Oslávte Deň Koňaku špeciálnym Vydaním K 200. Výročiu Hennessy

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 20:43

Keď sme nedávno kryli domček so šampanským Billecart-Salmon, obrátiť sa o dvesto rokov je sakra veľká vec. Popremýšľajte o tom, keby ste sami dosiahli dvesto rokov, v zásade by ste boli schopní urobiť čokoľvek, čo by ste chceli (kto by povedal dvesto rokov starej osobe nie?) Pre producenta koňaku Hennessy sa rozhodli označiť tieto dve sté výročie ich VSOP Privilège so špeciálnou karafou.

Uvedenie na trh predstavuje dátum - marec 1818 - keď budúci anglický kráľ Juraj IV. Dostal od Jamesa Hennessyho svoj špeciálne objednaný „tierkonový sud starej farby vynikajúcej kvality“. Zatiaľ čo spoločnosť Hennessy pred touto dodávkou existovala už niekoľko desaťročí, tento sud bol inšpiráciou pre to, čo sa stane označením „Very Superior Old Pale“(V. S. O. P), ktoré dnes poznáme.

Hennessy V. S. O. P Privilège sa vyrába z eaux-de-vies, ktoré sú vyzreté, vo väčšine prípadov v čiastočne použitých sudoch, ktoré poskytujú jemné dubové triesloviny, čo vedie k vyváženému koňaku voniacemu vanilkou, škoricou a poznámky z toastového dubu.

Pri tomto špeciálnom vydaní chcela značka pozerať do minulosti ako na pohľad do budúcnosti, a tak si získala tureckého umelca Can Buyukberber so sídlom v San Franciscu. Začali originálnou fľašou koňaku, známou ako charentaise.

Podľa značky „Buyukberber zachytáva výhľadový étos Hennessy V. S. O. P Privilège v hadej cievke, ktorá obklopuje karafu a stiera hranice medzi fyzickým a digitálnym priestorom. Téma Hennessy V. S. O. P Privilège, „Naše dedičstvo je naša budúcnosť,“sa vykryštalizovala z vizuálu kampane, ktorý zobrazuje energiu značky prostredníctvom špičkových technológií. “

Existujú aj ďalšie prvky minulých stretnutí, ako napríklad medené ozdoby na fľaši, ktoré prikyvujú na alembické destiláty, ktoré sa používajú na výrobu eaux-de-vies, z ktorých sa stáva koňak. Ďalším dizajnovým prvkom, koženou rukoväťou na puzdre, je spätý s koženými zásterami, ktoré nosia spolupracovníci, ktorí starostlivo vyrábali sudy.

Aj keď je Hennessy V. S. O. P Privilège skvelá sama o sebe, dobre funguje aj v kokteile zameranom na budúcnosť, ako je napríklad Timeless Mastery nižšie.

Nadčasové majstrovstvo

• 2 oz Hennessy V. S. O. P Privilège Cognac
• 0,5 oz Madeiry
• 3 pomlčky horkosti Peychaud
• 1 pomlčka Angosturbitters
• Oranžový twist a ozdoba zo zlatých listov

Postup: Všetky ingrediencie sa zmiešajú v miešacom pohári s ľadom, mieša sa, aby sa ochladilo a preceďuje do horninového skla; ozdobíme vylisovanými olejmi z oranžového twistu, twist zlikvidujeme a pridáme zlatý list.

Limitovaná edícia 200. výročia Hennessy V. S. O. P Privilège je k dispozícii u špičkových maloobchodných predajcov po celej krajine a predáva sa za zhruba 80 dolárov.