Crowlers Sú Odolnou Alternatívou K Tradičným Pestovateľom Skla

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 20:43

Existuje niekoľko možností, ako si vychutnať čapované pivo doma. Pivo si môžete kedykoľvek pripraviť sami pomocou tradičného domáceho zariadenia na varenie piva alebo pomocou niektorého z nových prístrojov na dosku a potom si ho pripraviť v praktickom kegerátore. Alebo si môžete kúpiť menší systém výčapov, ktorý využíva sudy na jedno použitie. Pre väčšinu z nás však pitie čapovaného piva doma znamená naplnenie growlera priamo z kohútika v rohovom bare alebo v pivovare.

Systém growler je osvedčený a pravdivý, má však niekoľko významných nevýhod. Sklenené nádoby sú ťažké a ľahko sa rozbijú, čo obmedzuje ich funkčnosť pri kempingu, plavbe na člne alebo chvostovej lodi. Pestovatelia skla majú tiež relatívne krátku trvanlivosť; fľaše musia byť otvorené do niekoľkých dní po naplnení, aby nedošlo k znehodnoteniu piva v dôsledku úniku svetla alebo nesprávneho utesnenia.

Nechajte to na originálne superhviezdy remeselného konzervovania piva, Oskar Blues Brewery, aby vytvorili životaschopnú alternatívu. pred niekoľkými rokmi sa pivovar v Colorade spojil so spoločnosťou Ball Corporation a vyrobil zariadenie, ktoré na požiadanie uzatvára jednotlivé hliníkové plechovky s objemom 32 uncí. Tak sa zrodil veveričiak. (Názov crowler je jednoduchá aktualizácia pôvodného slova growler, ale s písmenom „c“označuje konzervovaný formát.) Zatiaľ čo pôvodným domovom crowlera bol Oskar Blues, tieto zariadenia teraz nájdete v stovkách výčapných miestností po celom svete. krajina vyrábaná niekoľkými rôznymi výrobcami.

Plechovky ponúkajú oproti skleneným fľaškám množstvo výhod. Úplne vylučujú svetlo z rovnice, čo znamená, že vaše pivo vydrží dlhšie čerstvé. Crowler uložte do chladničky a v prípade potreby môžete počkať niekoľko týždňov, kým sa napijete.

Majú menšiu hmotnosť a sú odolnejšie, čo vám umožní hádzať ich do batohu alebo chladiča. Plechovky sú často povolené na miestach, kde nie sú fľaše, napríklad na plážach. A s Crow Crowom s objemom 32 uncí viac ako zdvojnásobíte množstvo piva v tradičnej plechovke. Je pravda, že po otvorení v Crowleri musíte vypiť všetko pivo, ale to nemusí byť nevyhnutne zlá vec.

Rovnako ako v prípade pestovateľov skla, aj crowers musí plniť profesionál, ktorý vie, ako vyčistiť kyslík z prázdnej plechovky a naplniť ho zdola nahor. Nákupom crowlera vo vašom susedskom pivovare nielenže môžete piť vynikajúce remeselné pivo doma, ale aj podporujete miestnych pivovarov a to vám zanechá dobrú chuť v ústach.