The Ultimate Osaka Travel Guide: Kde Sa Najesť, čo Robiť, Kde Zostať

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 20:43

Tokio je možno najväčším a najrušnejším mestom v Japonsku, ale Osakis je jeho najživším miestom. S 2,7 miliónmi obyvateľov je druhým najväčším mestom v Japonsku a môže sa pochváliť bohatou históriou, lákavým pouličným jedlom a rušnou rozmanitou scénou nočného života. Osakania sú priateľskí a zvedaví - často sa na vás obrátia v bare alebo pri bejzbalovom zápase, aby zistili, odkiaľ ste a čo vás priviedlo do Japonska. Majú vražedné zmysly pre humor. A predovšetkým, Osakresidenti radi jedia. Existuje dôvod, prečo je mesto prezývané „národná kuchyňa“. Pochádzalo tu veľa obľúbených japonských jedál, ako napríklad kitsune udon (preliate hlboko vyprážaným tofu) a takoyaki, lahodné malé otlčené a grilované chobotnicové guľky so sladkou, štipľavou omáčkou, majonézou a vločkami bonito. V Osake je nemožné dostať zlé jedlo.

Mesto však môže ponúknuť viac ako vynikajúce reštaurácie a je tu veľa zaujímavostí a zaujímavostí. Zozbierali sme niektoré z najlepších miest na prehliadku, nakupovanie, výborný kokteil a samozrejme jedlo s našim sprievodcom Osaktravel.

hrať

Baseball Hanshin Tigers Japonci sú tvrdými fanúšikmi bejzbalu. Aj keď hra pochádza z USA, mysleli by ste si, že tento šport je pôvodom z ich krajiny podľa toho, ako fandia a zúčastňujú sa na hrách. Aj keď sú fanúšikovia bejzbalu po celom Japonsku neskutočne nadšení, neexistuje žiadna skupina, ktorá by bola viac oddaná nasledovníkom Hanshin Tigers. Účasť na zápase na štadióne Koshien, ktorý je vzdialený iba 40 minút metrom od centra mesta Osakcity, je jedným z najväčších diváckych športových zážitkov, aký kedy zažijete. Celý štadión (mínus malá časť fanúšikov hostí) je žltých a bielych dresov, ktoré sa hýbu hore-dole, keď všetci svorne skandujú a povzbudzujú. Snažte sa sedieť v povzbudzujúcej časti, aby ste mohli vzrušenie zažiť naplno. Pre každého z najpopulárnejších hráčov existuje jedinečná pieseň a každý z nich vie svoje slová. Roztlieskavačky a bubeníci stoja v prednej časti davu, zatiaľ čo všetci ostatní búchajú do uší. Občerstvenie ako vyprážané kurča a kari ryža pomáha hladným fanúšikom. Môžete si kúpiť pivo vo vnútri, ale môžete si priniesť aj svoje vlastné, čo je určite krok, ktorý musíte urobiť, pretože na štadióne je obrovské označenie, rovnako ako v USA. Pred vstupom na štadión si kúpte malé balenie balónov v tímovom obchode. (alebo v obchodoch 100 jenov po celom meste), ktoré všetci vyhodia do vzduchu a súčasne ich pustia počas siedmej zmeny

Okamžité múzeum ramen Momofuku Ando Okamžitý ramen nie je iba základňou na internáte; má bohatú a zaujímavú históriu a každý, kto rád spoznáva, ako sa vyrábajú jeho obľúbené jedlá, si zamiluje výlet do múzea Instant Ramen. Keď sa dostanete dovnútra, dozviete sa, ako a prečo Momofuku Ando vynašiel CUPNOODLES, prejsť sa po chodbách múzea podobného múzeu venovanému okamžitým ratolestiam po celé desaťročia a mať možnosť ochutnať svoje obľúbené druhy z degustačnej miestnosti. Ale najlepšia časť o múzeu je My CUPNOODLES Factory, kde si môžete prispôsobiť svoju vlastnú várku a odniesť si ju ako suvenír domov

OsakAquarium Kaiyukan Ako jedno z najpôsobivejších akvárií na svete je ľahké stráviť hodiny v Kaiyukan. Viac ako 15 veľkých tankov je navrhnutých tak, aby ukazovali rôzne oblasti Tichého oceánu a zahŕňali zvyky ako bujný japonský les a ľadová Antarktída. Uvidíte všetky druhy divokej zveri, od rozkošných vydier a tučniakov cez živé tropické ryby až po hlboké krabovité. Najúchvatnejšou časťou akvária je štvorposchodová nádrž v Tichom oceáne, ktorá obsahuje majestátne kladivohlavie, veľrybie žraloky a veľké formácie plávajúcich rýb

ToursByLocals V Osake je toho veľa k videniu, takže musíte tráviť čas múdro

Pretože sme chceli vyťažiť maximum z poldňa, ktorý sme si vyhradili na prehliadku pamätihodností, požiadali sme o pomoc spoločnosť ToursByLocals, ktorá od roku 2008 spája návštevníkov s ručne vyberanými miestnymi sprievodcami. Boli sme spárovaní s Hideki-sanom, osaknatcom, ktorý je už 10 rokov organizuje súkromné prehliadky. Stretol nás na našom Airbnb a vydali sme sa na šesťhodinové turné, ktoré pokrylo viac pôdy, ako by sme vo svojom vlastnom čase boli schopní urobiť. Najprv sme sa zastavili v múzeu OsakMuseum, kde sme sa mohli rýchlo učiť históriu mesta, a potom sme kráčali po krásnom areáli hradu OsakCastle, ktorý je vynikajúcim miestom na vykukovanie čerešňových kvetov počas sezóny. Navrhujeme počkať v krátkej línii, aby ste sa dostali na vrchol OsakCastle, aby ste dosiahli pôsobivý výhľad na mesto. Ďalšou zastávkou bola relaxačná plavba po rieke OkawRiver, kde sme si mohli obzrieť mesto, ktoré nás obklopuje, zo všetkých uhlov.

Na obed sme sa zastavili na pouličnom veľtrhu, kde sme hodovali na okonomiyaki a takoyaki, dvoch osakských špecialitách. Nakoniec nás Hideki-san zaviedol do observatória Floating Garden, 360-stupňovej vyhliadkovej plošiny na vrchu budovy UmedSky, ktorá ponúka rozsiahly výhľad na Osakand ďalej. Hideki a TourByLocals poskytli jeden z najlepších poznávacích zážitkov, aké sme kedy na dovolenke zažili, takže ak chcete mať skutočného zasväteného sprievodcu po tomto očarujúcom meste, dôrazne odporúčame rezervovať si prehliadku.

Nakupujte

Don Quijote Tento 24-hodinový obchod je one-stop shop pre podivné, náhodné suveníry a všetko, čo si dokážete predstaviť, od preclíkov s nugetkami s príchuťou wasabi cez jemné šperky až po Sanrio všetko. K dispozícii je celá sekcia lekární s liekmi a kozmetickými výrobkami, kútik venovaný špeciálnym potravinám a dokonca aj oddelenie oblečenia, kde nájdete túlavý dres Hanshin Tigers. Je to ideálne miesto na vyzdvihnutie darčekov na poslednú chvíľu alebo nákupu nevyhnutného tovaru, ktorý ste zabudli doma. (Rýchla poznámka: Don Quijote na obrázku nižšie sa nachádza v Shinjuku v Tokiu, ale základňa v Osakise je rovnako pôsobivá.

NambParks Japonské nákupné centrá sú vecou krásy a tento Osakgem sa nijako nelíši. Deväťposchodové nákupné centrum NambParks je domovom 120 maloobchodníkov a reštaurácií - neformálnych aj vynikajúcich stolovaní - ako aj strešnej záhrady a amfiteátra so živou hudbou. Po vonkajšej strane budovy je upravený park, ktorý postupne stúpa v ôsmich úrovniach k streche. K dispozícii sú prístupové body na úrovni ulice, takže okoloidúci môžu vstúpiť a vychutnať si jeho skaly, útesy, potoky, vodopády, trávniky a terasy.

Jedzte a pite

Ak máte pochybnosti, na jar pouličné jedlo v Osake, pretože niektoré z našich najlepších jedál v tomto meste pochádzali od týchto predajcov.

Ippudo Obyvatelia a návštevníci New Yorku mohli tento japonský reťazec ramen zažiť raz alebo dvakrát, ale v jeho domovskej krajine nie je nič podobné ako stolovanie v Ippudo. Objednajte si misku Shiromaru Classic, ktorá je vyrobená z bohatého bravčového vývaru tonkotsu, ktorý sa dusí 18 hodín a je v ňom perfektne uvarené tenké rezance, bravčové brucho, fazuľové klíčky, huby a jarná cibuľa. Pikantnosť môžete upraviť podľa svojho vkusu a pridať nepreberné množstvo omáčok a korenín, ktoré sú pohodlne umiestnené v strede spoločných stolov. Objednajte si stranu zubatého gyozta a podeľte sa o ňu so svojimi partnermi v reštaurácii - alebo ich dokončite sami, keď si naservírujete posledný kúsok vývaru

Inc & Sons Po prvom tradičnom japonskom jedle, ktoré sme absolvovali počas prvého týždňa na cestách po krajine, sme sa mohli vydať do bezstarostného podzemného baru a reštaurácie Inc & Sons, ktorý bol moderným dychom čerstvého vzduchu. Pražia svoju vlastnú kávu, miešajú svoju vlastnú menovku whisky a majú zvukový systém killer, ktorý predvedie ich vynikajúci vkus v jazze alebo vinylových výberoch, ktoré večer otáčajú. Zdieľali sme rôzne chutné malé taniere, ako napríklad sezónny zeleninový šalát, makaróny a gratinované syry, a jahňacie kotlety na grile s citrónom a cesnakom. Barové menu sa môže pochváliť originálnymi aj klasickými kokteilmi, ako aj pekným výberom whisky, vína a piva. Personál je mimoriadne priateľský, srdečný a ústretový, vďaka čomu bol náš kulinársky zážitok v spoločnosti Inc & Sons jedným z najlepších, aké sme v Japonsku mali

Bar Nayuta Bar Nayutis je jedným z najlepších barových zážitkov, ktoré budete mať v celom Japonsku. Najskôr však musíte nájsť spoj. Navigácia v nemenovaných uliciach Osaky veci ešte sťažuje, ale akonáhle na vonkajšej strane nenáročnej budovy uvidíte symbol baru, začne sa veľkolepá cesta. Choďte výťahom na piate poschodie, zabočte do troch stôp dverí, posaďte sa do baru Hira Nakayamu a sledujte, ako vám odborne namieša vlastný kokteil. V bare Nayuta nie je žiadne menu, takže Nakayam vás opraví podľa vašich preferencií, či už je to whisky alebo gin, sladká alebo kyslá, pretrepaná alebo miešaná. Každý koktail, ktorý sme vyskúšali, bol zložitejší a chutnejší ako ten predtým, a onedlho sme usrkávali kombinácie chutí, ktoré sa na papieri nezdali byť možné. Ak idete do jedného koktejlového baru v Osake, musí to byť Bar Nayuta

Štekať Tento tichý bar, ktorý sa nachádza v živej štvrti Kitashinchi v luxusnom osmanskom susedstve Osaka, je miestom, kde si môžete dopriať drinky whisky alebo odborne vyrobený klasický kokteil. Zdieľali sme niekoľko miešaných nápojov a občerstvenie v bare, zatiaľ čo sme sledovali, ako podnikatelia pravidelne filtrujú dnu a večer. Ak si nie ste istí, kam ísť po prechádzke rušnými ulicami Umedy, tento príjemný bar je dokonalou oázou

Balbushka Tento dymový medzinárodný bar je skvelým miestom pre highball a pohodlie známeho jazyka, ak sa cítite mierne po domove. Veľký priestor ponúka zákutia s hrami ako šípky, biliard a stolný futbal a je skvelým miestom na zachytenie futbalového zápasu na veľkej obrazovke. K dispozícii je solídny výber piva a slušné barové jedlo, ak potrebujete niečo na nasávanie tých posledných pár whisky

Kaviareň absint Európania sa budú cítiť ako doma v tejto stredomorskej kaviarni, ktorá ponúka chutné pokrmy blízkovýchodnej kuchyne a koktailové menu šišand zasvätené absintu. Posaďte sa do pohodlného hadieho baru alebo sa usadte na útulný rohový stôl, kde si môžete so svojimi spoločníkmi vychutnať zelenú vílu. Odporúčame objednať Absinthe Frappe a tanier s ich domácim hummusom, keď si vyberiete rozmanitú kombináciu miestnych obyvateľov a turistov

Trhovisko Tempozan Ak podniknete výlet do akvária OsakAquarium Kaiyukan, ušetrite si čas na obed v susednom trhovisku Tempozan. K dispozícii sú moderné reštaurácie, ktoré pripomínajú americké obchody s potravinami, ale najlepšie jedlá nájdete v sekcii NaniwKuishinbo Yokocho. Tento „zábavný park“s jedlom bol navrhnutý tak, aby vyzeral ako ulice Osaky v 60. rokoch, a ponúka malé autentické reštaurácie. Hodovali sme na nádhernej miske sushi od jedného dodávateľa a potom sme sa vložili do kuracieho kari ryže s kari u druhého

Spať

Airbnb Aj keď v Osake existuje veľa skvelých hotelov, na Airbnb bolo cítiť, akoby sme skutočne žili v meste, a nie iba navštevovali. Prenajali sme si byt v rezidenčnej štvrti, ktorý bol vzdialený asi 10 minút chôdze od rušného Dotonbori a 15 minút od Namby. Bola veľká na japonské pomery a mala peknú kuchyňu, kde sme varili raňajky a oddelili spací a obývací priestor. Bol vybavený práčkou, takže sme mohli prať oblečenie bez toho, aby sme platili vysoké ceny hotelov alebo žehlili v práčovni. Ak hľadáte autentický zážitok, ktorý je cenovo dostupnejší ako priemerný hotel, bude tu cesta k prenájmu Airbnb v Osakise.