jeho päťdesiatročný, 50-ročný, jediný slad, ktorý bol dopustený v sudoch na šampanské od Domaine Henri Giraud.

Je pravdepodobné, že v čase, keď si to prečítate, o niektorých z týchto fliaš už môže byť hovorené, takže je dôležité, aby ste sa dostali na lov a nezabudnite, že ak fľašu nájdete, zdieľajte s nami.