Video: Divné Príchute Zmrzliny Malého Dieťaťa Sú Takmer Psychedelickým Zážitkom
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 20:43
Keď sa profesionálny bubeník nudí v kuchyni a snaží sa vyrobiť srirachický krém Earl Grey, ako to chutí?
Pre Pete Angevine: delikátne. Angevine je majiteľom zmrzliny Little Baby vo Philadelphii, neslávne známej pre bizarné príchute zmrzliny, ako je pizza, sushi, paradajková polievka a grilovaný syr, ramen, írske zemiaky, uhorkový kôpor, jablkový koláč a syr čedar, mak absintu, všetko bagel, a ustrica.
Áno, ustricová zmrzlina. (Čo bolo vlastne populárne okolo revolučnej vojny, keď sa zmrzlina dovážala z Francúzska do Philly.)
Angevine začala zmrzlinu Little Baby’s Ice Cream v roku 2011 s dvoma priateľmi. „Nikto z nás [nepochádzal] z potravinárskeho alebo obchodného prostredia,“hovorí The Manual. "Všetci sme boli súčasťou sveta hudby, umenia a kultúry vo Philadelphii." Predtým, ako bola zmrzlina obchodná, to bola záľuba. "Mysleli sme na zmrzlinu ako na prázdne plátno," hovorí Angevine. „Je to univerzálny ekvalizér, ktorý spája ľudí a robí ich šťastnými, a tak predstavuje dokonalú príležitosť na jemné privítanie ľudí, aby boli otvorení a zvedaví.“
Prvou vytvorenou príchuťou Angevine bola Earl Grey sriracha.
"Vystriekal som horúcu omáčku, zobudil som sa nasledujúce ráno, aby som ju ochutnal, a prinútilo ma to vylepšiť … dnes je to jedna z našich základných chutí."
"Bolo to trochu sebapráca." O jednej som bol v kuchyni a pripravoval som zmrzlinu so všetkým, čo som mal k dispozícii. Earl Gray je obyčajná zmrzlinová príchuť, ale pomyslel som si: „Čo je vtipné, čo môžem pridať?“Vystriekal som horúcu omáčku, ráno som sa zobudil, aby som ju ochutnal, a prinútilo ma to vylepšiť … dnes je to jedna z našich základných chutí. “
Väčšina patrónov v spoločnosti Little Baby’s má podobné skúsenosti s jednou z príchutí, ktoré v obchode vyvolávajú myseľ. Pred rozhodnutím o naberačke môžu návštevníci vyskúšať každú zmrzlinu. Polovicu času má návštevník „zvláštny transformačný zážitok“a zrazu miluje zmrzlinu s príchuťou kuracieho alebo ranča (obe skutočné príchute od Little Baby’s).
1. @LittleBabysIC spoločnosti szn. Tenhle je plný tých cookies leteckých spoločností Biscoff? pic.twitter.com/LDISekHvjP
- Kate (@katebarstool) 1. mája 2018
Mnoho z bizarných zmrzlín je viac slaných ako sladkých, ale všetky šarže Little Baby používajú základ, ktorý obsahuje trstinový cukor. Zábavný fakt: Little Baby’s vyrába 16 percent mliečneho tuku, mliečne výrobky z trávy, zmrzlinu v štýle „Philly“bez vajec, ako aj zmrzlinu bez mliečnych výrobkov vyrobenú z kokosového krému.
Okrem ranča a pizze vyrába Little Baby’s aj tradičnejšie zmrzlinové príchute ako bourbon vanilka, čokoládové churro, tekvica okorenená latte donut a kávový koláč - stále úplne nápadité, ale bližšie k tomu, čo by ste mohli hľadať od dezertu.
Najprekvapivejšou a najbizarnejšou príchuťou, ktorá sa medzi zákazníkmi stala veľmi obľúbenou, bola bageta so všetkým. "Skutočne to chutí ako všetko bagel a je v skutočnosti celkom dobré," smeje sa Angevine. "Je to neskutočný zážitok."
Minulý týždeň spoločnosť Little Baby’s uviedla na trh novú príchuť, čokoládový melón, vyrobený z čerstvých miestnych melónov. V podstate vždy, keď vstúpite do hry Little Baby’s, v ponuke budú sezónne produkty. Celé leto hľadajte čučoriedkovú zázvorovú a broskyňovú granolu; na jeseň si naberte sladkú zemiakovú pálenú marshmallow, brusnicovú šalviu a tekvicové kari.
Jediný, ktorý nakoniec pôsobil príliš odpudivo, bolo Champagne a Lucky Charms.
Možno si myslíte, že experimentálny pomer zlyhania k úspechu je nastavený na prvý, ale Angevine tvrdí, že nemajú dlhú históriu neúspešných chutí. Jediný, ktorý nakoniec pôsobil príliš odpudivo, bolo Champagne a Lucky Charms.
Momentálne ste pravdepodobne pripravení jesť zmrzlinu a máte takmer psychedelické skúsenosti. Môžete navštíviť všetky tri pobočky Philly Little Little - štvrté sa čoskoro otvorí! - alebo navštívte obchod s lopatkami v Baltimore alebo vo Washingtone DC. Niektoré pinty sa predávajú aj v celom strednom Atlantiku.
Takže … ktorú príchuť vyskúšate?
Odporúča:
9 Najlepších Kopčekov Zmrzliny Na Vylepšenie Vašej Servírovanej Hry
Prečo riskovať, že si zlomíte horšiu lyžicu, keď môžete zmrzlinu hladko podávať s lopatkou? Nájdete tu najlepšie dostupné
Prestavbová Dodávka Spoločnosti Supertramped Co. Je časťou Malého Domu, časťou Surf Shack
Je niečo tak lákavého na tom, že sa odhodlane vzdáme svojich svetských vecí, odhodíme svoje telefóny iPhone do oceánu a prežijeme jednoduchý život na pláži v Kostarike. Jedna britská spoločnosť destilovala tento denný sen do jediného svojho druhu obytného automobilu, aký sme nikdy nevideli
Ako Podporovať Svojho Priateľa Po Narodení Dieťaťa
Vášmu najlepšiemu priateľovi sa práve narodilo dieťa. Je len slabé tvrdenie, že sa jeho život zmenil. Ale či ste to uznali, alebo nie, vaša má tiež. Ako ste si boli vždy blízki a váš brat bol, váš vzťah bol zrazu roztrieštený plešatým balíkom radosti s hmotnosťou 8 kíl. A slzy. A plienky
Tieto Dezerty S Obsahom škótskej Múky, Ktoré Sú Opičie, Sú Dokonalým Zážitkom
S použitím škótskej whisky Monkey Shoulder Blended Malt, Austin Cow Tipping Creamery vymyslela tri špeciálne recepty, ktoré budú dostupné na predaj iba v piatok 27. júla (Národný deň škótskych dní). Ak nie ste v Austine, môžete si tieto pochúťky pripraviť doma podľa týchto receptov
Chata JR Kombinuje Luxus A Samotu S Jedinečným Kempingovým Zážitkom
Táto kabína A-Frame, ktorá sa nachádza na vrchole kopca v komplexe Kimo Estate, je pomenovaná ako JR's Hut a poskytuje spojenie s prírodou, veľa pohodlia stvorenia a možnosť spoznať austrálsku poľnohospodársku pôdu