Úvahy O Smrti Anthonyho Bourdaina O Dva Roky Neskôr

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 20:43

Dva roky. Sú to dva roky, čo sa zabil Anthony Bourdain. Pamätám si, kde som bol, čo som robil a s kým som bol. To bol pre mňa okamih - rovnako ako pre mnoho ľudí v sektore služieb aj nie - na ktorý nezabudnem. Vždy. Pamätám si na kalamárový atrament arancini a čerstvé fettuccini v ľahkej cesnakovej omáčke a pizzu - ach, tá pizza s hľuzovkou. To sú veci, ktoré sú navždy zakorenené v mojej mysli, rovnako ako presný okamih, keď jeden z ľudí na mojej ceste, stále sediaci za stolom, kým som stál (pripravený ísť nájsť Negroniho vo Florencii v Taliansku, domov Negroniho) ležérne povedal: „Och, pozri, čo sa stalo“a otočil telefón, aby mi ukázal nadpis správy. Ak sa vám nikdy v ústach nestalo, že by sa vám niečo zmenilo na popol, je to ten okamih, ktorý tento pocit vyvolá.

O Bourdainovom dedičstve som písal už predtým a stále si za týmito slovami stojím. Bez toho, čo urobil, by som nebol tým, kým som. Keď sa zabil, otvorilo to rany mnohým ľuďom. Nielen, že bol mŕtvy celebrita, bol mŕtvy samovraždou, keď mal zo všetkých dôvodov vysnívanú prácu. Otvorila rozhovory o duševnom zdraví, ktoré stále prebiehajú (a dúfajme, že sa nezastavia). Depresia sa dá ľahko skryť, keď predná fáza života človeka vyzerá tak úžasne cool.

V čase svojej smrti natáčal Bourdain dvanástu sezónu svojej úspešnej šou Parts Unknown. Sezóna, ktorá zahŕňa sedem epizód, je vhodná pre posledné predstavenie toho, kto bol Bourdain a čo dokázal najlepšie - rozprávajte príbehy. Finále seriálu sa vysielalo niekoľko mesiacov po Bourdainovej smrti, ale ja som to nesledoval. Nemohol som. Okamžite po tom to bolo stále príliš srdcervúce. Počula som jeho hlas v hlave, ak som vyčarovala jeho obraz, ale vidieť posledné epizódy a vedieť, že budú úplne posledné, nebolo niečo, na čo som bola psychicky alebo emocionálne pripravená. Chcel som to odložiť tak, aby ste si odložili ten posledný kúsok čokolády alebo ten zvláštny ročník vína - aspoň tak to povedala moja časť inej mojej časti. Myslím si však, že väčšina zo mňa sa bála sledovať to. Čo by to vybagrovalo? Čo by sa stalo, keby sa to konečne skončilo? Áno, televízia je médium, ktoré môžeme prehrávať a prehrávať - radosti zo streamovacích služieb a podobne - ale rovnako ako sledovanie akejkoľvek inej obľúbenej šou alebo počúvanie obľúbeného albumu, je to prvýkrát vždy iné. Vidíte to novými očami, s prázdnou tabuľou, ktorá sa každú chvíľu tlačí. Získate z toho neskôr viac? Je viac než pravdepodobné, ale je to prvé prezeranie, ktoré vytvára základ pre akékoľvek budúce skúsenosti. Čo sa stane, keď je táto prvá skúsenosť súčasťou záverečnej skúsenosti?

Trvalo mi jeden rok a 363 dní, kým som sa … kýmkoľvek … dopracoval, kým som si sadol a díval sa na poslednú sezónu. A keď som to urobil, okamžite mi bolo dôsledne pripomínané, prečo bol Bourdain tak milovaný nespočetnými ľuďmi po celom svete.

Aj keď na začiatku sezóny dostanete „štandardnú“epizódu - navštevuje Kenywith komika Kamau Bell - ostatné epizódy sa podľa potreby mierne líšia. V druhej epizóde sa začína biť domov. Epizóda 2 sa odohráva v Španielsku a k Bourdainovi sa pridáva šéfkuchár a humanitárny pracovník Jose Andres. Väčšinu epizódy sa javí ako normálna - Bourdain rýpajúci sa v kultúre ľudí jedlom, politikou, zábavou s priateľom - ale je tu okamih, kedy sa to zmení a zasiahne to, ako keby niekto prišiel za vami a trhal gumou pásik na krku. Jedna scéna sa týka Andresa, ktorý fajčil cigaretu a hovorí o tom, aký bol Bourdain. Nie je, bol. Je to prvý okamih, prvý náznak toho, že sa skutočne končí všetko. A pretože to neočakávate, zasahuje to tvrdo.

Nasledujúca epizóda, ktorá sa natáčala v Indonézii, je však naozaj tam, kde to cítite. Epizóda sa nezačína Bourdainovým hlasom, ale rozprávaním inej osoby, Kadka Adidharmu, ktorý vysvetľuje cyklus smrti v indonézčine - čo je samo o sebe dosť znepokojujúce, ale keď viete, čo sa stane, celá epizóda sa stane oveľa, oveľa ťažšou. Váha tohto príbehu na vás tlačí, najmä v momentoch epizódy (kde sa Bourdain zúčastňuje pohrebu a kremačného obradu), ktoré jednoducho strašia. V jednej chvíli je Bourdain požiadaný, aby opísal jedlo, ktoré má pred sebou.

"Nie, dostanem ho do VO, pretože som ho už mal."

Myšlienka, že tu bude VO, že niečo také jednoduché - popisujúce jedlo - sa nikdy nestane, s vami sedí po zvyšok epizódy a do zvyšných štyroch epizód po nej.

Táto linka, podľa všetkého, by bola zahodila za akýchkoľvek iných okolností, niečo, čo zostalo na podlahe strižne s hromadou ďalších záberov, ktoré sa do dokončenej epizódy nedostali. Ale táto epizóda bola rovnako ako ostatné v sezóne neúplná. Nebol čas na jej dokončenie - smrť bola na prvom mieste.

Séria končí vhodným spôsobom, keď Bourdain skúma Lower East Side, miesto, ktoré ho formovalo. Možno strávil roky cestovaním po svete, ale nakoniec by vždy došlo k návratu domov. Všetci by sme mali mať toľko šťastia, že náš príbeh - opäť príbehy, ktoré sa rozhodol rozprávať - sa môže začať na jednom mieste a bude si môcť nájsť cestu späť.

Jednou z vecí, nad ktorými som sa čudoval a stále uvažujem, je to, čo by teraz povedal Bourdain? Čo by robil teraz v týchto pohnutých časoch? Vždy bol osobou, ktorá sa zastávala ľudí, ktorí boli tak často prehliadaní. Porozprával príbehy, ktoré bolo treba povedať, tie, ktoré by väčšina z nás nikdy ani len neuvažovala o ich vyšetrovaní. Urobil to s láskou, pokorou a ostrým pohľadom na rozprávanie príbehu správnym spôsobom - tým, že umlčí kurva a nechá samotných ľudí, aby povedali, čo treba povedať.

S tým, čo by na to povedal? Čo by robil? Myslím si, že poznáme odpoveď, ale keď sa pozeráme na ostatných, ktorí vedú hlasy, dal by som dole peniaze, že by bol jedným z nich, a ukázal by nám, čo musíme urobiť, aby sme boli lepšími ľuďmi pre ľudí, ako pozerať sa mimo seba a svoje skúsenosti, aby sme pomohli iným, keď to potrebujú.

Sú to len dva roky, čo zomrel Bourdain, ale je to oveľa dlhšie. Pri pohľade späť na jeho život a dedičstvo poskytuje svetlo, cestu, dúfajme, že bude otvorenejší, chápavejší a ochotnejší bojovať za to, čo je správne.