Stručný úvod Do Havajského Rumu A 2 Popredné Miestne Liehovary

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 20:43

Rum je známy predovšetkým ako duch Karibiku, ale havajský rum robí špliechanie. Rumové nápoje sú na Havaji už bežné, takže má zmysel, aby spoločnosti ako KōloRum Company a Manulele Distillers vyhlásili svoje postavenie dvoch popredných liehovarov v štáte.

Koloa

Obrázok so súhlasom spoločnosti KōloRum Company

Spoločnosť KōloRum začala destilovať škálu rumových produktov v roku 2009. Kaštieľ zakotvuje rozľahlú plantáž Kilohansugar s rozlohou 26 000 akrov na ostrove Kauai. návšteva operačnej základne ponúka scénický únik doplnený o degustačnú miestnosť.

Rum je vyrobený z havajskej cukrovej trstiny a vody pochádzajúcej z miestnych zdrojov, ktorá je filtrovaná cez sopečné horniny a potom sa usadzuje v podzemných vodonosných vrstvách. Hlavná zostava spoločnosti Kōloa zahŕňa biele, zlaté, tmavé, korenené, kokosové a kávové varianty. Nedávno značka uviedla na trh svoju prvú rezervnú odrodu: Kauai Reserve 12-Barrel Select Hawaiian Rum

Ko Hana

Ko HanRum / Facebook

Vyrába sa v liehovaroch Manulele Distillers na Oahu a vyrába sa z čistej šťavy z cukrovej trstiny (nie z melasy, ako mnoho iných karibských rumov). Spoločnosť v skutočnosti používa dedičné odrody havajskej cukrovej trstiny - ko znamená v Havajsku cukrovú trstinu - siaha až do doby, keď Polynézania prvýkrát osídlili havajské ostrovy.

Podpisom ponuky Kó Hany je biely agricole rum Kea, ktorý skutočne necháva s inherentnou chuťou plechovky žiariť tónmi bananand buttersctoch. Medzi ďalšie možnosti patrí rum sudového veku a sudovej sily, ako aj sladká verzia kakaa a medu.