Výber Hennessy Master Blender’s Je Jedinečným Umením Vo Fľaši

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 20:43

Master Blender’s Selection N ° 2 je koňak s pevnosťou v sudoch (43 percent ABV), ktorý vytvoril hlavný mixér siedmej generácie Yann Fillioux, aby nadviazal na prvé vydanie Master Blender’s Selection z minulého roka.

„Rovnako ako autoportrét portrétu, aj Master Blender’s Selection je intímnym vyjadrením tvorivosti a vášne. zmes založená čisto na fantázii a inovácii, dodržiava svoje vlastné pravidlá a postupuje podľa individuálnej časovej osi od vinice po fľašu, “uvádza sa vo vyhlásení spoločnosti.

Master Blender’s Selection N ° 2 bol vyrobený s eaux-de-vie, ktoré majú najmenej 10 rokov. Každý z nich bol vyzretý 18 mesiacov v mladých, hrubo zrnitých sudoch z francúzskeho duba. Potom zostarli v starších sudoch na rafinovanú povrchovú úpravu. Vybrané eaux-de-vie boli odložené v pivnici, najmä na účely výroby dávky Master Blender’s Selection.

Skutočným dôkazom toho, že tento koňak je výtvarným umením, je skutočnosť, že každý výber mixérov Master’s je vyrobený iba raz. Vždy.

Nehovoríme o tom, ako je napríklad McRib po obmedzenú dobu „už nikdy neuvidený“, keď sa skutočne o šesť mesiacov neskôr - akosi - vráti k zástupom hladných fanúšikov. Nie. Keď je výber Master Blender hotový, je hotovo. Doslova ho nikdy nebudete môcť získať.

Od nosa do konca je to jeden hladký, elegantný koňak. Korenie na pečenie je kombinované so sladkou vanilkou a ľahké tóny ovocia na nose vedú k hrozienkam, malému dubu a niektorým kvetinovým tónom na podnebí. Tieto príchute vás navedú na trochu dubovejšie a vanilónovo hladké ako zamatové prevedenie. Sila použitého nového dubu je stlmená staršími sudmi natoľko, že viete, že tam je, ale nie je to nijako ohromujúce.

Master Blender’s Selection N ° 2 bude k dispozícii iba na vybraných trhoch v USA