Obsah:
Video: Ľahký Chilli-limetkový Slaný Kobylkový Recept (Chapulines)
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 20:43
Ak je Memorial Day prvýkrát v tomto roku, keď vyrážate z grilu (alebo si možno vezmete nový prenosný gril na svoju prvú plavbu), je pravdepodobné, že už máte na sklade mäso alebo robíte hamburgery, aby ste si nasadili barbie.. Tieto jedlá budú určite vynikajúce samy o sebe, ale vylepšením sa zlepšia iba pridaním príloh a občerstvenia - a máme pre vás v tomto roku prílohu, ktorú môžete vyskúšať: kobylky.
Áno, ako v hmyzu a nie mätový kokteil.
Konkrétne hovoríme o chilli-limetkovej soľnej kobylke. Chapulines, považované za pochúťku v Oaxace v Mexiku, sú chrumkavé občerstvenie, ktoré celoročne podávajú duchovné organizácie v reštaurácii Poquitos so sídlom v Seattli. Sezónne ho nájdete aj na štadióne Seattle Mariners.
A zatiaľ čo sesterská reštaurácia Poquitos, Rhein Haus, ktorá sa nachádza v Denveri, pridala túto cvrčkovú polevu do svojich šťavnatých Ballpark Brats na obmedzený čas, ktorý už uplynul, nepotrebujete stroj času, aby ste sa vrátili a vyskúšali ich. Máme recept (ktorý je prekvapivo ľahký, pokiaľ máte zásobu kobylky), ktorý môžete tento víkend znovu pripraviť na grilovaní pri príležitosti Memorial Day.
Chcete urobiť svoje hamburgery alebo párky v rožku ešte kreatívnejšie? Vyskúšajte tieto lahodné (a bielkovinami zabalené) pochúťky navrch trochu nabrať. Predstavte si ich ako slamky z cibule, ale vo forme hmyzu. A vlastne dobré pre vás.
Ak máte pochybnosti o celej konzumácii hmyzu, odporúčame vám pozrieť si tento článok, v ktorom sa dozviete, prečo by ste ich mali jesť, alebo ešte lepšie, vypočujte si našu epizódu Fúzy, chlast a slanina na túto tému.
Podávajte ich vedľa pochutiny, pretože kto ešte urobí? To je správne. Nikto. Urobte to a budete legendou.
Chili-Lime soľné kobylky (Chapulines)
Zloženie:
- 1 vrece jedlých kobyliek (skontrolujte najbližšieho prírodného kupca alebo si objednajte na Amazone)
- Chilli prášok
- Soľ
- Čerstvá limetka
Metóda:
- Cvrčky opláchnite a očistite
- Hárok so sušienkami zakryte papierovými utierkami a medzi nich rozložte čisté cvrčky.
- Varte pri teplote 200 stupňov Fahrenheita 60 - 90 minút, v závislosti od požadovaného stavu sucha. (Poznámka: Čím je sušička chrumkavejšia.)
- Uvarené cvrčky preložte do misy a poprášte čili práškom, soľou a vytlačte z čerstvej limetky.
Odporúča:
32 Nápadov Na ľahký Recept, Ktoré Sa Každý človek Môže Naučiť Robiť
Šľahať jedlo od nuly môže znieť odstrašujúco, ale akonáhle sa ho dostanete na pravú mieru, uvedomíte si, že je to lacnejšie, zdravšie a zábavnejšie
Perfektný (a ľahký) Recept Na Bylinky Z Pečenej Bylinky
Klasika na sviatočné jedlo alebo skutočne každá zvláštna príležitosť, že pečienka ukazuje, že nielen že si ctíte vysoko kvalitné mäso, ale viete aj, ako ho pripraviť, bez toho, aby ste ho pokazili - to je vec, ktorú si vás obľúbia všetci vaši hostia
Recept Na Recept Z červeného Chilli Oleja Z Hong Kong Food City
Tento recept, ktorý k nám pochádza z Hong Kong Food City od Tonyho Tana, je ľahký a lahodný recept zvýraznený červeným chilli olejom, ktorý zahreje chuťové poháriky (a tiež trochu vyčistí nosné dierky)
Recept Nachosový Chilli Syr Gochujang V Texase
Jedným z našich obľúbených zálievok, ktoré môžeme pridať na nachos, je pekné domáce chilli. Na zmesi mäsa a korenia nahromadenej vysoko na mierne slanom čipu nacho, ktorý nás dostane, je niečo. Okoreňte svoje chilli syrové nachos týmto receptom pomocou kórejskej chilli omáčky Chung Jung One Gochujang
Najlepší Recept Na Chilli
Kuchárka Kathy Fang zdieľa svoj najlepší chilli recept sezóny - výdatné a mäsité jedlo s umami kopom, ktoré je vyslovene návykové a ideálne pre nedeľný futbal
