Ako Vyčistiť Growlera: Tipy A Triky, Vďaka Ktorým Bude Vaše Pivo Chutné

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 20:43

Vychutnať si čerstvé čapované pivo v pohodlí domova je niečo zvláštne. Aby ste to dosiahli, potrebujete niečo, aby ste si toto pivo priniesli domov z vášho obľúbeného miestneho pivovaru (pokiaľ samozrejme nie ste domáci pivovar). Growlers sú nádoby na opakované použitie, ktoré robia tento sen realitou. Proces sa zdá byť taký jednoduchý: vezmete growlera do svojej obľúbenej výčapnej haly, naplnia ju pivom a odnesiete si ju domov.

Problém je, že to nie je také jednoduché. Chcete, aby pivo vo vašom growleri chutilo tak, ako to určil pivovar, a to si vyžaduje plánovanie, malú mastnotu po lakte a dôkladné pochopenie toho, ako sa dobré pivo môže pokaziť.

Typy growlerov

Začnime samotným growlerom. Growlers prichádzajú v mnohých rôznych tvaroch, veľkostiach a materiáloch. Najčastejšie sú sklo džbány, ale nehrdzavejúca oceľ a keramický growlery sú tiež populárne možnosti. Bez ohľadu na to, aký typ growleru máte, musíte ho udržiavať čistý. Veľa výčapných zariadení očistí growler pred jeho naplnením, ale nenechajte to na náhodu. Na doplnenie si určite vezmite so sebou čistého growlera.

• 1. Stanley Classic Vacuum Growler
• 2. ManCan

Ako vyčistiť Growler

Ak má váš pestovateľ široké ústa, proces čistenia je celkom priamy. Stačí minúta alebo dve skutočného času na čistenie, potom dostatok času na to, aby pestovateľ správne zaschol.

1. Potom, čo skonzumujete pivo, opláchnite growler dobre horúcou vodou a potom doň vstúpte mydlom a vodou.
2. Znovu opláchnite a nechajte vyschnúť na vzduchu (najlepšie obrátene, aby ste prebytočnú vodu vypustili).
3. Rozhodnite sa, ktorý pivovar navštívite, aby ste naplnili svojho teraz už čistého pestovateľa.

Vidíš? Čistenie growlera je také jednoduché ako jeden, dva, tri.

Bez ohľadu na tvar alebo veľkosť growlera bude čistenie jednoduchšie hneď po konzumácii piva a pred odstránením stvrdnutých zvyškov. Ak ste čakali a vyvinul sa gunk, pestovateľa jednoducho namočte do mydlového roztoku, aby sa uvoľnil.

Nástroje na čistenie growlerov

1. Uhlová kefa na fľašu: Ak máte growler s malými hornými alebo zaoblenými stranami, investícia do šikmej kefy na fľašu je dobrý nápad. Tieto kefy vám umožnia vydrhnúť dno growlera a dostať sa do vnútorných kriviek, čím zaistíte, že ste vyčistili celý povrch.
2. Starsan: Ak ste domáci pivovar, nie ste už žiadny cudzinec pre Starsan, kyselinový dezinfekčný prostriedok bez výplachu. Je dobré mať nejaké po ruke, ak chcete svojmu pestovateľovi dopriať očistu (alebo ak už nejaký čas sedí prázdny).

Nezabudnite na čiapky Growler

Čiapky Growler si zaslúžia osobitnú pozornosť. Väčšina pestovateľov maloústneho skla sa dodáva s kovovým skrutkovacím uzáverom a tenkou penovou vrstvou vo vnútri. Je veľmi ťažké dostať tieto viečka dostatočne čisté na opätovné použitie. zlá pečať alebo bakteriálna infekcia z nečistého uzáveru by mohli zničiť vášho plného pestovateľa piva a nestojí za to riziko. Ak máte pochybnosti, vyhoďte ich.

Svojich pestovateľov tiež skladujte s odloženým vekom (a pokiaľ je to možné, obráťte ich hore dnom), aby sa v prázdnom džbáne nehromadilo nič.

Keď váš growler naplní, v ideálnom prípade barman dezinfikuje fľašu a prečistí kyslík pomocou CO2. Keď je growler pevne zakrytý, neotvárajte ho, kým nie ste pripravení na pitie piva. Po otvorení fľaše sa uvoľní sýtenie oxidom uhličitým a zavedie sa kyslík, čo časom zhorší chuť a kvalitu piva. Keď si teda nalejete to vynikajúce čapované pivo od svojho pestovateľa, usadte sa a vychutnajte si zážitok v jednom prostredí.