6 Najlepších Tekvicových Kávových Pív, Ktoré Nájdete Túto Jar

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 20:43

Zdá sa, že popularita tekvicového korenia počas jesennej sezóny rastie každý rok … rovnako ako nevyhnutná vôľa a výsmech týmto „najzákladnejším“trendom chutí (pozri: Minulý týždeň dnes večer s pravidelným pripomenutím Johna Olivera, že tekvicové korenie ovláda svet)). Teraz ikonická značka Pumpkin Spice Latte od spoločnosti Starbucks inšpiruje nepreberné množstvo ďalších produktov s náznakmi tekvice, muškátového orieška, škorice a espressa, a zatiaľ čo pivovarníci už dávno pochopili hodnotu kvalitného tekvicového piva na jeseň, teraz sa podriaďujú sirénovej piesni PSL vyrábaním pív s príchuťou tekvice a kávy.

Ale skôr ako začnete nariekať nad tyranským pravidlom tekvicového korenia, odporúčame vám vyskúšať tieto tekvicové kávové pivá. Bez podpisovej (a trochu odradzujúcej) sladkosti originálu Starbucks ponúka týchto šesť varení ovplyvnených PSL nádherne vyvážené chute, ktoré sa ideálne hodia na svieže jesenné večery.

Pivovar Breckenridge Nitro Pumpkin Spice Latte Stout

Studené varenie „Nitro“sa v lete tohto roku stalo hitom v kaviarňach po celých Spojených štátoch. Zákazníci milujúci ideof dostať svoju ľadovú kávu do výčapu a naplnenú dusíkatými bublinami, ktoré poskytujú hladkú štruktúru a spenenú hlavu (obe vlastnosti sa bežne spájajú s čapovaným pivom). V pivovare Breckenridge v Colorade tento pivovarnícky tím aplikuje tento istý koncept aj na sadu pív „Nitro“, z ktorých každé sa môže pochváliť zamatovo hebkým pocitom v ústach a obzvlášť vankúšovou hlavou. Nitro Pumpkin Spice Latte Stout tejto značky obsahuje praženú zrnkovú kávu aj pražené slady, čo zaručuje teplý a pohodlný zážitok z pitia, ktorý je umocnený tónmi tekvice, vanilky a korenia na pečenie.

Great Divide Brewing Pumpkin Spice Yeti Imperial Stout

Ďalším tekvicovým korením v latte, pochádzajúcim z Colorada, Great Divide Brewing Pumpkin Spice Yeti Imperial Stout je výsledkom miestnej spolupráce medzi Great Divide a Pablo’s Coffee v Denveri. Cisársky stout prechádza procesom varenia s kávou, tekvicou a tajnou zmesou jesenného korenia. To všetko prispieva k bohatému chuťovému profilu tekvice, koláča a šálky kávy.

Atwater Brewery Pumpkin Spice Latte Ale

Hľadáte tekvicovo-kávové pivo, ktoré je ľahšie ako silné alebo porterové, ale nerobí kompromisy v chuti? Toto jantárové pivo z pivovaru Atwater Brewery v Michigane výstižne zodpovedá tomuto popisu. Pumpkin Spice Latte Ale získava svoje rovnomenné tóny a arómy z miestnych tekvicových výťažkov z korenia a kávy. Tieto zložky sa vyznačujú jemným vyvážením, ktoré vyvážene ladí s pivným tmavým sladom, medovým sladom a melanoidínovým sladovým základom.

Elysian Brewing Punkuccino Ale

Elysian Brewing v Seattli vo Washingtone má bohaté skúsenosti s tekvicovými pivami; v skutočnosti súčasný zoznam značky zahŕňa štyri odlišné tekvicové varenia. Ich Punkuccino Ale je elegantná reinterpretácia Pumpkin Spice Latte, ale s dostatkom kreatívnej licencie. Elysian vyrába toto pivo tak, že do maškrty pridáva príliv punkovej kávy Stumptown spolu s výdatným prísunom tekvice. Výsledné pivo spieva s korením, jemnou tekvicou a príťažlivou štrukturálnou kostrou z jemnej horkosti kávy.

Káva Southern Tier Brewing Co. Káva studenej kávy pumpujúca cisársku tekvicu ale

Milovníci newyorského tekvicového piva už dávno chválili Pumking spoločnosti Southern Tier Brewing Co., zhovievavého cisárskeho piva, ktoré letí z regálov každý október. pred niekoľkými rokmi spoločnosť Southern Tier debutovala v novom vydaní produktu Pumking: Cold Brew Coffee Pumking, ktoré pridáva studené varenie do receptúry imperiálneho piva Pumking. Pridanie kávy zvýrazní slané tóny, ktoré slúžia ako kontrapunkt k jemnej sladkosti, ktorou je Pumking právom preslávený, čo robí z kávy Cold Brew Coffee Pumking luxusnú jesennú pochúťku.

Pivovar Harpoon Dunkin ‘Pumpkin Ale

Ako pivovar v Bostone má Harpoon všetky dôvody na spoluprácu so spoločnosťou Dunkin ‘; koniec koncov, na Zemi neexistuje miesto, ktoré by rovnako milovalo kávu Dunkin ‘ako jej domovský štát Massachusetts. Tento rok spustila spoločnosť Harpoon veľmi špeciálny sezónny projekt: Dunkin ‘Pumpkin, stredne ťažké pivo varené s kávou Dunkin’, tekvicové pyré, škorica a laktóza. Toto pivo s ľahkým pitím má krémovú textúru, spenenú hlavu a perfektný pomer chutí tekvice a kávy.