Obsah:
Video: Porto Tónicos By Malo Byť Na Vašom Koktailovom Radare
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 20:43
Porto tónicos bolo v posledných rokoch na pokraji „it“nápoja, ale rok 2019 by mohol byť jeho prielomom.
Someliérka BelindChang, ocenená Jamesom Beardom, vidí v porto tónicos veľké veci, hlavne preto, že ich sama miluje. Nápoj, ktorý je kombináciou bielej portskej a tonickej vody, je bežným javom v celom Portugalsku. Profil spoločnosti White port je vhodný na nahradenie ginu ako partnera tonika, pretože všetci túžime po nepríjemnom počasí.
"Už niekoľko rokov som posadnutý porto tónicos a moja posadnutosť vstúpila do turba po minuloročnej návšteve Portugalska a každé popoludnie sme vypili najmenej tri za kus," hovorí Chang.
Po návrate domov začala Chang, ktorá organizuje podujatia a večierky po celej krajine, slúžiť porto tónicos na každom večierku, ktorý hodí, kvôli ich ľahkosti, kráse a elegancii.
Chang navrhuje ich okoreniť rôznymi tonikami, jedlými kvetmi, miskami s bobuľami a nakrájanými citrusmi a vysokými pohármi. Taktiež používa kamienkový ľad, kedykoľvek je to možné, v pomere jedna k jednej k tonickému pomeru.
Biele portské sú pre Porto Tónicos klasikou, ale ako každý kokteil, aj tento nápoj bol rozšírený o takmer všetky odrody obohateného vína. Tonická voda je určite jedným z najlepších a najuniverzálnejších mixérov, pokiaľ ide o číry alkohol, ale jej použitie ide ďaleko nad rámec jednoduchosti, ktorú väčšina pozná. Keď sa toniká naďalej diverzifikujú pomocou rôznych výrazov, všestrannosť tejto kategórie sa ďalej otvára.
Chang zdieľala svoje obľúbené dvojice porto tónicos s The Manual. Najskôr však recept:
Perfektný recept Porto Tónico
- 2 oz biely port
- 4 oz tonickej vody
- Požadovaná obloha
Postup: Pridajte prísady do Collinsovho pohára s kamienkovým ľadom. Premiešame a dozdobíme.
Odporúčané párovanie bielym portom a tonikom
Taylor Fladgate Chip Dry + Tomr’s Tonic
Toto sa podáva Taylor Fladgate Chip Dry s mätou a Tomr’s Tonic Sirup. Chang nazval túto dvojicu akýmsi sofistikovaným mojitom.
FonsecSiroco ExtrDry + Fever Tree Aromatic Tonic
Spárujte FonsecSiroco ExtrDry s aromatickým tonikom Fever Tree a zabaľte ho malinami a jahodami, ktoré premiešajte so škoricou. Chang hovorí, že balíček prináša hnedé korenie v prístave.
Warre’s Fine Wine + Fever-Tree Elderflower Tonic
Pre super kvetinový prístav navrhuje Chang spojenie Warre’s Fine Wine s Fever-Tree Elderflower Tonic (alebo inými kvetinovými tonikami) zdobenými citrónovým tymiánom alebo fialovým shiso a jedlými kvetmi ako ibištek.
Ramos Pinto Fine White + Fentiman’s ValenciOrange Tonic
Hranie na tropických notách Ramos Pinto Fine White, Fentiman’s ValenciOrange Tonic a ananásový plátok prinášajú to najlepšie z tohto párovania.
Niepoort Dry White + Fentiman’s Oriental Yuzu Tonic
Niepoort Dry White, ktorá je staršia ako ostatní na zozname, je naplnená jasnými citrusovými tónmi a najlepšie sa hodí k Fenitman’s Oriental Yuzu alebo k iným tonikom s citrusovými hrotmi. Zdobený vetvičkou rozmarínu dodáva pekné zakončenie.
Odporúča:
Najlepšie Role Pre Mužov Založené Na Vašom životnom štýle
Rolex môže byť najuznávanejšou hodinárskou značkou na svete. Tu sú naše návrhy na hodinky z celého sortimentu značky
Recenzia Vinn Whisky: Ryžová Whisky, Ktorá Sa Udrží Na Vašom Radare
Portlandská Vinn Distillery vyrába jedinú ryžovú whisky v USA. Pozrite sa na recenzie a ochutnávky tohto jedinečného ducha tu
Vitajte V Botanickom Bare, Najneobvyklejšom Koktailovom Bare V Kanade
V bare Botanist vo Vancouveri v Britskej Kolumbii sa nachádza Cocktail Lab, ktoré vytvára novú generáciu mimoriadnych koktailov
Maserati Debutuje S Levante GTS, SUV, Ktoré Malo Byť Vyrobené Na Začiatku
Maserati verí, že sa konečne našiel vzorec úspešného úspechu SUV luxusných automobilov Levante. Ide o 3,8-litrový V-8 s dvojitým preplňovaním vyvinutý spoločnosťou Ferrari. Predstavujeme Maserati Levante GTS
Prečo By Brazílske Víno Malo Byť Vašou ďalšou Fľašou Bubliniek
Brazília už vyše storočia ticho vyrába sekt. Nielen sekt - však sakra jemné sekt. Tu je krátky prehľad tradície vinárstva v tejto juhoamerickej krajine a všetkých dôvodoch, prečo by ste mali jej víno piť