Betsy, Pivo Z Lietadla, Chutí Lepšie Na 35 000 Stôp - Jedlo A Pitie

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 20:43

Keď vzlietate v lietadle, vaše chuťové poháriky skutočne strácajú schopnosť správne fungovať. Jedlo chutí nevýraznejšie a vaše vnímanie slaného a sladkého dramaticky klesá - niektoré štúdie hovoria až o 30 percentách - po dosiahnutí cestovnej výšky. Možno to je dôvod, prečo jedlo v lietadle chutí tak nechutne - alebo nie. Ľudia v hongkonskej leteckej spoločnosti Cathay Pacific a Hong Kong Beer Co. sa spojili, aby sa ubezpečili, že vaše chuťové poháriky dokážu vo vzduchu stále rozlišovať medzi dobrým a zlým pivom.

"Vieme, že keď letíš, zmení sa tvoj vkus." Letecké spoločnosti to pri potravinách riešia určitými spôsobmi. Ale nikto sa nikdy nepokúsil vylepšiť chuť piva v nadmorskej výške. To sa nám javilo ako skvelá príležitosť pomôcť našim cestujúcim milujúcim pivo dobre cestovať, “hovorí Julian Lynden, generálny manažér marketingu a vernosti spoločnosti Cathay Pacific.

Spoločnosti Cathay Pacific a Hong Kong Beer Co. vytvorili spoločnosť Betsy, pomenovanú podľa lietadla Douglas DC-3, prvého lietadla leteckej spoločnosti, ktoré sa láskavo nazývalo „Betsy“. Pivo Betsy je nefiltrované pšeničné pivo, ktoré by malo umožňovať vydatnú a zároveň jemnú chuť. Je tiež o 10 percent sýtené oxidom uhličitým ako pivo, ktoré pijeme na seleveli. Pivo tiež obsahuje prísady z trasy, na ktorej sa podáva - Betsy je k dispozícii v marci a apríli v obchodnej triede na letoch spoločnosti Cathay Pacific z Hongkongu do Londýna - s použitím ovocia Dragon Eye z Hongkongu a anglického chmeľu Fuggle.

Jeden nedávny cestujúci v obchodnej triede, ktorý si objednal fľašu Betsy na let z Hongkongu do Londýna, poznamenal, že pivo skutočne lepšie chutí na vzduchu. Medová príchuť je výraznejšia a táto extrarbonatizácia vyrovnáva otupenie zmyslov zo všetkého stlačeného vzduchu v kabíne. Na zdravie!