To Najlepšie Z Prozreteľnosti, Rhode Island - Príručka - Cestovanie

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 20:43

Keďže Boston bol vzdialený iba päťdesiat kilometrov na sever, malo mestečko Providence odjakživa kúsok napoleonského komplexu.

Hlavné mesto Rhode Island však prešlo dlhou cestou, najmä za posledných desať rokov. Vďaka skvelým koktailovým salónikom, svetovým pivným barom, slávnej talianskej štvrti Federal Hill a bohatej koloniálnej histórii je teraz cieľ sama o sebe. To najlepšie z Providence na ostrove Rhode Island:

Urob

Medzi pravidelnými mestskými podujatiami je korunným klenotom WaterFire. Začína sa to každý máj armádou dobrovoľných „hasičov“, ktorí osvetľujú viac ako 80 požiarnych povodí, ktoré lemujú mestskú rieku Woonasquatucket. Uprostred atmosféry dreveného dymu, svetovej hudby a zástupov miestnych obyvateľov, ktoré napĺňajú nábrežnú promenádu, je to jedinečne krásna a podmanivá udalosť.

Potravinová scéna v Providence vďačí vo veľkej miere za vplyv svojich prvých talianskych prisťahovalcov. Vydajte sa na prehliadku mestskej (prevažne talianskej) štvrte Federal Hill s výhľadom na ostrov Rhode Island. Na svojej trojhodinovej pešej prehliadke jedla vedie miestna kuchárka Cindy Salvato návštevníkov po najväčšej kulinárskej štvrti ostrova Rhode Island s množstvom vzoriek a histórie.

Jedzte a pite

funky Julian’s Providence je kúsok od centra mesta jedným z nie tak dobre strážených tajomstiev stolovania. Ich celodenné menu ponúka vegánske jedlá, jedinečné jedlá z klasických jedál (napríklad dušené vajcia s krátkym rebrom, Benedikt) a starostlivo zvážený výber remeselného piva. Určite choďte skoro, pretože je to často nabité miestnymi obyvateľmi, a to od začiatku do konca.

Dávno predtým, ako americké nákladné autá zaplavili USA, sa spoločnosť Haven Brothers Diner stala jednou z prvých reštaurácií na kolesách v krajine. To, čo sa v roku 1888 začalo ako obedový voz ťahaný koňmi, sa odvtedy stalo inštitúciou na Rhode Islande a základom nočného stravovania v meste. „Hliníková miestnosť“, ako sa jej niekedy hovorí, je najrušnejšia po polnoci a podáva mastné hamburgery a misky na smaženie davu po pracovnej dobe.

Trinity Brewhouse je najstaršia pivovar na ostrove Rhode Island a stále patrí medzi najlepšie miesta v štáte na miestne remeselné pivo. Pre írsku krčmu bez ozdôb nie je nič lepšie ako taverna The Wild Colonial. Bar, ktorý sa nachádza v historickej budove z tehál a trámov, ponúka remeselné pivo, menu tuhej whisky a malé tanierové sendviče a ľahké jedlá. Hotel Avery je zastrčený v bočnej ulici v mestskej časti Federal Hill a je bez znamenia a nenáročného baru, ktorý sa ľahko míňa. Je to čiastočne elegantný kokteilový salónik inšpirovaný speakeasy a čiastočne svetový pivný bar s najrôznejším výberom remeselných nápojov v štáte.

Pobyt

Iba v poslednom desaťročí sa okolo centra Providence začali objavovať butikové hotely. Hotel Providence patrí medzi najstaršie a je to stále skvelá voľba z dvoch dôvodov: ideálne, centrálne umiestnenie a vynikajúca reštaurácia Aspire. Druhá z nich ponúka nielen niektoré z najlepších miestnych jedál v meste, ale je tiež skvelým barom a salónikom mimo prevádzkových hodín.

Čisté štýlové body nájdete v hoteli The Dean. Jednorazový „džentlmenský klub“patril kedysi medzi najčaravejšie a najslávnejšie budovy v meste. Odvtedy sa zmenil na najchytrejší butikový hotel v Providence. Medzi zaujímavé služby patrí karaoke bar na mieste, kaviareň, pivnica a kokteilový salónik.