Čo Je To Kobylka? Bližší Pohľad Na často Prehliadaný Nápoj

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 20:43

Ukázalo sa, že Kobylka je oveľa viac než len predmetom mnohých skvelých vtipov o bare. Je to pútavý kokteil s pôsobivou históriou.

Rovnako ako dekonštruovaná škatuľka Junior Mincovne pre dospelých, aj tento kokteil kombinuje krémový krém, kakaový krém a krém. V miešanom nápoji je obsah alkoholu relatívne nízky a kvôli sladkému faktoru má tendenciu fungovať takmer ako mliečny koktail (vyskúšajte to so zmrzlinou, ak chcete, je to veľmi chutné).

Len málo nápojov na planéte ponúka takúto farbu v pohári. Kobylka je sýtozelená s matným povrchom, ako napríklad vinobranie na bicykli Bianchi. Rovnako ako veľa skvelých koktailov, aj jeho pôvod siaha do začiatku 20. storočia v New Orleans. Tam, v legendárnom Tujague’s v roku 1918, ho šľahal Philip Guichet ako súčasť vstupu do koktailovej súťaže. Umiestnilo sa na druhom mieste a odvtedy je stálicou v 164-ročnom bare a reštaurácii.

Prečo Grasshopper v priebehu rokov vyšiel a vyšiel z módy, je na diskusii. Jeho podpisová farba je pre niektorých odstrašujúca, možno symbolizuje niečo syntetické, a nie túto planétu. Niektorí jednoducho nemôžu robiť mätu. Pre ostatných je to jednoducho príliš dezertné. Možno je skutočnosť, že je to zvyčajne servírované, pre mnohých príliš veľa.

dobrý kobylka však dokáže zázraky. V jeho prirodzenom prostredí New Orleans, kde môže byť kuchyňa korenistá a počasie mätúce, môže kokteil z toho všetkého vytiahnuť. Je to osviežovač dychu po jedle, ktorý je vo vašej väzbe zábava. Je to vlhkoodolné, mätou nabité číslo postavené na zatienenie veľkej časti jambalayorského vedra raka. A na rozdiel od mnohých iných okázalo zafarbených nápojov má Kobylka aspoň nejaký zmysel.

Za svoj odtieň vďačí francúzskej zmesi creme de menthe, ktorá je založená na starej receptúre obsahujúcej listy korzickej mäty a sušenej mäty piepornej, zaliate v obilnom alkohole. Potom sa prefiltruje a narazí na cukor. Nie veľa koktailov veľmi závisí od vecí, ale pri riffoch ako Stinger alebo juhoafrický Springbokkie je to prvoradé.

Grasshopper je tiež kokteilom podľa výberu pre jeden z najväčších vtipov baru všetkých čias. Je to jednoduché a suché, vôbec nie ako samotný kokteil. Vrták poznáte: Kobylka vojde do baru a zaparkuje sa na stoličke. Barman hovorí: „Hej, máme po tebe drink.“Kobylka trochu prekvapene zdvíha zrak. "Máš drink, ktorý sa volá Steve?"

Teraz, keď sú zdanlivo zastarané veci ako sherry, White Zin a teplé jedlá späť, dáva zmysel iba tomu, aby bola Grasshopper poctivá. Predstavte si to ako mätového bratranca Bieleho Ruska, klasický sladký koktail schválený spoločnosťou Lebowski. Keď nie je deň svätého Patrika príliš ďaleko, nechajte kobylku vo svojom puzdre, keď hľadáte niečo okrem lacného piva s potravinárskymi farbami, ktoré si môžete vziať so sebou na stôl.