Precvičte Si Tvár Svojho Ferneta V Pop-up Bare Great Branca

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 20:43

Chceli ste sa niekedy dozvedieť viac o jednom z najikonickejších amari na trhu? Čo tak sledovať, ako nič netušiaci priateľ sníma niečo trpké? Alebo možno hľadáte len dobrý horkosladký kokteil? Bez ohľadu na to, o čom uvažujete, v priebehu nasledujúcich mesiacov budete mať nové miesto, pretože Great BrancBar - vyskakovacie okno, ktoré založili tvorcovia talianskeho trhového reťazca Eataly - Fernet-Brancand - si razí cestu po celej krajine a späť.

(Ak to čítate a nemáte nijakú predstavu Fernet-Brancis, tu si pozrite krátku históriu).

Cieľom spoločnosti Great BrancBar bolo podľa spoločnosti vytvoriť temperamentné „Grand Tour“, ktoré by predstavilo Fernet-Brancand Eataly tým, ktorí možno ešte nepoznali ani jednu z týchto značiek.

V bare budú predstavené Fernet-Branccocktails navrhnuté v lekárenskom štýle, ktoré zvýraznia bylinné tóny ducha, ako aj zábery z Fernetu. (Ak chcete vidieť svojho priateľa, ktorý urobí svoju vôbec prvú „Fernetovu tvár“, dajte mu pred objednaním kokteilu výstrel, nebudete ľutovať … mohli by však. Len im pripomeňte, že keď vyfotili Fernet-Brancis, majú právo prechodu.)

„Fernet-Branchas vstúpila do novej fázy svojho života ako centrum mnohých úžasných koktailov, ktoré sa tento rok predvedú prostredníctvom The Great BrancBar,“hovorí Edoardo Branca, šiesty člen rodiny Brancfamily, ktorý riadi podnikanie v Spojených štátoch. „Sme nadšení, že môžeme vzdelávať nových spotrebiteľov a verných milovníkov Fernetov a prinášať talianskeho ducha do veľkých miest USA spôsobom, ktorý je autentický pre Fernet-Brancand, ktorý je pre Taliansko jedinečný.“

The Great BrancBar začal v New Yorku koncom januára a bude pokračovať v Chicagu, Bostone a Los Angeles a potom na jeseň opäť skončil v New Yorku. Každé miesto bude obsahovať kokteil jedinečný pre mesto (napríklad Fernet Me Not seen below can be objednať only at the NYC stop on the tour).

Z estetického hľadiska spoločnosť popisuje vzhľad vyskakovacieho okna ako „secesia stretáva Duotone“, a čiastočne ju inšpirovali vinobné Fernet-Brancadvertisements zo začiatku 20. storočia a živé reklamy zo 60. rokov.

The Great BrancBar sa otvorí v Chicagu 19. marca a potrvá do 1. apríla, kým sa dopraví do Bostonu (14. - 27. mája). Cez leto budete môcť navštíviť Great BrancBar v L. A., potom sa vyskakovacie okno na jeseň vráti do New Yorku.

Nebudeš schopný sa dostať do Veľkého BrancBaru? Je tu vaša šanca hrať si s Fernetom a znovu si doma pripraviť niektoré z koktailov. Ak máte príležitosť navštíviť, Veľký BrancBar (y) bude otvorený cez noc od 18:00. do 22:00 a víkendy 13:00 do 20. hodiny

Ferneta-Groni

• 1,5 oz Malfy Gin
• 1,5 oz Carpano AnticFormula
• 1 oz Fernet-Branca

Postup: Miešajte ingrediencie spolu s ľadom. Preceďte a podávajte.

Toronto

• 1,5 oz Templeton Rye
• 0,25 oz Fernet-Branca
• 0,25 oz Simple
• pomlčka horčiny

Postup: Miešajte ingrediencie spolu s ľadom. Precedíme do pohára a podávame na skalách.

Fernet Me Not

• 1 oz Fernet-Branca
• 1 oz tequily
• 0,5 oz limetovej šťavy
• 3-4 oz Fever Tree Ginger Beer

Postup: Fernet-Branca, tequilu a limetkovú šťavu pretrepte spolu s ľadom. Preceďte do pohára s vysokou guľou a dolejte zázvorovým pivom.