Logo sk.masculineguide.com

Nová Whisky, Cudzinec A Cudzinec Spoločnosti Compass Box, Má 1-ročného Ducha

Nová Whisky, Cudzinec A Cudzinec Spoločnosti Compass Box, Má 1-ročného Ducha
Nová Whisky, Cudzinec A Cudzinec Spoločnosti Compass Box, Má 1-ročného Ducha

Video: Nová Whisky, Cudzinec A Cudzinec Spoločnosti Compass Box, Má 1-ročného Ducha

Video: Nová Whisky, Cudzinec A Cudzinec Spoločnosti Compass Box, Má 1-ročného Ducha
Video: Stranger & Stranger Compass Box + Glenfiddich Winter Storm 2024, Marec
Anonim

Na oslavu desaťročia partnerstva s firmou zaoberajúcou sa dizajnom obalov (celkom 35 rôznych projektov) vydal nezávislý škótsky whiskymaker Compass Box obmedzené množstvo whisky (4 802 fliaš po celom svete), ktorú pomenovali Stranger & Stranger. Názov podľa firmy, Stranger & Stranger je whisky, ale technicky to nie je škótska whisky. Vysvetlíme.

Finálna zmes, ktorá tvorí Stranger & Stranger, je vyrobená zo štyroch rôznych liehovín. Osemdesiat percent predstavuje sladová whisky z Glenlossie, ktorá zrejla v znovu zuhoľnatenej Rokforti. Štrnásť percent predstavuje sladová whisky od spoločnosti Glen Elgin, ktorá zrejla v znovu zuhoľnatených sudoch. Päť percent predstavuje sladová whisky zrejúca v sherrych od spoločnosti Linkwood. A záverečná porcia? Tam prichádza na rad časť „whisky, ale nie whisky“. Posledné 1 percento predstavuje obilný destilát od spoločnosti Girvan. Tento duch strávil jeden rok v experimentálnych sudoch z amerického dubu ako prísada na dochucovanie, potom bol počas vytvárania zmesi vložený do plneného suda na „úschovu“.

Image
Image

Z jednoročného ducha mal whiskymaker John Glaser povedať:

„Začali sme to nazývať„ obetavým duchom “, pretože sme po roku nevedeli, čo by to v týchto experimentálnych nových sudoch chutilo. Ukázalo sa, že to bolo úžasné! Pridanie len malého množstva do starých jednosladových whisky poskytlo nádhernú sladkosť a komplexnosť. Jediným problémom bolo, že mal iba jeden rok, ešte to nebola technicky škótska whisky, pretože škótska musí byť minimálne tri roky. Chvíľu sme o tom premýšľali, potom sme dospeli k záveru: pre produkt s názvom „Stranger & Stranger“, koho to zaujíma! “

„Začali sme to nazývať„ obetavým duchom “, pretože sme po roku nevedeli, ako by to chutilo v týchto nových experimentálnych sudoch.“

Podľa značky degustačné poznámky zahŕňajú noty pudingového a tmavého cukru, čerstvého jablka a príťažlivého bylinného charakteru. Chuť je sladká, čiastočne vďaka „obetavému duchu“.

Tím whisky, ktorý sa snaží ísť s týmto novým a trochu nadštandardným duchom, vyzval dizajnérsky tím, aby prišiel s niečím, čo by sa hodilo. Tím spoločnosti Stranger & Stranger prijal ideofónu „obetavého ducha“a rozbehol sa s ním pomocou najmodernejšej techniky tlače (ktorá sa pri výrobe štítkov zvyčajne nepoužíva), ktorá vytvára takmer trojrozmerný efekt použitím extrémne vysokého reliéfu. Úroveň reliéfu je podľa spoločnosti taká vysoká, že použitie jednej etikety trvá špeciálne vyškoleným ľuďom v priebehu niekoľkých minút, po ktorých nasleduje voskovanie korku a jeho vloženie do škatule.

Stranger & Stranger bude k dispozícii vo vybraných špecializovaných obchodoch od marca a bude sa predávať za 200 dolárov.

Odporúča: