Oslávte Medzinárodný Deň Kávy šálkou Kávy Fair Trade

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 20:43

Kávový priemysel zažíva boom - v hodnote niečo okolo 26 miliárd dolárov - takže si myslíte, že poľnohospodári od kávy pocítia výhody našej závislosti. Bohužiaľ to tak nie je. Dnešní poľnohospodári v skutočnosti zarábajú menej peňazí ako ich starí rodičia. Zmena podnebia navyše drasticky znižuje množstvo pôdy, na ktorej sa dá pestovať káva; Podľa odhadov Klimatického ústavu sa pokles do roku 2050 zníži až o 50 percent. Vzhľadom na to, že 80 percent dospelých Američanov pije kávu, je čas myslieť si, že sme zodpovední spotrebitelia.

Tento rok Fair Trade USA žiada všetkých, ktorí sa úzkostlivo pohybujú v očakávaní Medzinárodného dňa kávy, aby si vyrobili iba jednu šálku denného príjmu kávy Fair Trade Certified. Za každú predanú kávu Fair Trade získajú poľnohospodári, ktorí ju vyrábajú, oproti predajnej cene ďalších 0,20 USD. Američania si denne doprajú odhadom 400 miliónov šálok kávy a ak by každá šálka tohto joeho bola Fair Trade, vďaka tejto sume 0,20 dolára by potom 2 milióny dolárov šli priamo farmárom a ich komunitám.

Fair Trade USA - partneri s farmármi a výrobcami z celého sveta, ktorí zabezpečujú etickú výrobu výrobkov a pomáhajú viac ako 1,2 miliónu ľudí v 70 rozvojových krajinách. Toto úsilie zahŕňa zaručenie minimálnej minimálnej ceny, bezpečných pracovných podmienok a stabilných miezd; podpora priameho obchodu s cieľom zabrániť zbytočným sprostredkovateľom v syfónovaní peňazí; zapojenie komunity prostredníctvom škôl, štipendií a školení v oblasti vodcovstva; a rozvoj environmentálne udržateľných postupov. Fair Trade certifikuje zeleninu, čokoládu, čaje, med, korenie, víno, kvety, cukor, dokonca aj oblečenie - a samozrejme aj kávu.

Výberom šálky kávy Fair Trade pomáhate investovať milióny dolárov do vecí, ako je vzdelávanie a zdravotná starostlivosť. Za každú predanú kávu Fair Trade dostanú poľnohospodári o 0,20 dolárov viac ako je predajná cena, ktorá putuje do fondu rozvoja komunity. Každá komunita má úplnú kontrolu nad peniazmi. družstvo v Colombi zriadenej zubnej klinike, ktorá poskytuje farmárom a ich rodinám bezplatné alebo zľavnené služby. V Peru ďalšie workshopy a školenia pre ženy podporovali spoluprácu a hlas žien v komunite. Káva Fair Trade je tvrdá káva.

Aj výber spravodlivého obchodu je pozoruhodne ľahký. Nemusíte chodiť do nejakého temného obchodu so zdravou výživou - výrobky Fair Trade sú všade. Do pekla, aj káva Keurig Green Mountain je Fair Trade. Rovnako aj spoločnosti Brooklyn Roasting Company, Death Wish Coffee, Equator Coffee, Barrie House, Mr. Espresso, Tony’s Coffee, Reunion Island Coffee a ďalšie.

Výber kávy Fair Trade je lahodné a ľahké rozhodnutie, ktoré pozitívne ovplyvní milióny ľudí, čo sa javí ako sakramentsky dobrý spôsob oslavy nápoja a ľudí, ktorí umožňujú naše ráno.

Obrázky sú s láskavým dovolením Fair Trade USA.