4 Jablkové Muštové Koktaily, Ktoré Dlžíte Sami Sebe, že Ste Vyskúšali Túto Jeseň

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 20:43

Na jeseň je veľa vecí, ktoré milujem, od meniacej sa farby listov až po umierajúce komáre, skutočnosti, že sa dokážem vrátiť z behu, ktorý nekvapká z potu, vône drevného dymu vo vzduchu a štedrosti nízkych cenovo dostupný cukrík na predaj po Halloweeni. A samozrejme nechýbajú ani nápoje. Moje obľúbené pivá roka vychádzajú spolu s chladným počasím a tieto vynikajúce vyhrievané koktaily sa znovu objavujú v baroch a reštauráciách. (Hot Toddies a írska káva? Áno, prosím.)

Tento rok som však stále popíjal chladené koktaily, aj keď sa počasie ochladilo. Ach, ale nie žiadne koktaily … ciderové koktaily! Ale vedeli ste, že už ste úprimní a pravdepodobne ste len zdvorilí a chcete, aby som s receptami pokračovala. Veľmi dobre. Tu, pán alebo pani, štyri vynikajúce koktaily z jablčného muštu, ktoré sú ideálne na ochutnanie jesennej sezóny. A pritom chuť.

Cidre 75

(Vytvoril Virtue Cider)

• 2 oz. Cnosťový mušt
• 1,5 oz Sipsmith London Dry Gin
• 0,75 oz čerstvej citrónovej šťavy
• 0,5 oz jednoduchého sirupu
• 1 citrónový klin

Postup: V koktailovej trepačke zmiešajte gin, citrónovú šťavu a jednoduchý sirup. Pridajte ľad a pretrepávajte ho niekoľko sekúnd. Preceďte do pohára s vysokou guľou, potom na vrch dajte cider. Pokvapkajte citrónový klin a podávajte!

SidrMargarita

• 2 oz astrálnej tequily
• 2 oz Cider
• 1 oz limetkovej šťavy
• 1 oz jednoduchý sirup
• 1 vápenný klin

Postup: Jednoduchý sirup, tequilu a limetkovú šťavu skombinujte v trepačke s ľadom. Zatraste! Preceďte do pohára cez ľad a dolejte Virtue Cider. Ozdobíme limetkovým klinom alebo kolieskom.

Korenené zázvorové jablkové muly

(Vytvoril Chaddsford Winery)

Dobre, áno, viem - nie je to technicky ciderový koktail, je to koktejl z jablkového vína. Vyskúšajte jeden dúšok a ak sa vám nepáči, dokončím pre vás pohár. Naozaj mi to nevadí, som tu pre vás.

• 2 oz Chaddsford korenené jablkové víno
• 1 oz Boardroom Spirits Fresh Ginger Vodka
• Šťava z jedného limetkového klinu a jedného neporušeného klinu
• Zázvorové pivo na naplnenie
• Škoricová palička

Postup: Pridajte víno, vodku a limetkovú šťavu do pohára (v ideálnom prípade do medeného hrnčeka). Naplňte drveným ľadom a dolejte zázvorovým pivom. Premiešame a dozdobíme limetkovým klinom a škoricou.

Jablčný mušt staromódny

(Vytvoril CompletelyDelicious.com)

• 2 oz whisky
• 2 oz jablčného muštu (použil som iskrivý pižmový mušt, ale funguje to s jablčným muštom alebo jablkovým džúsom)
• 1 ČL hnedého cukru
• Pomlčka angosturbitterov
• Plátok pomaranča, plátok jablka a škorica na ozdobu

Postup: V pohári s nízkym obsahom guľôčok zmiešajte jablkový mušt, horčiny a cukor. Krúživým pohybom krúžte dokola, kým sa kvapaliny nespoja a cukor sa nerozpustí. Pridajte ľad a whisky. Navrch dajte pomaranč, plátky jabĺk a škoricu.

Potrebujete viac nápadu? Prečo si neurobiť jablkový mušt s vysokou guľou? Jednoducho vezmite trochu muštu a pridajte bourbon. Pre trochu bubliny dolejte perlivú vodu.