Oslávte Národný Mesiac Hamburgerov Niekoľkými Kreatívnymi Voľbami

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 20:43

Objednajte si hamburger a uvedomte si, že máte správny štýl pre Národný mesiac hamburgerov. Samozrejme, výroba skvelého hamburgeru si vyžaduje viac ako len tvarovanie patty a vloženie na gril. Našli sme niekoľko reštaurácií po celej krajine, ktoré vyriešia vašu chuť na hamburger pomocou niekoľkých jedinečných možností.

Klub 21 v New Yorku ponúka rovnaký vysoko kvalitný hamburger pre labužníkov, ktorý prvýkrát uviedli na trh v 50. rokoch. V reštaurácii 21 Burger sa podáva prvotriedne hovädzie mäso, ktoré je doplnené restovanou cibuľou, paradajkami a domácimi kyslými uhorkami podávanými na teplej remeselnej šálke challah.

Hopdoddy Burger Bar v Austine, TX, získava nadšené ohlasy na hamburgery, ktoré obsahujú hovädzie mäso z humánne chovaných kráv bez použitia rastových hormónov alebo antibiotík. Mleté mäso každý deň zomelú, aby vytvorili také majstrovské diela, ako je Primetime Burger vyrobený z plemena japonského dobytka Wagyu: (hovädzie mäso Texas Akaushi, syr brie, hľuzovka aioli, rukola, karamelizovaná cibuľa a steaková omáčka).

Všetko prírodné hovädzie mäso bez hormónov sa čerstvé zomelie každý deň v Burgatory na piatich miestach v Pensylvánii. Mnoho jedinečných možností. Vyskúšajte losiaka s lososom, ktorá sa chová na úteku Elk Gone Wild Burger-Diablo, s údenou goudou, karamelizovanou marmeládou z cibule a slaninovým džemom s praženou paradajkovou vinaigretou a hodenou rukolou.

Ak ste niekedy v San Antoniu, N. M., The Buckhorn Tavern je tým správnym miestom, kde túžite po hamburgeri. Slávnou slávou je Cheeseburger Buckhorn Green Chile. Šťavnaté hovädzie mäso je poliate množstvom zeleného Chile, nálevu, paradajok, šalátu a horčice. Nenechajte sa rozptýliť inými možnosťami hamburgerov v ponuke. Toto je na objednávku.

Určite premýšľajú mimo tradičnej hamburgerovej krabičky v Chuck’s v Raleigh, NC. Ak nie ste puristický burger, vyskúšajte The Dirty South (Carolina).

Na obrázku vľavo je vyrobený z údeného bravčového pliecka, červeného „chili“, chrumkavej tabakovej cibule, praženej paradajkovej sladovej octovej slamy, horského čedaru Ashe Co. a horčice.

Ak nejete mäso, stále si môžete vychutnať hamburger. Farm Burger, ktorý ponúka 100% trávnaté hovädzie, kuracie a bravčové mäso, má tiež vegetariánske a vegánske jedlá. Na svojich troch metroch Atlantlocations si objednajte Veggie QuinoBurger vyrobenú zo zmiešanej zelene, marinovanej repy, balzamikovej cibule a cesnaku aioli. V Asheville, NC, je v ponuke Vegan Burger. Má seislandský červený hrášok, usmievavý prepadnutý tempeh, čiernooký peburger, ďatelinové klíčky, červená kapusta a nátierka z bazalky.