Guinness Strieľa Pre Hviezdy S Novinkou Sto Moon Milk Stout

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 20:43

Spoločnosť Guinness v roku 2017 otvorila nový pivovar a taphouse Open Gate neďaleko Baltimoru, kde predvádza malé šarže a experimentálne pivá varené na mieste, ako aj známe klasiky z Írska. To bolo po prvýkrát za viac ako šesť desaťročí, čo spoločnosť Guinness prevádzkovala pivovar v USA (na začiatku 50. rokov bol v Long Island City v NYC jeden). Len pred rokom sa vedľa výčapu na mieste bývalého liehovaru Calvert otvoril rozsiahly nový pivovar a návštevnícke centrum. Guinness Blonde je tu hlavné pivo, ktoré sa tu varí (ikonický Guinness Draft a jeho varianty sa varia naďalej v Dubline), ale pivovar naďalej pracuje na rôznych menších vydaniach, z ktorých mnohé nájdete v výčape.

Najnovšie pivo Guinness vyrábané v pivovare v Marylande sa volá Over The Moon Milk Stout, ktoré sa na obmedzený čas začína celonárodne rozširovať. Ako naznačuje názov, je to mliečne víno, čo znamená, že sa varí s laktózou, aby pivo získalo jemnú krémovosť a náznaky sladkosti. Pečený jačmeň a chmeľ sa používajú aj pri varení a do zmesi sa tiež dostávajú chute ako káva, čokoláda a karamel. Podľa vedúcej sládka v pivovare Guinness Open Gate Brewery Hollie Stephensonovej má Over The Moon osloviť široké spektrum konzumentov piva a vyjadriť „kreativitu a všestrannosť nášho pivovarníckeho tímu tu v Baltimore“.

V porovnaní s produktom Guinness Draft je Over The Moon skutočne sladší a celkový pocit v ústach nie je taký zamatový a krémový ako originál (v prípade konceptu sa to môže líšiť). Pije niečo ako ľahšia, menej oriešková verzia klasického Guinnessu, s príchuťou známych sladových, kakaových a kávových príchutí. To určite v blízkej dobe nenahradí Guinness Draft (ani sa to nemá myslieť), ale fanúšikovia Guinness a dark stouts vo všeobecnosti by si to mali skontrolovať sami.

Over The Moon Milk Stout je k dispozícii v šiestich baleniach za 10,99 dolárov