Obsah:
Video: Ako Zmraziť Broskyne A Uchovať Ich Na Neskôr
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 20:43
Nič nehovorí o lete - ani v zime - ako o sviežej a šťavnatej broskyni. Žlté, biele, šiškové, nektárinkové broskyne sú v jame našich snov o teplom počasí. Od slaných po sladké broskyne sa dokonale hodia do koláčov, smoothies, salsy a džemov. Je ťažké vyčerpať spôsoby, ako použiť čerstvé broskyne, a keď vám život dá jednu, zjete ju. A ak nemôžete dokončiť svoje broskyne? Zmrazíte ich! V tých väčších obdobiach, keď sa ocitnete v broskyni, môžete čerstvé broskyne zmraziť a uchovať tak, aby ste mali leto v ktoromkoľvek ročnom období.
Súvisiaci sprievodcovia
- Ako dlho vydrží jedlo v chladničke, mrazničke alebo špajze
- Ako sušiť ovocie
Ako zmraziť čerstvé broskyne
Zmrazenie broskýň je také jednoduché, ako si možno myslíte. Podľa toho, ako ich chcete neskôr použiť, môžete broskyne vopred zmraziť celé alebo ich blanšírovať, olúpať alebo nakrájať na plátky. Je však úplne v poriadku (a rýchlejšie) zmraziť broskyne nakrájané na plátky a so šupkou. Skúste tiež broskyne posypať trochou cukru alebo škorice predtým, aby ste ich pripravili na ľahké občerstvenie alebo koláčový základ, alebo ich nechajte tak, ako sú, aby ste ich mohli neskôr maľovať na prázdne plátno broskyne. Nevynechávajte však citrónovú šťavu; to je kľúč k udržaniu toho jasne oranžového broskyňového odtieňa.
Čo budete potrebovať:
- Veľká miska
- 1 lb čerstvých broskýň, nakrájaných na plátky
- 1 polievková lyžica čerstvej citrónovej šťavy
- Podnos
- Pergamenový papier
- Mraziarenská taška veľkosti galonu
Metóda:
- Do veľkej misy vhoďte nakrájané broskyne do čerstvej citrónovej šťavy.
- Broskyne postavte na papierom vystlaný plech a zamrazte ich, kým nie sú pevné.
- Vložte mrazené broskyne do vzduchotesného vrecka vhodného na mrazenie a vráťte vrecko do mrazničky.
Ako dlho môžete broskyne zmraziť?
Broskyne môžete skladovať asi tri mesiace predtým, ako sa začnú mierne mraziť. Keď ste pripravení na konzumáciu mrazených broskýň, môžete ich použiť rovnako, ako keby boli čerstvé zo stromu. Nie je potrebné rozmrazovať, neváhajte ich chytiť priamo z tašky! Budú sa skvele hodiť na pečenie v koláčich alebo v ševcoch, v smoothie alebo koktailoch ako náhrada za ľad, ako rýchle občerstvenie po tréningu alebo ako restované a na vrchole veľkej šťavnatej bravčovej kotlety.
Odporúča:
Ako Dlho Môžete Kura Zmraziť? Ocenený šéfkuchár Vysvetľuje
Hovorili sme s šéfkuchárom Georgeom Barrym, aby sme zabezpečili, že vaša chladná kuracia večera bude rozmrazená a stále vynikajúca
Úvahy O Smrti Anthonyho Bourdaina O Dva Roky Neskôr
Za dva roky, odkedy zomrel Anthony Bourdain, jeho odkaz stále silnie
Recept Na Vyprážanú Ryžu Z Broskyne Tortilla Od Erica Silversteina
Obraciame sa na Erica Silversteina v spoločnosti The Peached Tortilla, aby sme zistili, ako zakaždým pripraviť lahodnú praženicu. Začína sa to dennou ryžou
Spoločnosť United Airlines Uvádza Na Trh Spoločnosť Fly Now, Platenie Cestovných Splátok Neskôr
Väčšina z nás by teraz rada cestovala - napríklad práve teraz. Zdá sa však, že musieť to zaplatiť práve teraz, vždy prekáža. Spoločnosť United Airlines chce splniť sny všetkých impulzívnych cestujúcich novou odloženou možnosťou platby Uplift „letieť teraz, platiť neskôr“
10 Tipov, Ako Sa Pripraviť Na Lyžiarsku Sezónu Už Teraz A Neskôr Za ňu Neplatiť
Lyžiarska sezóna sa začala. Máte svoje preukazy? Viete, kde máte výbavu? Urobili ste za posledných šesť mesiacov niečo viac, ako prechádzali sa po kancelárii? Tieto tipy vám pomôžu pripraviť sa, aby váš prvý deň v rezorte nebol iba predajom z dvora a nadávaním