7 Najlepších Kuchárskych Nožov Do Roku 2021

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 20:43

nôž je určite jedným z najpoužívanejších kuchynských nástrojov. Z tohto dôvodu je dôležité vedieť, ako zvoliť správny nôž vhodný pre vaše potreby prípravy. Nechcete mať ťažkosti s krájaním ingrediencií tupým nožom, ktorý sa zhoršuje, čím viac s ním krájate. To je miesto, kde prichádzajú na rad kvalitné kuchárske nože. Skvelý kuchársky nôž ponúka všestrannosť a maximálne pohodlie každému, kto ho používa, či už ste profesionál alebo niekto, kto jednoducho rád pripravuje a varí.

Okrem ostrého čepele z ocele, ktorá sa dá rezať s presnosťou, sa oplatí kúpiť aj ergonomickú rukoväť. hlavným faktorom, ktorý odlišuje kuchárske nože od štandardného kuchynského noža, je ich celková životnosť. Zhromaždili sme najpredávanejšie a najefektívnejšie kuchárske nože, ktoré môžete začať používať. Pripravte jedlo ako profesionál s týmito kuchárskymi nožmi najvyššieho kalibru. Vyskúšané a otestované spotrebiteľmi, tieto nože vás nesklamú pri príprave akejkoľvek prísady.

Ak chcete získať potenciálne zľavy na tieto drahé nože, pozrite si náš zoznam najlepších ponúk kuchýň, ktoré sa práve konajú.

Najlepšie celkovo: Nôž Mac Mighty MTH-80 Hollow Edge Chef’s Knife

Aj keď má tento kuchársky nôž v japonskom štýle vyššie cenové rozpätie ako iné kuchárske nože, jeho celková kvalita nesklame. Pri testovaní rôznych kuchárskych nožov vyniká kuchársky nôž Mac Mighty MTH-80 Hollow Edge. Tento kuchársky nôž je taký ostrý, že krájať cibuľu bude mať chuť krájať maslo. Na konci nemá hrubú výplň, ktorá uľahčuje ostrenie a všetky vaše jedlá sa dajú krájať na celej čiare. Pridané jamky na noži vám tiež pomôžu ľahko krájať lepkavé jedlo, ako sú zemiaky alebo jablká. Tento populárny kuchársky nôž od spoločnosti Mac je vyvážený, takže máte úplnú kontrolu nad pohybmi čepele. Úchop sa tiež pohodlne drží, aby ste dosiahli presnejšie rezanie, krájanie a sekanie.

Najlepší japonský kuchársky nôž: Tojiro DP Gyutou Chef Knife

Tojiro DP Gyutou je vynikajúci japonský kuchársky nôž za dobrú cenu. Ak chcete kuchársky nôž odolný voči škvrnám, ktorý je vhodný pre ľavákov aj pravákov, je to nôž pre vás. Rukoväť má po uchopení pekný a pevný pocit a poskytuje vám pohodlnejší a príjemnejší zážitok zo sekania surovín. Aj keď, ak máte oveľa väčšie ruky, bude vám lepšie s iným kuchárskym nožom s väčšou rukoväťou. Okrem toho môžete s týmto kuchárskym nožom dosiahnuť presné a tenké rezy, ktoré by za normálnych okolností vyžadovali čepeľ z uhlíkovej ocele.

Najlepší ťažký nôž: Wüsthof Classic 8 Inch Chef’s Knife

Ak často pripravujete, kuchársky nôž je nevyhnutnosťou. Medzi kuchárske nože vo vyššej cenovej kategórii patrí Wüsthof Classic. Tento nôž je odolný nástroj, ktorý umožňuje krájať, krájať a rezať akékoľvek prísady bez toho, aby ste sa museli namáhať. Je to ťažký nôž, ktorý vám pomôže krájať najtvrdšiu zeleninu tak hladko ako rezať mäkšie ovocie. Napriek tomu, že je tento nôž trochu objemný, má dokonale vyváženú rukoväť a čepeľ, vďaka čomu je jeho používanie pohodlné. Ak hľadáte všestranný a odolný kuchársky nôž, s Wüsthof Classic si prídete na svoje.

Najlepší ľahký nôž: Global 8 Inch Chef’s Knife

Ďalším elegantným uchádzačom o japonský kuchársky nôž na tomto zozname je Global Chef’s Knife. Rovnako ako Mac Mighty, aj tento nôž má ostrú čepeľ, ktorá hladko prerezáva aj tie najtvrdšie prísady. Ostré hrany sú jednou z najdôležitejších súčastí šéfkuchárskeho noža a predajným miestom tohto noža je práve to. Vďaka tomu, že nôž Global Chef vyniká aj za čepeľou, je ľahký dizajn a rukoväť. Rukoväť je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, ktorá je zakrpatená pre bezpečné a pohodlné držanie. Čepeľ a rukoväť sú navyše dobre vyvážené pre veľkú presnosť a kontrolu.

Najlepší ergonomický dizajn: Mercer Culinary M23510 Renaissance 8-palcový kovaný kuchársky nôž

Dosiahnite vynikajúcu rovnováhu pri sekaní s týmto kuchárskym nožom Mercer Culinary Renaissance. Tento nôž je určený pre profesionálne kuchyne, ale môže byť tiež ťažným koňom okolo vašej domácej kuchyne. Trojito nitovaná ergonomicky tvarovaná rukoväť Delrin vám poskytne pohodlné držanie pri používaní tohto noža. Má tiež skrátenú podložku, ktorá vám dáva väčší priestor pre ľahšie ostrenie. S ostrou čepeľou môžete s jemnosťou preťať ktorúkoľvek prísadu. Kvôli zachovaniu krásy tohto kuchárskeho noža sa ho najlepšie čistí pomocou ručného umývania. Pomocou tejto metódy môžete udržiavať okraj a povrch čepele.

Najlepšia hodnota: 8-palcový kuchársky nôž Zwilling Gourmet

Ak chcete čistejšie rezy za prijateľnejšiu cenu, s kuchárskym nožom Zwilling získate veľa peňazí. Za 50 dolárov získate precízne vyrazenú čepeľ vyrobenú z jedného kusu masívnej ocele. Čepeľ zostáva dlho ostrá a je dobre vyvážená. Tradičná rukoväť s tromi nitmi vám tiež poskytne pohodlnejšie držanie pri krájaní surovín. Čepeľ a rukoväť spolu krájajú ingrediencie čistým a dôsledným spôsobom. Ak chcete dobrého kuchárskeho noža, je tento nôž za prijateľnú cenu hodný nákupu.

Najlepšie pre začiatočníkov: Nôž Victorinox Fibrox Pro

Ak ste doma začínajúcim kuchárom, môžete začať kuchárskym nožom vhodným pre začiatočníkov. S kuchárskym nožom Victorinox získate v kuchyni vyvážené, ľahko použiteľné a odolné náradie. Možno to nie je z hľadiska kvality tej najvyššej kvality, ale slúži to svojmu účelu dobre. Tento kuchársky nôž je vhodný na každú prácu v kuchyni, či už pripravujete jedlo pre seba alebo pre svojich hostí. Žiletka ostrá na holenie tiež dokáže prirodzene nakrájať, nakrájať, nakrájať na kocky a nakrájať na kocky akúkoľvek prísadu pre vaše domáce jedlo. Rukoväť má ergonomický dizajn, ktorý vám umožní pohodlné držanie pri krájaní. Celkovo je kuchársky nôž Victorinox skvelý prvý kuchársky nôž, ktorý máte vo svojej kuchyni, a vydrží roky.